Другие напитки

Фильтр записей
Подразделы:
Крепость:
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Как пить кальвадос (calvados) – «яблочный коньяк» из Нормандии
фото напитка кальвадос

Обыватели считают кальвадос яблочным коньяком, но это верно только отчасти – кальвадос и коньяк заметно отличаются вкусом и культурой употребления, поэтому к каждому из них нужен индивидуальный подход. Дальше разберёмся, как правильно пить кальвадос, чтобы «понять» все грани этого крепкого напитка.

Шнапс – знаменитый немецкий фруктовый самогон
фото алкогольного напитка шнапс

В Германии шнапс считается напитком для хорошей компании, немцы уважают это спиртное не меньше, чем русские водку, а французы коньяк. По технологии производства шнапс близок к самогону, но в культуре употребления есть несколько существенных отличий. Мы рассмотрим, как правильно пить и готовить разные виды шнапса в домашних условиях.

Домашний джин из самогона на обычном аппарате
домашний джин из самогона

Рецепт джина из самогона, максимально приближенный к классической технологии приготовления. Благодаря грамотному купажированию можно создать свой «фирменный» вариант напитка с уникальным запахом и вкусом.

Выбор закусок и напитков к бренди
чем можно закусывать бренди

Восприятие любого алкогольного напитка требует подбора к нему подходящей закуски, дополняющей вкус. Не соблюдая это правило, вы рискуете испортить впечатление даже от самого лучшего спиртного. Мы рассмотрим, чем закусывать и запивать бренди в разных ситуациях. Информация будет полезна начинающим дегустаторам, которые только знакомятся с этим напитком.

Как правильно пить Апероль (Aperol), с чем смешивать и нужно ли закусывать
фото этикетки апероля

«Апероль (Aperol)» – это итальянский алкогольный напиток крепостью 11 градусов насыщенного оранжевого цвета со сладко-горьким цитрусовым вкусом и травяным ароматом. «Апероль» сложно отнести к какой-либо категории спиртного: для ликёров он слишком горький, а для биттеров недостаточно крепкий. Сам же производитель считает «Апероль» аперитивом – спиртным, подаваемым до основного блюда для улучшения аппетита. Даже само название […]

Тутовка – домашний аналог кавказского самогона из шелковицы
тутовый самогон из ягод шелковицы

Тутовка – это алкогольный напиток крепостью 38-65 градусов, производимый в Армении, Грузии и Азербайджане методом дистилляции браги из шелковицы (ягод тутовника) с возможной последующей выдержкой полученного напитка до 5-ти лет в бочках из древесины тутового дерева (обязательно обожжённых изнутри). Тутовка редко появляется в продаже и стоит дорого – как хороший коньяк или виски, потому если […]

Ракия – некоронованная алкогольная царица Балкан
фото алкогольного напитка ракия

Если коньяк и виски – это короли алкоголя, то ракия – царица. Забавно, что при невероятной популярности этого спиртного напитка среди южнославянских народов, за пределами Балканского полуострова он малоизвестен: есть что-то похожее на ракию в Турции и на Кипре, но и вкус, и технология производства, и культура употребления совсем другие.

Рецепты дрожжевых напитков для взрослых и детей
домашний дрожжевой напиток

Дрожжи являются полезным продуктом, который в умеренных количествах укрепляет иммунитет и нормализует обмен веществ. Но это не значит, что их нужно есть ложками. Куда лучше сделать дрожжевой напиток по одному из предложенных рецептов. Мы рассмотрим несколько вкусных вариантов, в том числе и для детей.

Как правильно пить саке двумя способами
фото японского саке

Японцы считают, что распитие саке располагает к доверительному общению и укреплению дружбы. Это один из самых древних алкогольных напитков, его начали делать около двух тысяч лет назад. Мы рассмотрим особенности употребления саке и церемонию его подачи.

Бальзам «Бугульма» — самый популярный российский биттер
этикетка бальзама бугульма фото

Бальзам «Бугульма» находится на первом месте по продажам в своем сегменте в России. Душистый крепкий напиток более двадцати лет успешно конкурирует с иностранными брендами и входит в число самых популярных гастрономических сувениров Татарстана. Тщательно подобранная композиция из лекарственных трав, кореньев и ягод дает бальзаму насыщенный аромат и богатый вкус. Еще одно важное достоинство биттера — […]


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!