Ликеры

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Пряный ликер из инжира с медом
Комментарии: 0 Просмотры: 279 Опубликовано 22 июля 2017
фото фигового ликера (плодов инжира)

Домашний ликер из инжира по этому рецепту запоминается сладко-пряным вкусом с фруктовыми нотками и стойким ароматом специй. Даже опытные дегустаторы не могут догадаться, из чего сделан напиток. Получается десертное спиртное умеренной крепости, которое не требует закуски.

Трипл Сек (Triple Sec) – самый «коктейльный» ликер
Комментарии: 0 Просмотры: 797 Опубликовано 03 июля 2017
фото бутылки ликера трипл сек

Трипл Сек – бесцветный цитрусовый ликер крепостью от 15 до 40 градусов, изготовленный из цедры сладких апельсинов и горьких померанцев с добавлением пряных трав. Название переводится с французского как «тройной сухой», потому что в производстве используются только высушенные плоды, а сам напиток три раза подвергают дистилляции в медных перегонных кубах.

Самодельный ликер из ирги
Комментарии: 0 Просмотры: 1104 Опубликовано 24 июня 2017
фото домашнего ликера из ягод ирги

Для домашнего ликера из ирги характерна легкая кислинка, сбалансированная сахаром, и приятный ягодный аромат. Это отличный десертный или женский напиток. Технология приготовления стандартна, важно лишь найти качественное сырье.

Простой домашний ликер из лайма
Комментарии: 0 Просмотры: 1930 Опубликовано 16 июня 2017
фото домашнего ликера из цедры лайма

Самодельный лаймовый ликер запоминается насыщенным цитрусовым ароматом, приятным кисло-сладким вкусом, в котором не чувствуется спирт, и нестандартным салатовым цветом. Крепость и содержание сахара можно регулировать по вкусу. При условии соблюдения технологии приготовления получается отличное десертное спиртное.

Блю Кюрасао (Blue Curacao) – голубой апельсиновый ликер с Карибских островов
Комментарии: 0 Просмотры: 3704 Опубликовано 17 мая 2017
фото голубого ликера кюрасао

Ликер Блю Кюрасао – одна из самых известных вариаций апельсинового ликера Трипл Сек (Triple Sec). Голубой напиток изготавливают из сушеной цедры специального сорта горького померанца – лараха, растущего только на Карибах. Крепость напитка составляет 30 градусов.

Калуа (Kahlúa) – мексиканский кофейный ликер
Комментарии: 2 Просмотры: 2653 Опубликовано 28 апреля 2017
фото кофейного ликера калуа

Калуа – мексиканский кофейный ликер крепостью 20-35% на основе рома с добавлением кукурузного сиропа и ванили, а также других ингредиентов в зависимости от конкретного вида. Считается десертным спиртным и входит в состав многих коктейлей.

Ароматный домашний ликер из чернослива
Комментарии: 0 Просмотры: 3685 Опубликовано 08 апреля 2017
фото готового ликер из чернослива

Самодельный ликер из чернослива запоминается мягким, слегка копченным вкусом и приятным сливовым ароматом с нотками цитрусов, мяты и корицы. Пьется легко даже несмотря на сравнительно высокую крепость (примерно 30%).

Куантро (Cointreau) – апельсиновый ликер, покоривший мир
Комментарии: 0 Просмотры: 7651 Опубликовано 01 апреля 2017
фото апельсинового ликера куантро

Куантро – это прозрачный ликер из цедры сладких и горьких апельсинов крепостью 40 градусов, изготавливаемый во французской провинции Сен-Бартелеми Д’Анжу. Напиток имеет характерный цитрусовый вкус, цветочно-фруктовый аромат, может подаваться как аперитив (спиртное до еды для повышения аппетита), так и дижестив (десертный алкоголь). Еще Cointreau входит в состав многих популярных коктейлей, например, «B-52» и «Маргарита».

Фернет (Fernet) – биттер по-итальянски и по-чешски
Комментарии: 0 Просмотры: 1654 Опубликовано 11 марта 2017

Фернет – это итальянский вид амаро, иными словами, группа горьких ликеров на травах крепостью до 45%. Точный состав и пропорции зависят от производителя, однако классическими ингредиентами считаются: мирра, корень ревеня, ромашка, кардамон, алоэ, орегано и шафран. За основу настойки берут виноградный спирт, а насыщенный коричневый оттенок готовый напиток получает за счет добавления карамели.

Амарула (Amarula) – южноафриканский конкурент Бейлиса
Комментарии: 0 Просмотры: 3351 Опубликовано 01 марта 2017
фото ликера амарула

Ликер Амарула имеет крепость 17 градусов, содержит 20% сахара и запоминается мягким карамельно-молочным вкусом. Напиток изготавливают с 1989 года из плодов «Слоновьего дерева» (другие названия – «свадебное дерево», «марула», «склерокария эфиопская») и свежих сливок. Производством занимается одна компания в мире – Southern Liqueur Co. Бренд завоевал множество престижных наград, получил мировое признание и является вторым […]


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх