Оборудование для домашнего вина и самогона

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Хранение домашнего вина в пластиковых бутылках и стеклянных банках
Комментарии: 3 Просмотры: 8472 Опубликовано 07 декабря 2016
как хранить вино в банке

У начинающих виноделов часто не хватает подходящей тары для хранения готовых напитков – винных бутылок из темного стекла со специальной пробкой. Первое, что приходит на ум – разлить домашнее вино в пластиковые бутылки или трехлитровые стеклянные банки для консервации. Оба метода имеют как преимущества, так и существенные недостатки. Чтобы не испортить напиток, требуется особый подход.

Попугай для самогона – устройство, измеряющее крепость в реальном времени
Комментарии: 2 Просмотры: 18257 Опубликовано 02 декабря 2016
фото папугая для измерений крепости самогона

Для правильного отсечения «хвостов» и определения момента завершения дистилляции самогонщикам важно знать крепость спирта в струе. Народный метод – гнать, пока горит в ложке. Более продвинутые винокуры ближе к концу процесса переливают выходящий продукт в мерные колбы небольшого объема, куда опускают спиртометр. Метод точный, но отнимает много времени. Домашние мастера нашли способ автоматизировать этот процесс, […]

Регулярная проволочная насадка Панченкова (РПН) – понятие и особенности эксплуатации
Комментарии: 36 Просмотры: 30233 Опубликовано 04 ноября 2016
фото проволочной насадки Панченкова

Во многом именно от правильного выбора насадки зависит эффективность работы бражной или ректификационной колонны. Большинство начинающих винокуров отдают предпочтение насадке Панченкова. В этом материале мы рассмотрим конструктивные особенности, принцип работы и применение этого изделия на практике.

Как сделать самогонный аппарат в домашних условиях – инструкция и чертежи
Комментарии: 39 Просмотры: 84445 Опубликовано 22 октября 2016
фото самодельного самогонного аппарата из бидона и банки с сухопарником

Хотя на рынке представлено множество домашних дистилляторов разных ценовых категорий, опытные самогонщики предпочитают изготавливать оборудование самостоятельно или делать заказ проверенным мастерам по собственным чертежам и схемам.

Теория ректификации спирта и принцип работы ректификационной колонны
Комментарии: 24 Просмотры: 39320 Опубликовано 30 сентября 2016
как получить чистый спирт на колонне для ректификации

Цель статьи – разобрать теоретические и некоторые практические аспекты работы домашней ректификационной колонны, нацеленной на получение этилового спирта, а также развеять самые распространенные в Интернете мифы и разъяснить моменты, о которых «умалчивают» продавцы оборудования.

Аламбик – древнейший самогонный аппарат из меди
Комментарии: 19 Просмотры: 18196 Опубликовано 18 мая 2016

Аламбик – старинное устройство для дистилляции спирта, ароматических масел, фруктовой воды. Более тысячи лет этот самогонный аппарат активно использовался алхимиками, фармацевтами, парфюмерами и винокурами. Сегодня медный аламбик применяется для домашнего изготовления виски, коньяка, граппы, чачи, рома, джина, кальвадоса и других алкогольных напитков, требующих перегонки.

Как выбрать самогонный аппарат – 5 факторов оценки
Комментарии: 55 Просмотры: 112115 Опубликовано 10 мая 2016
выбрать самогонный аппарат

Из-за повышения стоимости и падения качества магазинных спиртных напитков приготовление алкоголя в домашних условиях набирает популярность. Первое, что для этого требуется – самогонный аппарат. В силу разных причин сделать дистиллятор могут не все, большинство начинающих винокуров аппараты покупает. Эта статья поможет определиться с выбором подходящего устройства. Отдельно мы рассмотрим методы проверки продавцов перед покупкой.

Простейшая самодельная угольная колонна для очистки самогона
Комментарии: 72 Просмотры: 42060 Опубликовано 12 февраля 2016

Начинающие самогонщики фильтруют свой продукт путем добавления некоторого количества угля в банку самогоном (метод настаивания). Их более продвинутые коллеги знают, что очистка проточным способом работает лучше, но требует специального приспособления – угольной колонны. Стоимость заводских аппаратов высокая, но можно сделать нечто подобное в домашних условиях из подручных средств: пластиковой бутылки, угля, стеклянной банки и ваты. […]

Как правильно пользоваться спиртометром – инструкция и нюансы
Комментарии: 56 Просмотры: 111229 Опубликовано 20 января 2016

Большинство фантастических результатов новичков, например, выгнал самогон 98 градусов, или в активно бродившей и отыгравшей браге 0% спирта, объясняются неправильным применением измерительных устройств. Если опустить ареометр в любую жидкость, не содержащую спирта, прибор всё равно покажет определённое значение крепости, поскольку выдает результат, основываясь на плотности. Я расскажу, как пользоваться спиртометром, чтобы всегда получать верные значения. […]

Техника безопасности при самогоноварении (дистилляции и ректификации)
Комментарии: 63 Просмотры: 12831 Опубликовано 06 ноября 2015
безопасность самогонщика

При получении любимого напитка самогонщик сталкивается с высокой температурой, большим давлением и легковоспламеняющейся жидкостью – спиртом. Сам процесс протекает в закрытой системе, которая в любой момент может выйти из строя. Всего одна ошибка в технологии чревата травмами, ожогами, взрывом или пожаром. Соблюдение техники безопасности при дистилляции или ректификации сводит к минимуму риск возникновения внештатных ситуаций. […]


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх