Рецепты пивоварения

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Как сварить пиво в домашних условиях по традиционному рецепту
Комментарии: 277 Просмотры: 332311 Опубликовано 20 июля 2014

Пиво домашнего приготовления выгодно отличается от дешевых магазинных аналогов более насыщенным вкусом, густой пеной и отсутствием консервантов. Получается напиток, не содержащий ничего лишнего. Я расскажу, как варить пиво по классическому рецепту, используя только традиционные ингредиенты: хмель, солод, воду и дрожжи. Чтобы сохранить оригинальный вкус, мы не будем прибегать к фильтрации и пастеризации.

Десять лучших домашних закусок к пиву
Комментарии: 9 Просмотры: 149977 Опубликовано 04 июня 2013
закуски к пиву

Людям, привыкшим пить пиво дома, полезно знать рецепты блюд, хорошо сочетающихся с пивом. Подобная еда должна быть простой и быстро готовится. Предлагаю вашему вниманию десять лучших закусок к пиву по версии редакции нашего сайта. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом и популярностью предложенных блюд среди ценителей пенного напитка.

Сливочное пиво – лучшие рецепты любимого напитка Гарри Поттера
Комментарии: 6 Просмотры: 105432 Опубликовано 19 марта 2012
сливочное пиво

Увлеченные историями о Гарри Поттере люди, знают, что этот сказочный персонаж и его друзья-волшебники очень любят пить сливочное пиво. Оказывается, напиток реально существует и придуман еще во времена Тюдоров (королевской династии Англии). Сливочное пиво считалось фирменным рецептом этих британских монархов. Мы рассмотрим несколько популярных безалкогольных и алкогольных вариантов приготовления.

Приготовление солода в домашних условиях (ячменного и ржаного)
Комментарии: 207 Просмотры: 103592 Опубликовано 01 октября 2014
рецепт домашнего солода

Правильное приготовление солода – процесс сложный, длительный и трудоемкий. Если нет дешевого зерна, в большинстве случаев проще купить готовый продукт, сделанный профессионалами в солодовне, чем заниматься этим самостоятельно. Энтузиастам, решившим попробовать свои силы, предлагаю изучить неоднократно проверенный рецепт и технологию получения солода в домашних условиях.

Простые рецепты домашнего пива
Комментарии: 140 Просмотры: 69260 Опубликовано 18 января 2013
рецепт домашнего пива

Классическая технология пивоварения довольно сложная, требует специального оборудования и четкого соблюдения температуры варки. Но имея хмель и солод (желательно), можно приготовить напиток по упрощенной схеме, который по вкусу и цвету будет напоминать оригинал. Мы рассмотрим самые простые рецепты домашнего пива.

Как приготовить креветки к пиву – 3 способа
Комментарии: 4 Просмотры: 60533 Опубликовано 23 апреля 2012
креветки к пиву

Креветки – идеальная закуска к пиву для большой и маленькой компании, любящей морепродукты. Но пока еще не все научились правильно готовить креветки к пиву в домашних условиях. Именно таким людям будет интересна эта статья. Мы поговорим о разных рецептах приготовления ракообразных. Вы узнаете, как варить, тушить и жарить креветки, чтобы они обладали изумительным вкусом и […]

Выбор бродильной емкости вина, браги и пива
Комментарии: 68 Просмотры: 38518 Опубликовано 27 сентября 2012

Приготовление спиртных напитков невозможно без специальной тары, в которой проходит брожение. Во многом именно от емкости зависит вкус, поэтому к выбору нужно подходить ответственно. Мы рассмотрим преимущества и недостатки разных видов сосудов для брожения.

Домашнее пиво из солодового экстракта пивного сусла – инструкция для начинающих
Комментарии: 30 Просмотры: 33391 Опубликовано 07 октября 2016
фото пива из концентрата пивного сусла

Варка пива из экстракта очень привлекает новичков, так как позволяет сделать настоящее домашнее пиво без солода (зерна) и специального оборудования (достаточно кастрюль и бродильной емкости). При соблюдении всех правил напиток выходит лучше большинства магазинных сортов.

Технология приготовления классического медового пива
Комментарии: 37 Просмотры: 20449 Опубликовано 09 сентября 2016
самодельное пиво из меда

При соблюдении всех правил домашнее медовое пиво получается желтого или янтарного цвета с нежным цветочным ароматом, легкими оттенками хмеля, пышной пеной и горчинкой в послевкусии. Вкус сложно сравнить с другими напитками, нужно хотя бы раз попробовать.

Газированный пивной напиток (имитация темного сорта) из черного хлеба
Комментарии: 15 Просмотры: 19361 Опубликовано 09 июня 2017
фото темного домашнего хлебного пива

Проверенная методика приготовления пива из черного хлеба (сухарей) в домашних условиях без специального оборудования. Кроме самих ингредиентов понадобятся только кастрюли, банки, бутылки и кухонное сито (марля). В результате получится натуральный напиток, слегка напоминающий легендарный английский Гиннес.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх