Ликеры, наливки, настойки

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Мандарин Наполеон (Mandarine Napoleon) – императорский ликер
Комментарии: 0 Просмотры: 758 Опубликовано 24 декабря 2018
фото ликера Мандарин Наполеон

Мандарин Наполеон (Mandarine Napoleon) – бельгийско-голландский ликер крепостью 38% об. на основе коньяка с добавлением мандаринов, специй и ароматных трав. Производством напитка занимается компания De Kuyper. По легенде напиток создан для императора Наполеона Бонапарта на стыке XVIII и XIX веков, а в свободной продаже появился только в 1892 году.

Ликер «Милвуд (Millwood)» – голландский аналог Бейлиса
Комментарии: 0 Просмотры: 752 Опубликовано 21 мая 2018
фото сливочного ликера милвуд айриш крим

Голландский ликер «Милвуд» относится к категории «айриш крим (irish cream)», как и «Бейлис (Baileys)» производится на основе ирландского виски с добавлением жирных сливок. Однако 17-градусный Millwood здорово проигрывает оригиналу: по отзывам дегустаторов, он приторный, отдает дешевой сивухой и вообще его следует подавать только во второй половине вечеринки, когда гостям уже все равно, что пить.

Айриш Мист (Irish Mist) – ирландский ликер на основе виски, меда и вереска
Комментарии: 0 Просмотры: 692 Опубликовано 12 ноября 2018
фото ликера айриш мист

Айриш Мист (Irish Mist) – ирландский ликер на основе виски, выпускаемый в Дублине с 1947 года. В состав напитка кроме виски входят вереск, гвоздичный мед и другие травы. Точный состав держится в секрете, но производитель утверждает, будто взял за основу рецепт верескового вина, которому более 1000 лет. В итоге получается крепкий 35-градусный ликер с узнаваемым […]

Ликер из белой смородины на коньяке
Комментарии: 0 Просмотры: 660 Опубликовано 11 июля 2018
фото ликера из ягод белой смородины на коньяке

Белая смородина обладает не настолько выраженным ароматом и вкусом, как черная и красная, поэтому желательно дополнить органолептику ягод правильно подобранной алкогольной основой. Для ликера из белой смородины вместо нейтральной водки лучше использовать коньяк (появятся нотки выдержки) или джин (дает тона можжевельника). За неимением такого спиртного можно взять водку, хорошо очищенный самогон или разбавленный спирт, но […]

Беренфанг (Bärenfang) – ликер охотников на медведей
Комментарии: 0 Просмотры: 624 Опубликовано 11 января 2019
фото немецкого ликера беренфаг

Беренфанг (Bärenfang, он же Meschkinnes) – немецкий медовый ликер с ароматными травами на основе зернового спирта или крепкого дистиллята. В англоязычных странах известен как bärenjäger.

Настойка из перца-чили (жгучего) с медом
Комментарии: 1 Просмотры: 545 Опубликовано 18 января 2019
фото домашней настойки на перце-чили

Еще один рецепт легендарной перцовки, в котором вкус перца-чили дополнен специями и немного смягчен медом. Если в точности придерживаться указанной технологии, перцовая настойка получится сбалансированной, каждый отдельный ингредиент не будет выделяться.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх