Ликеры

Southern Comfort («Южный комфорт» или «Южное утешение»), также известный как SoCo – американский пряный ликер на основе виски, созданный в Новом Орлеане в 1874 году. С 2016 года бренд принадлежит корпорации Sazerac Company.

Ликер Вальхалла (Valhalla) назван в честь скандинавского аналога рая. В германо-скандинавской мифологии так именуется дворец, в котором во главе с Одином пируют павшие в бою воины. Слоган этого 45-градусного финского биттера производства компании Koskenkorva – The spirit of Nordic legends – сложно адекватно перевести на русский, так как это игра слов. Дело в том, что […]

Ликеры и настойки (Доктор Август) выпускают сразу несколько отечественных ЛВЗ. Напитки бренда представлены на российском рынке более восьми лет и пользуются спросом благодаря натуральному составу, приятному вкусу и доступной цене. Напитки созданы на основе старинных рецептов, где тщательно подобранные компоненты гармонируют и дополняют друг друга.

Матовая, словно светящаяся изнутри бутылка ликёра Malibu с неизменным изображением двух пальм на фоне заката знакома любителям коктейлей на всех континентах. Компания Pernod Ricard экспортирует напиток в 150 стран. «Малибу» – самый популярный из ликёров на основе рома.

Brogans – ирландский сливочный ликер от производителя First Ireland Spirits, выпущенный на рынок в 1998 году. Напиток назван в честь владельца компании, Пэта Брогана (Pat Brogan), содержит 17% об. алкоголя и изготавливается на основе выдержанного односолодового ирландского виски и отборных фермерских сливок.

Приготовленный по этому рецепту ликер из фейхоа имеет нотки киви, клубники и ананаса, дополненные легкой кислинкой и цитрусовым ароматом лимона. Изначально плоды фейхоа имеют слабый запах, поэтому для усиления аромата напитка добавлен лимон.

Italicus Rosolio Di Bergamotto (Италикус Розолио ди Бергамото) — итальянский десертный ликер премиум-класса. Аперитив появился на рынке не так давно, но уже успел найти поклонников по обе стороны океана. Покупатели ценят напиток за интересный вкус с оттенками цитрусовых, лаванды и розовых лепестков, а бармены создают на его основе коктейли, которые становятся хитами летних вечеринок.

Mummelmann Jagdbitter (Мюммельманн Ягдбиттер) — немецкий травяной ликер. Торговая марка принадлежит компании Aldi, одному из крупнейших в мире продуктовых дискаунтеров с обширной сетью магазинов в Европе, США и Австралии. Дегустаторы отмечают, что при достаточно низкой по европейским меркам цене биттер Mummelmann по качеству не хуже Jagermeister. С германского языка название напитка можно перевести как «ликер […]

Домашний ликер из ревеня запоминается не только мягким вкусом и приятным ароматом, но и простотой приготовления. Готовый напиток можно подавать в чистом виде на десерт или разбавлять минералкой (газировкой).

Бренд «Лаппония» производит несколько видов спиртного, но самый известный и популярный – «Лакка». Lapponia Lakka – это финский ликер из ягод морошки крепостью 21% об. Компания находится в городе Турку и выпускает ликеры с 1867 года, причем лицензия на коммерческую деятельность была выдана самим императором Александром II (до 1917 года Финляндия входила в состав Российской […]