Десять лучших рецептов коктейлей с мартини

29 августа 2012

коктейль с мартини

Чтобы из обычной домохозяйки превратиться в организатора светских вечеринок достаточно знать рецепты коктейлей с мартини, которые можно приготовить в домашних условиях. Необязательно быть профессиональным барменом, купив необходимые ингредиенты, вы быстро создадите потрясающие напитки у себя на кухне. Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей на основе вермутов.

1. «Мартини с водкой»

Этот легендарный напиток уже несколько десятилетий популярен во всем мире.

Состав:

  • мартини «Драй» (сухое) – 10 мл;
  • водка – 40 мл;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • оливки – 1-2 штуки;
  • лед – 100 грамм.

Приготовление: наполнить шейкер льдом, добавить водку и интенсивно взбалтывать 10 секунд. Долить мартини, еще раз перемешать и перелить полученный коктейль в бокал, предварительно процедив его через ситце. На заключительном этапе добавить несколько капель лимонного сока и украсить коктейль оливками.

водка и мартини
Сухой мартини с водкой

2. «Мартини 50/50»

Состав:

  • джин – 40 мл;
  • сухой мартини – 40 мл;
  • лед – 50 грамм.

Приготовление: в бокале со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини. Для украшения можно положить оливку.

джин и мартини
Мартини с джином

3. «Негрони»

Рецепт придумал итальянский граф Камилло Негрони. Это один из самых изысканных коктейлей в мире.

Состав:

  • martini Rosso – 30 мл;
  • джин – 30 мл;
  • Campari (итальянский биттер крепостью 28 градусов) – 15 мл;
  • лед – 160 грамм.

Приготовление: наполнить бокал льдом, затем влить в него джин, вермут и «Кампари» в указанной последовательности. Не спеша перемешать напиток ложечкой. Украшают коктейль «Негрони» дольками апельсина.

рецепт коктейля Негрони
Негрони

4. «Мартини и спрайт»

Сладковатый вкус вермута можно дополнить терпким вкусом лимонной газировки.

Состав:

  • мартини Rose – 60 мл;
  • спрайт – 30 мл.

Приготовление: смешать 2 части мартини Rose с 1 частью холодного спрайта. В качестве украшения подойдут ломтики лимонов или огурцов.

мартини и спрайт
Мартини со спрайтом

5. «Мартини с шампанским»

Сладкий гламурный коктейль для девичника.

Состав:

  • клубничный сироп – 30 мл;
  • мартини Россо – 100 мл;
  • шампанское – 150 мл;
  • лед в кубиках – 100 грамм.

Приготовление: в наполненный льдом бокал добавить красный мартини, шампанское и сироп. Коктейль не перемешивается, его украшают листиком мяты.

пропорции мартини и шампанского
Мартини с шампанским

6. «Мартини с бренди и тоником»

Интересное сочетание вермута с коньяком или бренди.

Состав:

  • мартини Бьянко (белый) – 30 мл;
  • коньяк (виноградный бренди) – 15 мл;
  • тоник – 60 мл.

Приготовление: смешать в бокале хорошо охлажденные мартини, коньяк и тоник. Придать напитку красивый внешний вид помогает маслина.

белый мартини и коняьк
Мартини Бьянко с коньяком

7. «Мартини с соком»

Разбавлять мартини можно минеральной водой или соками. Во втором случае получается целая группа вкусных коктейлей. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д.

Состав:

  • мартини – 100 мл;
  • сок – 100 мл;
  • лед – 50 грамм.

Приготовление: смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.

сочетание соков и мартини
Бьянко с апельсиновым соком

8. «Американо»

Сложно найти рецепт американского алкогольного коктейля, в составе которого нет содовой.

Состав:

  • Campari – 25 мл;
  • мартини «Rosso» — 50 мл;
  • содовая – 100 мл;
  • лед – 150 грамм.

Приготовление: смешать в шейкере мартини Россо и Кампари. Перелить смесь через ситечко в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать ложечкой.

рецепт коктейля Американо
Американо

9. «Бьянко санрайз»

С этим коктейлем принято встречать рассвет.

Состав:

  • мартини «Bianco» — 50 мл;
  • клюквенный морс – 75 мл;
  • апельсиновый сок – 75 мл;
  • лед – 150 грамм.

После смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, а сверху – заря.

коктейль Бьянко санрайз
Бьянко Санрайз

10. «Мартини с абсентом»

Этот крепкий коктейль украсит стол любого светского приема.

Состав:

  • абсент – 30 мл;
  • сухой мартини – 30 мл;
  • водка (джин) – 30 мл.
  • мятный ликер – 5 мл.

Приготовление: смешать в высоком бокале охлажденные мартини, абсент и водку в равных частях. Добавить несколько капель мятного ликера.

абсент с мартини
Мартини с абсентом
Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (75)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter