Рубрика «Виски»

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Канадский виски – гибрид американского бурбона и шотландского скотча
Комментарии: 0 Просмотры: 2374 Опубликовано 02 января 2017
фото канадского виски

Канадский виски (Canadian whisky или Canadian Rye whisky) отличается от шотландского и американского: это напиток с собственной историей и узнаваемым вкусом. Интересно, что в самой Канаде виски часто называют «ржаным», хотя количество этого злака в составе может быть крайне незначительным, а надпись «rye» на этикетке будет, скорее, данью традиции, чем указанием на реальный сорт.

Ирландский виски – родной брат благородного скотча
Комментарии: 6 Просмотры: 16114 Опубликовано 08 июля 2016

В Шотландии виски – напиток эстетов и аристократов, в Ирландии – это способ быстро и недорого «надраться». Здесь вы не найдете ни тонкого «торфяного» аромата, ни золотисто-янтарного оттенка: этим алкоголем не любуются, его не смакуют, а просто пьют.

Бурбон: американский виски родом из Кентукки
Комментарии: 0 Просмотры: 13577 Опубликовано 06 июня 2016
виски из кукурузы бурбон фото

Бурбон – это американский виски, изготавливаемый преимущество из кукурузы с добавлением небольшого количества других злаков: ржи, пшеницы, ячменя. В классическую рецептуру входит также вода из Кентукки, отличающаяся низким содержанием железа и высоким процентом известняка. Еще для получения эталонного сладковато-карамельного привкуса нужно выдерживать напиток в новых дубовых бочках, обожженных изнутри, не менее нескольких месяцев, а то […]

Особенности и культура употребления шотландского виски
Комментарии: 3 Просмотры: 12990 Опубликовано 25 апреля 2016
шотландский виски фото

Один из самых благородных крепких алкогольных напитков, шотландский виски – непременный атрибут «мужских» посиделок и украшение любого домашнего бара. Богатый глубокий вкус зависит не только от технологии производства, но даже от формы перегонного куба и атмосферных условий, поэтому если винокуры вынуждены заменить старое оборудование, они заказывают новое точь-в-точь по снятым лекалам, воспроизводят все неровности и […]

Краткая история происхождения виски
Комментарии: 3 Просмотры: 5295 Опубликовано 14 декабря 2015
история напитка виски

Cлово «виски» (английское двоякое написание считается одинаково правильным: «whiskey» или «whisky») произошло от кельтского «uisge beatha», что в переводе означает «живая вода». Первое из современных написаний – «whiskey» – на бутылках с напитком из США и Ирландии. Второе, «whisky» – на продукции из Шотландии, Канады и Японии. Кроме того, шотландский виски называется «скотчем». Американский и […]

6 вариантов разбавить виски другими напитками
Комментарии: 2 Просмотры: 27329 Опубликовано 28 августа 2015
чем правильно разбавлять виски

Дорогой односолодовый виски лучше пить в чистом виде, наслаждаясь послевкусием и ароматом. Разбавлять можно дешевые купажированные сорта небольшой выдержки, у которых нет уникальных органолептических свойств.

Разница между виски и бурбоном
Комментарии: 14 Просмотры: 56823 Опубликовано 11 мая 2015
отличия американского бурбона от виски

Бурбон – воплощение традиций американского винокурения. Напиток очень похож на другие виды виски, но имеет некоторые особенности, позволяющие выделить его в отдельную подгруппу крепкого алкоголя.

Домашний виски из спирта
Комментарии: 118 Просмотры: 43967 Опубликовано 04 мая 2015
фото домашнего виски со спирта

Вкус разбавленного водой этилового спирта можно улучшить настаиванием на специально подготовленной дубовой щепе (колышках). Получится самодельный виски, который большинство людей не смогут отличить от магазинного. Я расскажу о технологии заготовки древесины и методике настаивания.

О сочетании виски и меда
Комментарии: 0 Просмотры: 9321 Опубликовано 23 февраля 2015
виски и мед

Шотландцы считают, что на свете нет человека, который не любил бы виски, просто не все еще нашли свой сорт. Руководствуясь этой пословицей, известный американский производитель Jack Daniels разработал медовый виски с мягким вкусом, в первую очередь ориентированный на женскую аудиторию. Увидев успех напитка, бармены создали несколько рецептов коктейлей, в которых прекрасно сочетаются виски и мед. […]

Разница между виски и водкой
Комментарии: 34 Просмотры: 27006 Опубликовано 06 декабря 2014
что лучше водка или виски

На крепкий алкоголь в России приходится 70-75% всего потребления. Но если раньше водка была абсолютным лидером, то в последние годы её доля несколько снизилась за счет коньяка, виски, рома и текилы. Правда, не все еще знают разницу между импортным спиртным и родной водкой. Чтобы восполнить этот пробел предлагаю сравнить виски и водку по самым важным […]

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх