Рубрика «Ликеры»

Сортировать по:
дате
просмотрам
коментариям
Домашний кизиловый ликер на водке
Комментарии: 0 Просмотры: 3721 Опубликовано 10 сентября 2016
ликер из ягод кизила с фруктами

Самодельный кизиловый ликер имеет насыщенный рубиновый цвет, кисло-сладкий вкус и легкий ягодный аромат. Технология приготовления простейшая.

Пачаран – терновый ликер из страны Басков
Комментарии: 0 Просмотры: 2787 Опубликовано 22 августа 2016
пачаран фото

Пачаран (Pacharan по-испански или Patxaran по-баскски) – ликер из ягод дикой сливы (тёрна) крепостью 25-30 градусов. Формально это испанский алкоголь, хотя на самом деле он относится к конкретным территориям – Наварре и Стране Басков. «Пачаран» – название, контролируемое по происхождению, но благодаря успехам маркетинга и немалой популярности, теперь напиток можно встретить в Арагоне, Ла-Риохе, Кастилии-Леоне […]

Ликер из ягод красной или желтой алычи
Комментарии: 0 Просмотры: 2912 Опубликовано 06 августа 2016
готовый домашний ликер из желтой алычи

Домашний ликер из алычи – ароматный, кисло-сладкий напиток с легким послевкусием плодов, готовящийся по оригинальному рецепту. В зависимости от сорта ягод цвет варьируется от светло-желтого до темно-красного. Отличное десертное спиртное, которое хорошо сочетается со сладкой выпечкой, шоколадом, фруктами и кофе.

Малибу (Malibu)
Комментарии: 0 Просмотры: 260 Опубликовано 30 июля 2016
малибу лого

Матовая, словно светящаяся изнутри бутылка ликёра Malibu с неизменным изображением двух пальм на фоне заката знакома любителям коктейлей на всех континентах. Компания Pernod Ricard экспортирует напиток в 150 стран. «Малибу» – самый популярный из ликёров на основе рома.

Домашние ликеры из ягод шелковицы (тутовника) – 4 удачных рецепта
Комментарии: 0 Просмотры: 2142 Опубликовано 16 июля 2016
домашние ликеры из шелковицы

Для приготовления ликеров из тутовника подойдет спелая свежая, замороженная или сушенная (в два раза меньше, чем указано в рецептах) красная или черная шелковица. Ягоды нужно перебрать, удалив порченные и заплесневевшие. Старайтесь сделать напиток сразу после сбора урожая, пока плоды не потеряли аромат.

Три самых удачных рецепта домашних персиковых ликеров
Комментарии: 5 Просмотры: 9004 Опубликовано 02 июля 2016
рецепты ликеров из персика

Основная сложность в приготовлении персиковых ликеров – обилие мякоти, которая вызывает помутнение, поэтому фильтровать придется несколько раз. В остальном получаются отличные десертные спиртные напитки.

Домашний какао ликер со сгущенкой
Комментарии: 2 Просмотры: 13066 Опубликовано 04 июня 2016
шоколадный ликер из какао в домашних условиях

Простой в приготовлении десертный спиртной напиток кремовой консистенции с шоколадно-сливочным вкусом. Хорошо сочетается со сладкой выпечкой, фруктами и мороженым. В рецепте используются только доступные ингредиенты.

Технология приготовления ликера из одуванчиков
Комментарии: 0 Просмотры: 2953 Опубликовано 16 мая 2016
одуванчиковый ликер

Домашний ликер из одуванчиков – напиток золотистого или янтарного цвета с характерным медовым ароматом весны, умеренной сладостью и нежным цветочным вкусом. Понравится любителям необычного спиртного. Готовится по специальной методике выдерживания лепестков в сахаре. Одуванчики лучше собирать в теплую солнечную погоду, пока соцветия раскрыты – рано утром или в первой половине дня. Сразу после дождя цветки […]

Самодельный ликер из морошки
Комментарии: 3 Просмотры: 2950 Опубликовано 30 апреля 2016
самодельный морошковый ликер

В Финляндии морошка считается деликатесом. Эти ягоды едят в сыром виде, готовят на их основе блюда и напитки, включая алкогольные. Визитной карточкой страны считается морошковый ликер, ставший популярным далеко за пределами страны (благодаря марке «Лапония»). Предлагаю сделать похожий напиток по старофинскому рецепту, получится не хуже магазинного.

Ликер из ягод крыжовника (агруса)
Комментарии: 10 Просмотры: 6047 Опубликовано 16 апреля 2016
как сделать крыжовниковый ликер

Домашний ликер из крыжовника запоминается мягким вкусом, ароматом спелых плодов и красивым насыщенным цветом. Сладость напитка можно регулировать по своему усмотрению. Технология приготовления стандартная – настаивание сырья на крепком алкоголе с последующим разбавлением сахарным сиропом.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх