Абсент
Абсент плохо сочетается с большинством закусок и других напитков, а все способы его употребления сводятся к грамотному высвобождению эфирных масел полыни для смягчения очень горького вкуса. Дальше мы разберёмся, как пить абсент в домашних условиях, чтобы без последствий для здоровья «обуздать» крепость 50-70 градусов (иногда даже выше). Цвет не имеет значения – кроме зелёного абсента, […]
Представляем вашему вниманию 15 лучших коктейлей с абсентом по версии редакции сайта «АлкоФан». В списке есть как крепкие мужские, так и более мягкие женские варианты. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и простотой приготовления в домашних условиях.
Если вам надоели традиционные алкогольные напитки (пиво, водка, вино), советую побаловать себя нетрадиционным спиртным, например, абсентом. Причем необязательно покупать его в магазине. Потратив немного времени, можно приготовить абсент в домашних условиях. Все нужные ингредиенты продаются в магазине или аптеке. Напиток получается даже лучше, чем магазинный. Почему так, расскажу дальше.
Абсенту издавна приписываются чудодейственные свойства. Сначала его считали эффективным лекарством от многих болезней, потом напитком наркоманов, вызывающим галлюцинации. Несколько веков назад многие творческие люди считали, что абсент помогает вызывать вдохновение. Только недавно все эти мифы были развенчаны. Сейчас состав абсента не является секретом, это легальный спиртной напиток, который можно приобрести в наших магазинах.
Зеленая фея, ведьма, полынная водка – как только не называют абсент. Категоризация во многом зависит исключительно от вкусов оценщика: один и тот же сорт для кого-то «добрый волшебник», а для другого – лишающее разума зелье. Напиток не контролируется по региону происхождения, а рецептура у каждого производителя своя, поэтому выделить конкретные виды абсента достаточно сложно. Условно […]
Пожалуй, нет другого напитка, с которым связано столько историй и легенд. Ни золотисто-солнечный сидр, ни благородное вино, ни простецкий эль никогда не были причиной такого количества скандалов и публичных дискуссий. Излюбленное спиртное потерявших музу поэтов и полуголодных художников, причина душевных расстройств и неиссякаемый источник вдохновения, целебный эликсир и страшный яд «в одном флаконе» – что […]
Абсент пережил второе рождение в 1990-х годах, когда окончательно развеялись мифы о галлюциногенных свойствах «зеленой феи». В последующее десятилетие государственные запреты на производство и продажу травяной настойки были отменены, после чего наблюдался резкий подъем спроса, подогретый легендами и дурной репутацией напитка. В настоящее время абсент производят в двадцати странах мира, а лучшие образцы своей продукции […]