Вино

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Состав подарочных винных наборов
Комментарии: 2 Просмотры: 1550 Опубликовано 06 сентября 2013
как выбрать набор для вина

Винный набор – подарок нетривиальный и практичный. Чтобы он доставил удовольствие своему владельцу и как можно дольше служил ему, очень важно сделать правильный выбор. О составе и особенностях винных наборов я расскажу дальше. Комплектация зависит от уровня подготовки одариваемого, начинающим любителям вина подойдут простые практичные наборы.

Вина Лангедока (Languedoc Wines) – самого большого винодельческого региона Франции
Комментарии: 0 Просмотры: 1489 Опубликовано 05 февраля 2020
фото вин Лангедока

Вина Лангедока-Руссильона производятся в одноименном регионе на юге Франции. Местные виноградники занимают почти 3000 км², в этой зоне выпускается более трети всех французских вин. В 2001 году в Лангедоке было произведено больше вина, чем во всех Соединенных Штатах Америки. Ежегодно регион поставляет на рынок минимум втрое больше бутылок, чем Бордо.

Австрийские вина (Austrian wine) – от количества к качеству
Комментарии: 0 Просмотры: 1431 Опубликовано 26 декабря 2019
вина Австрии

Вино в Австрии в основном представлено белыми сухими брендами, хотя встречаются красные и десертные вариации. Белые вина изготавливают преимущественно из сорта Грюнер Вельтлинер (Grüner Veltliner), красные – из винограда Блауфранкиш (Blaufränkisch), Пино Нуар и некоторых автохтонных сортов, например, Цвейгельп (Zweigelt). История виноделия в этом регионе насчитывает более 4000 лет, но репутацию австрийских вин здорово подмочил […]

Вино Мавродафни (Mavrodaphne) – греческий аналог кагора
Комментарии: 0 Просмотры: 1390 Опубликовано 19 ноября 2018
фото вина Мавродафни

Мавродафни (Μαυροδάφνη, в переводе с греческого – «черный лавр») – это одновременно и автохтонный сорт греческого винограда из региона Ахея, и производимое из него сладкое крепленое вино.

Домашнее вино из личи
Комментарии: 10 Просмотры: 1216 Опубликовано 13 марта 2019
вино из ягод личи фото

Вино из личи получается белого цвета (плохо осветляется из-за пектина в мякоти) с легким ароматом цветочного варенья и нотками смородины, клубники, киви, белого винограда во вкусе. Необычное сочетание нескольких фруктовых тонов в одном напитке. Основная сложность в приготовлении – отделить мякоть от шкурок и косточки, на это уходит много времени, в остальном технология стандартная.

Какие вина считаются элитными
Комментарии: 1 Просмотры: 1196 Опубликовано 21 сентября 2020
какие вина считаются элитными

Элитное вино, как следует из самого определения слова «элитный» — это такой напиток, который доступен далеко не каждому. В первую очередь, из-за высокой цены, но не только. Такие вина не продаются в обычных магазинах, их можно приобрести или попробовать в закрытых винных клубах или ресторанах «для избранных». Само собой разумеется, что элитные вина выпускаются ограниченными […]

Эшера (Eshera) – абхазское вино из сорта Изабелла
Комментарии: 0 Просмотры: 1152 Опубликовано 31 августа 2020
этикетка вина Эшера

Эшера — красное полусухое вино из Абхазии крепостью 10% об. Легкий освежающий напиток производят из смеси сортов винограда, где главную роль играет Изабелла. Поэтому вино получается без излишней кислотности, с ярким и запоминающимся вкусом спелой земляники.

Характеристика турецких вин
Комментарии: 0 Просмотры: 1088 Опубликовано 06 июля 2020
турецкое красное вино

Турция — один из крупнейших мировых производителей винограда, но потребление вина в мусульманской стране растет очень медленно, хотя в последние два десятилетия отрасль переживает подъем. Технологический уровень индустрии соответствует мировым стандартам, а турецкие вина принимают участие в международных конкурсах и получают золотые медали. Основные покупатели продукции турецких предприятий — Германия, Бельгия и США.

Твиши (Tvishi) – белое грузинское вино
Комментарии: 0 Просмотры: 1051 Опубликовано 25 ноября 2019
фото вина твиши

Белое полусладкое вино Твиши изготавливают в регионе Рача-Лечхуми в Западной Грузии из сорта винограда Цоликаури. Твиши – название, контролируемое по происхождению. Это вино отличается светло-соломенным цветом, сбалансированным букетом с выраженными фруктовыми нотами, насыщенным ароматом и сладким послевкусием. Во вкусе выделяются нюансы меда, абрикоса, тропических фруктов, дыни, мяты и айвы. Крепость варьируется в пределах 10-11.5% об., […]

Как правильно сочетать вино и рыбу
Комментарии: 0 Просмотры: 1036 Опубликовано 20 мая 2020
белое вино с рыбой

Рыба – классическая закуска к вину. Считается, что лучше всего она сочетается с белыми винами, но, например, тунец прекрасно подходит к красному сухому, возможны и другие сочетания. В первую очередь это зависит от вида самой рыбы, во вторую – от того, как она приготовлена и какими специями или соусами заправлена.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх