Ликеры

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Технология приготовления ликера из варенья
Комментарии: 11 Просмотры: 9789 Опубликовано 30 декабря 2015
как сделать ликер из варенья и водки

Домашний ликер из варенья – прекрасный десертный напиток, который можно сделать из старых запасов в любое время по универсальному рецепту. Вкус зависит от используемого вида варенья. Сладость регулируется путем изменения пропорций сахара, воды или водки.

Домашний ликер из ежевики с лимонной цедрой
Комментарии: 2 Просмотры: 6378 Опубликовано 12 декабря 2015

Самодельный ежевичный ликер получается насыщенного красно-рубинового цвета. В аромате и вкусе чувствуются ягоды с легкой цитрусовой ноткой. Готовится напиток методом настаивания с последующим добавлением сахарного сиропа. На приготовление уходит 17-18 дней.

Домашний брусничный ликер
Комментарии: 6 Просмотры: 5478 Опубликовано 21 ноября 2015
фото самодельного брусничного ликера

Благодаря простоте рецепта сделать ликер из брусники может любой желающий. Требуются лишь ягоды, сахар (мед) и алкогольная основа. В результате получится десертный легко пьющийся спиртной напиток насыщенного красного цвета с кисло-сладким вкусом.

Два проверенных рецепта ванильного ликера
Комментарии: 3 Просмотры: 5129 Опубликовано 31 октября 2015
рецепт домашнего ванильного ликера

С первого глотка этот напиток запоминается нежным тонким ароматом, мягким сладким вкусом и длительным послевкусием. Самая известная марка ванильных ликеров Гальяно (Galliano) производится в Италии, но любой желающий может создать что-то подобное, сделав ликер из ванили в домашних условиях. Мы рассмотрим два лучших рецепта. В первом используются настоящие стручки, во втором – ванильный сахар.

Технология приготовления облепихового ликера
Комментарии: 2 Просмотры: 4153 Опубликовано 10 октября 2015

Напиток с тонким кисло-сладким вкусом и характерным ароматом облепихи. Чтобы сделать домашний ликер из облепихи потребуются свежие или замороженные ягоды. Замороженные плоды сначала размораживают и дают стечь воде.

Домашний «Куантро (Cointreau)» максимально приближенный к оригиналу
Комментарии: 61 Просмотры: 30412 Опубликовано 14 сентября 2015
фото самодельного куантро

Куантро (Cointreau) – это французский апельсиновый ликер крепостью 40 градусов, производимый из смеси зернового и свекольного спирта настоянного на цедре сладких и горьких сортов апельсинов с пряностями. После мацерации (настаивания) напиток дважды перегоняют. В результате он становится прозрачным. Я расскажу, как сделать домашний куантро по упрощенной (только настаивание) и традиционной (с перегонками) технологии.

Домашний ликер из арбуза с ванильным привкусом
Комментарии: 8 Просмотры: 6832 Опубликовано 26 августа 2015

Любой арбуз примерно на 90% состоит из воды, из-за этой особенности сделать арбузный ликер с ярко выраженным ароматом и стойким вкусом сложно. Желательно добавить еще один привкус, в нашем случае ванили. Получится десертный напиток с приятным запахом лета.

Удачные рецепты ликера из винограда
Комментарии: 23 Просмотры: 14050 Опубликовано 31 июля 2015
ликер из винограда своими руками

Из этой статьи любители десертного алкоголя узнают, как сделать виноградный ликер в домашних условиях по трем проверенным рецептам. Получится спиртное с кисло-сладким вкусом и незабываемым ароматом.

Два варианта приготовления ликера из груши
Комментарии: 3 Просмотры: 8689 Опубликовано 13 июля 2015
рецепты самодельных ликеров из груши

В меру крепкое сладкое спиртное сохраняющее вкус плодов. Существует много рецептов домашнего грушевого ликера, но не все они одинаково хороши. Мы рассмотрим две технологии приготовления, прекрасно зарекомендовавших себя.

Самодельный земляничный ликер
Комментарии: 8 Просмотры: 3867 Опубликовано 26 июня 2015
как сделать клубничный ликер

Ликер из земляники запоминается приятным ароматом, сбалансированным нежным сладким вкусом и насыщенным ярко-красным цветом. Его просто сделать в домашних условиях, проверенные рецепты и технологию вы найдете ниже. Получится напиток, напоминающий итальянский земляничный ликер «Fragoli Wild Strawberries», ягоды для которого собираются вручную.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх