Ликеры

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Блю Кюрасао (Blue Curacao) – голубой апельсиновый ликер с Карибских островов
Комментарии: 0 Просмотры: 714 Опубликовано 17 мая 2017
фото голубого ликера кюрасао

Ликер Блю Кюрасао – одна из самых известных вариаций апельсинового ликера Трипл Сек (Triple Sec). Голубой напиток изготавливают из сушеной цедры специального сорта горького померанца – лараха, растущего только на Карибах. Крепость напитка составляет 30 градусов.

Калуа (Kahlúa) – мексиканский кофейный ликер
Комментарии: 2 Просмотры: 980 Опубликовано 28 апреля 2017
фото кофейного ликера калуа

Калуа – мексиканский кофейный ликер крепостью 20-35% на основе рома с добавлением кукурузного сиропа и ванили, а также других ингредиентов в зависимости от конкретного вида. Считается десертным спиртным и входит в состав многих коктейлей.

Ароматный домашний ликер из чернослива
Комментарии: 0 Просмотры: 2217 Опубликовано 08 апреля 2017
фото готового ликер из чернослива

Самодельный ликер из чернослива запоминается мягким, слегка копченным вкусом и приятным сливовым ароматом с нотками цитрусов, мяты и корицы. Пьется легко даже несмотря на сравнительно высокую крепость (примерно 30%).

Куантро (Cointreau) – апельсиновый ликер, покоривший мир
Комментарии: 0 Просмотры: 3620 Опубликовано 01 апреля 2017
фото апельсинового ликера куантро

Куантро – это прозрачный ликер из цедры сладких и горьких апельсинов крепостью 40 градусов, изготавливаемый во французской провинции Сен-Бартелеми Д’Анжу. Напиток имеет характерный цитрусовый вкус, цветочно-фруктовый аромат, может подаваться как аперитив (спиртное до еды для повышения аппетита), так и дижестив (десертный алкоголь). Еще Cointreau входит в состав многих популярных коктейлей, например, «B-52» и «Маргарита».

Фернет (Fernet) – биттер по-итальянски и по-чешски
Комментарии: 0 Просмотры: 969 Опубликовано 11 марта 2017

Фернет – это итальянский вид амаро, иными словами, группа горьких ликеров на травах крепостью до 45%. Точный состав и пропорции зависят от производителя, однако классическими ингредиентами считаются: мирра, корень ревеня, ромашка, кардамон, алоэ, орегано и шафран. За основу настойки берут виноградный спирт, а насыщенный коричневый оттенок готовый напиток получает за счет добавления карамели.

Амарула (Amarula) – южноафриканский конкурент Бейлиса
Комментарии: 0 Просмотры: 2036 Опубликовано 01 марта 2017
фото ликера амарула

Ликер Амарула имеет крепость 17 градусов, содержит 20% сахара и запоминается мягким карамельно-молочным вкусом. Напиток изготавливают с 1989 года из плодов «Слоновьего дерева» (другие названия – «свадебное дерево», «марула», «склерокария эфиопская») и свежих сливок. Производством занимается одна компания в мире – Southern Liqueur Co. Бренд завоевал множество престижных наград, получил мировое признание и является вторым […]

Драмбуи (Drambuie) – оригинальный медовый ликер на основе шотландского виски
Комментарии: 0 Просмотры: 1332 Опубликовано 20 февраля 2017
ликер драмбуи

Драмбуи – сорокаградусный ликер на основе выдержанного шотландского виски, верескового меда, сахара и ароматных трав (в состав входят анис, шафран, мускатный орех и другие добавки). Цвет напитка зависит от выдержки виски и варьируется от золотого до янтарно-коричневого. Несмотря на солидную крепость, ликер обладает мягким вкусом со свежим послевкусием, в букете ясно чувствуются тона шафрана и […]

Самодельный ликер из ревеня
Комментарии: 0 Просмотры: 1415 Опубликовано 04 февраля 2017
фото домашнего ревневого ликера

Домашний ликер из ревеня запоминается не только мягким вкусом и приятным ароматом, но и простотой приготовления. Готовый напиток можно подавать в чистом виде на десерт или разбавлять минералкой (газировкой).

Секреты приготовления ликера из черемухи (черных или красных ягод)
Комментарии: 0 Просмотры: 1451 Опубликовано 28 января 2017
самодельный ликер из ягод черемухи

Специфика ягод такова, что в готовом домашнем ликере из черемухи могут появиться нотки миндаля, поэтому такой напиток еще называют самодельным Амаретто, хотя по составу ягодный вариант не имеет ничего общего с настоящим итальянским ликером, сделанным из абрикосовых ядрышек.

Шартрез (Chartreuse) – достояние древнего монашеского ордена
Комментарии: 0 Просмотры: 3871 Опубликовано 09 января 2017
фото ликера шартрез

Шартрез – это травяной ликер, рецепт которого вот уже более 4-х веков охраняют монахи Картезианского ордена. И пока святые братья не собираются делиться секретами производства знаменитого на весь мир алкоголя. Крепость напитка варьируется от 40 до 72 градусов, а в состав входит более 130 трав, корений, специй, цветов и семян.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх