Другие напитки

Фильтр записей
Подразделы:
Крепость:
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Домашняя перцовка с медом
Комментарии: 98 Просмотры: 313207 Опубликовано 25 октября 2013
фото настойки из перца с медом

Традиционная русская перцовка славится не только отменным жгучим вкусом, но и лечебным эффектом. Найти в магазинах подходящий натуральный продукт сложно, в большинстве случаев продаются напитки на основе ароматизаторов. Эта проблема решаема, мы рассмотрим, как сделать перцовку в домашних условиях. Рецепт простой, а ингредиенты доступны каждому.

Домашняя Бехеровка (чешский травяной ликер)
Комментарии: 141 Просмотры: 304280 Опубликовано 15 октября 2014
фото самодельного аналога Бехеровки

Любителям настоек предлагаю сделать домашнюю Бехеровку по простому проверенному рецепту. Добавление нескольких доступных специй превращает обычную водку в оригинальный напиток с утонченным мягким вкусом. Сама же технология приготовления проста и понятна.

Мамахуана (Mamajuana) – целебное доминиканское спиртное
Комментарии: 28 Просмотры: 275704 Опубликовано 15 июля 2015
фото доминиканской настойки мамахуана

В Доминиканской республике мамахуану считают напитком, дарующим жизненную силу и лечащим многие заболевания. Это первое, что предложат выпить туристу, приехавшему в страну. Предлагаю больше узнать об этой экзотической настойке, тем более что её можно сделать в домашних условиях.

Домашний яблочный уксус по классическому рецепту без добавок
Комментарии: 66 Просмотры: 262351 Опубликовано 12 октября 2015
фото домашнего яблочного уксуса

Яблочный уксус (оцет) применяется в кулинарии как приправа и консервант, в косметологии для создания омолаживающих масок, в народной медицине от некоторых недугов. Его можно купить в магазине, но чтобы быть уверенным в качестве лучше сделать уксус из яблок в домашних условиях по простому рецепту. Мы рассмотрим классическую технологию, дающую самый полезный продукт.

Полугар (хлебное вино) – забытый русский спиртной напиток
Комментарии: 232 Просмотры: 253261 Опубликовано 23 января 2015
фото домашнего полугара

Большинству наших современников слово «полугар» ни о чем не говорит, хотя еще 150 лет назад его значение понимали все жители Российском империи. Царской, а затем и советской водочной монополии этот напиток мешал получать сверхприбыль. Неугодное спиртное искусственно убрали с рынка, запретив производство. В последние несколько лет интерес к хлебному вину (второе название полугара) возродился. Не […]

Вино Сангрия (Sangria) – вкусный освежающий напиток из Испании
Комментарии: 10 Просмотры: 248456 Опубликовано 29 января 2014
домашнее вино Сангрия

Сангрию придумали испанские сборщики фруктов. Они добавляли в бурдюк с вином родниковую воду и выдавленный сок цитрусовых. Полученный коктейль прекрасно утолял жажду, но не приводил к сильному опьянению, позволяя работать на солнце. Времена изменились, теперь этим напитком наслаждаются люди по всему миру. Простота рецепта позволяет сделать сангрию в домашних условиях. Мы рассмотрим лучшие варианты.

Алкогольный квас из хлеба или сухарей
Комментарии: 345 Просмотры: 239614 Опубликовано 18 февраля 2015
домашний алкогольный квас

Согласно технологическим стандартам в квасе может содержаться до 1,2% спирта (обычно меньше), но низкая крепость не устраивает многих любителей горячительных напитков. Специально для них разработан простой рецепт «пьяного кваса», концентрацию алкоголя в котором можно регулировать по своему усмотрению, сохраняя традиционный вкус.

Домашние безалкогольные глинтвейны на основе сока
Комментарии: 1 Просмотры: 233875 Опубликовано 17 октября 2016
фото безалкогольных глинтвейнов из сока

Обычные глинтвейны готовят путем добавления специй и фруктов в подогретое, но не доведенное до кипения вино (обычно красное). Если употребление спиртных напитков по каким-либо причинам нежелательно, можно приготовить безалкогольный глинтвейн по одному из предложенных рецептов, заменив вино соком: виноградным, яблочным или вишневым. Получится ароматный, согревающий напиток, который подойдет даже детям.

Портвейн – португальское вино с сильным характером
Комментарии: 10 Просмотры: 182675 Опубликовано 30 июля 2014
фото вина портвейн

Сейчас портвейн (порто) известен ценителям алкоголя во всем мире. Но немногие знают, что он появился случайно из-за торговой войны между Францией и Англией. Если бы не этот конфликт, никто в Португалии не стал бы добавлять спирт в вино. Об истории, особенностях, видах и культуре употребления портвейна пойдет речь дальше.

Рецепт чачи из винограда без дрожжей и сахара
Комментарии: 242 Просмотры: 176173 Опубликовано 12 июля 2014
фото самодельной чачи без сахара

Для приготовления чачи в домашних условиях подходит виноград любых сортов или же отходы (жмых), оставшиеся после выдавливания сока. Результат будет примерно одинаковым. Мы рассмотрим рецепт, максимально приближенный к технологии, которая используется в традиционных регионах производства напитка – Грузии и Абхазии.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх