Другие напитки

Фильтр записей
Подразделы:
Крепость:
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Домашняя чача из винограда Изабелла
Комментарии: 71 Просмотры: 94942 Опубликовано 26 марта 2014
фото чачи из Изабеллы

Благодаря неприхотливости, морозостойкости и высокой урожайности виноград Изабелла стал одним из самых распространённых сортов в России. Из этих ягод делают вино, сок и варенье, а при правильном подходе получается отличное крепкое спиртное. Предлагаю вашему вниманию рецепт чачи из винограда Изабелла, который адаптирован для домашнего приготовления. Легендарный виноградный самогон может сделать каждый, требуется только сырье.

Метакса – греческий бренди с оригинальным вкусом
Комментарии: 16 Просмотры: 94326 Опубликовано 08 апреля 2014
фото метакса

Создавая небольшое семейное предприятие по производству Метаксы, Спирос Метаксас даже не представлял, что спустя несколько десятилетий придуманное им спиртное станет визитной карточкой Греции и войдет в топ 100 самых известных алкогольных напитков мира. Теперь его поставляют в более чем 120 стран. Мы рассмотрим особенности, историю и культуру употребления Метаксы.

Домашний грушевый сидр по классической технологии
Комментарии: 58 Просмотры: 82796 Опубликовано 31 августа 2015
фото домашнего грушевого сидра

В Англии его называют «перри», во Франции – «пуаре», а в Испании – «перада». Под этими малознакомыми россиянам словами скрывается грушевый сидр – слабоалкогольный газированный напиток похожий на шампанское. Дальше мы рассмотрим технологию приготовления сидра из грушевого сока в домашних условиях. Это сравнительно простой метод с минимальным набором ингредиентов.

Выбор закусок и напитков к бренди
Комментарии: 0 Просмотры: 75228 Опубликовано 09 июля 2014
чем можно закусывать бренди

Восприятие любого алкогольного напитка требует подбора к нему подходящей закуски, дополняющей вкус. Не соблюдая это правило, вы рискуете испортить впечатление даже от самого лучшего спиртного. Мы рассмотрим, чем закусывать и запивать бренди в разных ситуациях. Информация будет полезна начинающим дегустаторам, которые только знакомятся с этим напитком.

Шнапс – знаменитый немецкий фруктовый самогон
Комментарии: 54 Просмотры: 73185 Опубликовано 30 апреля 2014
фото алкогольного напитка шнапс

В Германии шнапс считается напитком для хорошей компании, немцы уважают это спиртное не меньше, чем русские водку, а французы коньяк. По технологии производства шнапс близок к самогону, но в культуре употребления есть несколько существенных отличий. Мы рассмотрим, как правильно пить и готовить разные виды шнапса в домашних условиях.

Змеевка (вино или водка со змеей) – экзотическое спиртное Востока
Комментарии: 29 Просмотры: 72966 Опубликовано 31 августа 2016
фото водки со змеей

Водка со змеей (в некоторых регионах называется «вином») – восточное изобретение, популярное в странах Азии, особенно в Китае и Вьетнаме. В наших широтах этот напиток можно встретить, скорее, в качестве экзотического сувенира, чем реального угощения: все-таки употребление в пищу змей, скорпионов, сколопендр и прочих «гадов» не входит в европейские гастрономические традиции. Однако змеевку пьют не […]

Крамбамбуля – белорусская медовая настойка со специями
Комментарии: 26 Просмотры: 69448 Опубликовано 18 ноября 2015
фото медовой настойки Крамбамбуля

Крамбамбуля – водка на меду со специями. Имеет приятный слегка сладкий вкус, легко пьется и хорошо согревает в холодную погоду. Можно сказать, что это белорусский аналог глинтвейна или грога, хотя зачастую подается холодным.

Домашний винный уксус из ягод или самодельного вина (красного и белого)
Комментарии: 23 Просмотры: 66436 Опубликовано 11 июля 2016
фото домашнего уксуса из вина

Домашний уксус из вина получается не хуже магазинного, а в некоторых случаях даже лучше дешевых сортов, поскольку готовится только из натуральных ингредиентов. Мы рассмотрим классический метод, который используется в винодельческих странах (Франции, Италии, Испании) на протяжении сотен лет.

Как правильно пить кальвадос – важные аспекты восприятия вкуса
Комментарии: 3 Просмотры: 64828 Опубликовано 09 ноября 2012
фото напитка кальвадос

Первыми кальвадос начали делать викинги, жившие в Нормандии в XV веке. Сейчас этот напиток наряду с вином, коньяком и шампанским считается национальным достоянием Франции. Его разрешено производить лишь в нескольких регионах. Любителям хорошего спиртного предлагаю узнать, как правильно пить кальвадос, чтобы максимально оценить все его преимущества.

Ракия – некоронованная алкогольная царица Балкан
Комментарии: 10 Просмотры: 58070 Опубликовано 29 января 2016
фото алкогольного напитка ракия

Если коньяк и виски – это короли алкоголя, то ракия – царица. Забавно, что при невероятной популярности этого спиртного напитка среди южнославянских народов, за пределами Балканского полуострова он малоизвестен: есть что-то похожее на ракию в Турции и на Кипре, но и вкус, и технология производства, и культура употребления совсем другие.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх