Алкогольные коктейли

Фильтр записей
Крепость коктейля:
Метод приготовления:
Наличие льда (при подаче):
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Порто-Флип (Porto-Flip) – коктейль со взбитым яйцом
алкогольный коктейль Порто Флип

Порто-Флип – алкогольный коктейль крепостью 20-22% об. розового цвета с характерной пенкой и специфическим вкусом. Считается десертным спиртным, которое подают на дижестив. Ценится специалистами и фанатами барной культуры, среди обывателей не так популярен.

Ирландская автомобильная бомба (Irish car bomb) – взрывной коктейль с темным пивом
фото алкогольного коктейля ирландская автомобильная бомба

Коктейль Ирландская автомобильная бомба запоминается шоколадно-молочным вкусом с нотками сладости. Напиток понравится любителям пива стаут. Крепость – около 8% об.

Палома (Paloma) – коктейль на основе текилы и грейпфрутового сока
фото коктейля Палома

«Палома» – освежающий алкогольный коктейль крепостью около 12% об. со сложным кисло-соленым вкусом, в котором выделяются нотки грейпфрута и лайма. «Палома» считается больше мужским миксом и относится к категории лонгдринков. Коктейль популярен в Мексике и южных штатах США, где его предпочитают более известной «Маргарите». В Европе «Палому» знают в Италии и Греции. Россия познакомилась с […]

Коктейль Титаник (Titanic) – дань памяти затонувшему кораблю
алкогольный коктейль Титаник

Коктейль «Титаник» запоминается не только изысканным вкусом и красивым цветом морской воды, но и оригинальной подачей, символизирующей кораблекрушение. При этом всё действо легко повторить в домашних условиях.

Как выбирать сиропы для коктейлей
фото сиропов для приготовления коктейлей

Современный бар невозможно представить без сиропов, это обязательная составляющая как скромного домашнего набора для любителей, так и обширного перечная ингредиентов солидного коктейльного заведения. В этой статье мы расскажем, какими должны быть сиропы и на что стоит обращать внимание при изучении этикетки перед покупкой.

Коктейль Флип (Flip) – пиво с яйцом для восстановления сил и от похмелья
коктейль Флип фото

Коктейль флип не теряет популярности уже более трехсот лет. Термин появился в Великобритании, где горячую смесь из смеси рома, пива и патоки моряки называли hot flip. Со временем в составе появились яйца, доля сахара увеличилась, а напиток стали подавать холодным. Существует множество национальных вариаций коктейля — с добавлением виски, бренди, вина и даже зернового спирта. […]

Как создать авторский коктейль – 7 советов начинающим барменам
как создать свой алкогольный коктейль

Рано или поздно каждый любитель барной культуры замасливается о том, чтобы придумать свой авторский рецепта коктейля, но после нескольких неудачных попыток 99,9% соискателей разочаровываются и оставляют мечту вписать своё имя золотыми буквами в историю барменского ремесла. Только единицы годами идут к своей цели, добиваясь в итоге желаемого результата. Советы успешных миксологов по разработке алкогольных коктейлей […]

Белый и Бурый Медведь – два легендарных коктейля советской эпохи
фото коктейлей Белый и Бурый Медведь

«Белый (Бурый) Медведь» – это алкогольный коктейль крепостью около 20 градусов с резким винно-спиртовым вкусом. В классическом рецепте состоит из смеси шампанского с водкой («Белый Медведь») или шампанского с коньяком («Бурый Медведь») в пропорции 1:2 (игристого вина больше). При добавлении коньяка в коктейле появляются дубильные нотки бочковой выдержки. В СССР напиток ценился за быстрое и […]

Бронкс (Bronx) – коктейль, названный в честь зоопарка
фото алкогольного коктейля Бронкс

Бронкс (Bronx) – это алкогольный коктейль крепостью 22-25 градусов (зависит от пропорций) со слегка горьковатым травяным вкусом, «хвойными» нотками можжевельника и сладким винно-цитрусовым послевкусием. В классическом рецепте состоит из джина, апельсинового сока, сладкого красного и сухого белого вермута. Бронкс – один из пяти районов (боро) Нью-Йорка, но сам коктейль появился на Манхэттене.

Колавайцен (ColaWeizen) и другие способы пить пиво с колой
фото коктейля КолаВайцен

Считается, что первыми начали смешивать пиво с «Кока-Колой» на вечеринках германские подростки в конце 1990-х годов. За несколько лет путем проб и ошибок немцы определили сорта пива, которые лучше других сочетаются с колой. Так появился популярный в Германии коктейль «Колавайцен (ColaWeizen)». Существуют и другие рецепты колы с пивом.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!