Джин

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Как правильно пить джин, чем закусывать и разбавлять
фото как правильно пить джин

Начинающие дегустаторы считают, что джин подходит только для приготовления коктейлей, а в чистом виде – невкусный. Однако если знать несколько секретов подачи, затем грамотно подобрать сопутствующую закуску и напитки, то вкус джина приятно удивит. Дальше разберёмся, как правильно пить джин разных видов: классический сухой лондонский (London dry gin), розовый (малиновый, земляничный или клубничный) и терновый […]

12 лучших коктейлей с джином
фото простых коктейлей с джином

Редко можно встретить человека, любящего пить джин в чистом виде. Всё-таки это довольно сухое и крепкое спиртное с терпким привкусом можжевельника. Но в качестве алкогольной основы для коктейлей джин подходит идеально. Мы подобрали 12 лучших простых коктейлей с джином, которые можно сделать в домашних условиях всего за пару минут. Рейтинг составлен на основе предпочтений редакции […]

Домашний джин по классическому рецепту (технологии приготовления)
как сделать джин дома фото

Традиционная основа джина – зерновой спирт и ягоды можжевельника, однако почти каждый производитель старается выделить свой напиток, добавляя в состав для аромата другие ингредиенты. Предложенный рецепт является базовым, любые компоненты (кроме алкогольной основы и ягод можжевельника) можно исключить или добавить свои, создавая неповторимый купаж.

Самые известные марки джина
фото известных марок джина

Благородный можжевеловый напиток, потомок сладковатого и простоватого женевера, представлен на рынке во множестве сортов, видов и вариаций. Мы рассмотрим самые популярные марки джина, которые пользуются авторитетом среди ценителей во всем мире (в том числе и в России). Но этим рейтингом список достойных брендов не исчерпывается, всегда есть вероятность наткнуться на «не раскрученного», но хорошего производителя.

Чем закусывают и разбавляют джин – лучшие сочетания напитков и блюд
чем закусывать и разбавлять джин

Классический коктейль джин-тоник пьют и в портовых кабаках, и на светских раутах. Однако это далеко не единственный способ употребления «лондонского сухого» (английский вариант) и женевера (чуть сладковатый голландский вид). Мы рассмотрим, с чем пьют джин его ценители. Существует несколько напитков и закусок, дополняющих и раскрывающих узнаваемый можжевеловый привкус.

Домашний джин из самогона на обычном аппарате
домашний джин из самогона

Рецепт джина из самогона, максимально приближенный к классической технологии приготовления. Благодаря грамотному купажированию можно создать свой «фирменный» вариант напитка с уникальным запахом и вкусом.

Виды джина и крепость напитка
какой бывает джин

Ассортимент можжевеловой водки не отличается особым разнообразием, в мире существует только два основных вида джина: голландский и сухой (английский). О характерных особенностях, отличиях и крепости этих видов мы поговорим дальше.

Женевер (Jenever) – самый первый джин и «голландская доблесть»
фото алкогольного напитка женевер

Женевер (от голландского «Jeneverbes» – можжевельник) – голландская вариация джина. Эта «можжевеловка» появилась гораздо раньше своего современного аналога – английского сухого джина, и до сих пор популярна в Нидерландах, Бельгии, некоторых районах Германии и Франции. Женевер имеет крепость от 30 до 48 градусов и является названием, контролируемым по происхождению. На данный момент насчитывается 11 апелласьонов […]

Краткая история происхождения джина
фото джина и тоника

История джина началась еще в XI веке в Голландии – именно в нидерландских монастырях появились можжевеловые настойки, используемые, преимущественно, в медицинских целях. Первый дошедший до нас печатный рецепт женевера (так джин называли в Бельгии и Голландии) датируется XVI веком, а в середине XVII столетия его популяризации способствовал доктор Франциск Сильвиус.

Какой джин лучше: рейтинг марок
какой джин самый лучший

Рынок джина в последние годы демонстрирует бурное развитие, а количество участников отраслевых соревнований растет в геометрической прогрессии. Эксперты The Spirits Business отмечают, что количество представленных на конкурс марок за последние пять лет увеличилось в три раза. В конкурентной борьбе производители увлеклись экспериментами с составом и первоочередное внимание уделяют розовому джину, который стал мегапопулярен.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!