Наливки

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Арбузная наливка с ароматом мяты
Комментарии: 0 Просмотры: 990 Опубликовано 15 июля 2017

Из-за высокой «водянистости» мякоти сделать домашнюю наливку из арбуза традиционным методом – мацерацией (настаиванием) ягодной части на крепком спиртном не получится, вкус будет слишком размытым. Нужен один дополнительный технологический прием – выпаривание жидкости. Для усиления аромата добавим в состав мяту.

Домашняя базиликовая наливка на водке
Комментарии: 0 Просмотры: 2244 Опубликовано 03 июня 2017

Базилик – близкий родственник мяты, листья которого используются в качестве приправы к мясным и сырным блюдам, а также для приготовления домашних спиртных напитков. Мы рассмотрим проверенный рецепт наливки из базилика с минимальным набором ингредиентов. Получится в меру сладкое десертное спиртное с ярким мятным ароматом.

Домашняя наливка из инжира с ароматом ванили
Комментарии: 0 Просмотры: 920 Опубликовано 13 мая 2017
фото наливки из инжира на водке

Наливка из инжира на водке с ванилью запоминается нежным ароматом, мягким вкусом и красивым желтым цветом. Отличное десертное спиртное к кофе, чаю, сладкой выпечке и свежим фруктам. Сладость и крепость напитка можно отрегулировать по своему усмотрению.

Домашние наливки из белой смородины (с водкой и без)
Комментарии: 0 Просмотры: 2131 Опубликовано 14 апреля 2017

Наливку из белой смородины можно сделать двумя способами: выдержкой ягод на алкоголе и брожением. У каждой методики есть преимущества и недостатки. Мы рассмотрим оба рецепта приготовления.

Домашняя морошковая наливка с мятой
Комментарии: 0 Просмотры: 1141 Опубликовано 18 марта 2017
фото домашней наливки из морошки с мятой

Правильно сделанная наливка из морошки получается красивого желтого или янтарного цвета с мягким, в меру сладким ягодным вкусом, приятным душистым ароматом и легкими нотками мяты. Рецепт несколько отличается от традиционной технологии приготовления наливок на водке или другой крепкой спиртовой основе.

Технология приготовления домашней наливки из чернослива
Комментарии: 0 Просмотры: 4550 Опубликовано 25 февраля 2017
фото наливки из чернослива на водке

Кроме характерного аромата сухофруктов, домашняя наливка из чернослива запоминается мягким вкусом с легкими нотками дыма и копчености в послевкусии. Прекрасное десертное спиртное, которое перед употреблением можно разбавить яблочным соком для снижения крепости.

Самодельная наливка из киви
Комментарии: 0 Просмотры: 5136 Опубликовано 21 января 2017
наливка из киви на водке

Правильно сделанная наливка из киви получается кисло-сладкой с легкими цитрусовыми нотками. Чтобы извлечь с мякоти все нужные вещества, после настаивания мы применим в рецепте один простой прием – вываривание.

Праздничная мандариновая наливка из цедры с еловыми ветками
Комментарии: 0 Просмотры: 4169 Опубликовано 30 декабря 2016
наливка из мандаринов с еловыми ветками

Мандарины – неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, но мы съедаем только мякоть, а шкурки зачастую выбрасываем. Предлагаю пустить кожуру в дело, сделав алкогольный напиток, который напомнит о прошедшем празднике в любое время года. Кроме корочек для приготовления мандариновой наливки потребуется еще один символ Нового года – веточки натуральной ели.

Домашняя гранатовая наливка «Кремлевские звезды»
Комментарии: 1 Просмотры: 13531 Опубликовано 10 декабря 2016
фото домашней гранатовой наливки

По легенде гранатовая наливка была традиционным спиртным напитком советских генсеков и за характерный рубиновый цвет получила название «Кремлевские звезды». Самые лучшие гранаты доставляли на правительственную кухню прямым рейсом из Азербайджана. Точный рецепт знали только личные повара вождей. Теперь же любой желающий может сделать что-то подобное в домашних условиях.

Барбарисовая наливка на водке (спирте, самогоне)
Комментарии: 0 Просмотры: 4241 Опубликовано 12 ноября 2016
наливка из барбариса в домашних условиях

Для приготовления домашней наливки из барбариса подходят ягоды любого съедобного сорта и кондиции: свежие, замороженные, вяленые и сушеные. Главное, чтобы плоды были без почерневших и подгнивших частей, а также плесени. Получится кисло-сладкий напиток с легким барбарисовым ароматом, нотками специй и цитруса.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх