Ликеры, наливки, настойки

Фильтр записей
Вид напитка:
Особенности:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Настойка из леденцов или карамелек быстрого приготовления
Комментарии: 0 Просмотры: 1008 Опубликовано 12 апреля 2019

В первую очередь конфетная настойка запоминается насыщенным цветом, а вкус зависит от использующихся леденцов. Обычно из одной пачки конфет можно создать минимум 2-3 разных напитка. В среднем весь процесс приготовления занимает 6-8 часов.

Питьевая настойка из черной бузины на водке (спирте, самогоне)
Комментарии: 0 Просмотры: 933 Опубликовано 26 сентября 2018
фото настойки из ягод черной бузины

Настойка из черной бузины запоминается насыщенным ягодным вкусом с нотками миндаля и цитруса. Технология приготовления в домашних условиях имеет свои особенности, поскольку используется не мякоть, а чистый сок.

Айриш Мист (Irish Mist) – ирландский ликер на основе виски, меда и вереска
Комментарии: 0 Просмотры: 916 Опубликовано 12 ноября 2018
фото ликера айриш мист

Айриш Мист (Irish Mist) – ирландский ликер на основе виски, выпускаемый в Дублине с 1947 года. В состав напитка кроме виски входят вереск, гвоздичный мед и другие травы. Точный состав держится в секрете, но производитель утверждает, будто взял за основу рецепт верескового вина, которому более 1000 лет. В итоге получается крепкий 35-градусный ликер с узнаваемым […]

Ликер «Милвуд (Millwood)» – голландский аналог Бейлиса
Комментарии: 0 Просмотры: 837 Опубликовано 21 мая 2018
фото сливочного ликера милвуд айриш крим

Голландский ликер «Милвуд» относится к категории «айриш крим (irish cream)», как и «Бейлис (Baileys)» производится на основе ирландского виски с добавлением жирных сливок. Однако 17-градусный Millwood здорово проигрывает оригиналу: по отзывам дегустаторов, он приторный, отдает дешевой сивухой и вообще его следует подавать только во второй половине вечеринки, когда гостям уже все равно, что пить.

Простая настойка из ягод личи (китайской сливы)
Комментарии: 0 Просмотры: 821 Опубликовано 15 февраля 2019
фото настойки из ягод личи на водке

Личи – один из самых популярных фруктов Юго-Восточной Азии, его съедобная белая мякоть по консистенции напоминает желе, вкус сладкий (до 15% сахара), с нотками клубники, смородины и белого винограда. Домашняя настойка из личи запоминается ароматом розового варенья и мягким кисло-сладким экзотическим вкусом.

Болс (Bols) – самый древний производитель ликеров в мире
Комментарии: 0 Просмотры: 714 Опубликовано 13 февраля 2019
фото бутылок ликеров Болс

Болс (Bols) – один из старейших производителей алкоголя в мире, компания основана в Голландии в 1575 году и с тех пор работает над возрождением забытых старинных рецептов и созданием новых спиртных напитков.

Ликер из белой смородины на коньяке
Комментарии: 0 Просмотры: 681 Опубликовано 11 июля 2018
фото ликера из ягод белой смородины на коньяке

Белая смородина обладает не настолько выраженным ароматом и вкусом, как черная и красная, поэтому желательно дополнить органолептику ягод правильно подобранной алкогольной основой. Для ликера из белой смородины вместо нейтральной водки лучше использовать коньяк (появятся нотки выдержки) или джин (дает тона можжевельника). За неимением такого спиртного можно взять водку, хорошо очищенный самогон или разбавленный спирт, но […]

Мидори (Midori) – зеленый японский ликер из дыни
Комментарии: 0 Просмотры: 396 Опубликовано 01 апреля 2019
фото бутылки ликера Мидори

Мидори (Midori) – сладкий дынный ликер крепостью 20% об., выпускаемый японской компанией Suntory. Напиток получил название за свой насыщенный изумрудно-зеленый цвет (midori переводится с японского как «зеленый»). Ликер содержит натуральные дынные эссенции, а текстура стекла бутылки напоминает кожицу дыни.

Амаро (Amaro) – группа итальянских горьких ликеров
Комментарии: 0 Просмотры: 339 Опубликовано 11 марта 2019
фото ликеров амаро

Амаро (Amaro, в переводе с итальянского – «горький») – итальянский травяной ликер обычно коричневого или черного цвета крепостью 16-45% об. горько-сладкого вкуса иногда с уклоном в приторность. Обычно подается как дижестив (после еды для улучшения пищеварения). Аналоги производятся по всей Европе: в Германии это Kräuterlikör, в Венгрии – Zwack Unicum, в Дании – Gammeldansk, во […]

Приготовление и применение настойки календулы
Комментарии: 0 Просмотры: 30 Опубликовано 08 января 2019
фото домашней настойки календулы

Ярко-оранжевые цветки календулы (ноготков) появляются в июне и радуют глаз до поздней осени. Этот растение так же неприхотливо, как и полезно, поэтому настойка календулы – одно из самых распространённых средств народной медицины.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх