Оборудование для домашнего вина и самогона

Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Тарельчатые колонны: понятие, виды, выбор, изготовление своими руками
Комментарии: 2 Просмотры: 36110 Опубликовано 21 декабря 2018
фото колонны тарельчатого типа

Тарельчатые колонны для дистилляции имеют небольшую укрепляющую способность и традиционно используются при производстве виски, коньяка и других благородных напитков. Небольшое количество тарелок позволяет сохранить органолептику сырья при высокой стабильности и производительности аппарата.

Техника безопасности при самогоноварении (дистилляции и ректификации)
Комментарии: 92 Просмотры: 35542 Опубликовано 06 ноября 2015
техника безопасности самогонщика

При получении любимого напитка самогонщик сталкивается с высокой температурой, большим давлением и легковоспламеняющейся жидкостью – спиртом. Сам процесс протекает в закрытой системе, которая в любой момент может выйти из строя. Всего одна ошибка в технологии чревата травмами, ожогами, взрывом или пожаром. Соблюдение техники безопасности при дистилляции или ректификации сводит к минимуму риск возникновения внештатных ситуаций. […]

Самогонный аппарат многоступенчатой дистилляции (МСД): характеристика, плюсы и минусы
Комментарии: 24 Просмотры: 34786 Опубликовано 07 февраля 2018
фото процесса многоступенчатой дистилляции самогона

Бурлящая в баночках жидкость приводит в восторг, а крепость в струе 90% и выше при первом же перегоне браги заставляет поверить в исключительную эффективность систем многоступенчатой дистилляции, тем более что более простую и дешевую конструкцию сложно даже представить. Осталось только разобраться, почему настолько удачное решение для получения чистого спирта не используется в промышленности, а сторонники […]

Выбор насадки для ректификационных и бражных колонн
Комментарии: 5 Просмотры: 25992 Опубликовано 14 мая 2018
какую насадку выбрать для колонны

С проблемой выбора оптимальной насадки рано или поздно сталкиваются все владельцы аппаратов колонного типа. Обычно решение принимают, исходя из рекомендаций производителя колонны или советов на форумах. Проблема в том, что зачастую информация на популярных Интернет-ресурсах не является объективной, поскольку изготовители и продавцы насадок в явной и неявной форме выступают спонсорами постов, в которых нахваливают их […]

Бражная гравицапа из пластиковой бутылки для ускорения брожения
Комментарии: 28 Просмотры: 25642 Опубликовано 07 июня 2019
фото бражной гравицапы для самогона

Бражная гравицапа появилась пару лет назад после того как было доказано позитивное влияние мрамора на брожение и кислотность сусла. Но доставать мрамор из браги перед перегонкой неудобно, поэтому винокуры разработали специальные погружные приспособления.

5 правил хранения вина в квартире
Комментарии: 45 Просмотры: 23592 Опубликовано 17 ноября 2011
как правильно хранить вино в квартире

Винный подвал далеко не единственное место, где можно хранить вино. Подходящие условия легко создать даже в самой обычной квартире. Для этого достаточно контролировать пять важных параметров.

Технология утепления куба самогонного аппарата
Комментарии: 4 Просмотры: 23344 Опубликовано 09 октября 2017
фото утепленного самогонного куба

При нагреве браги часть тепла уходит наружу через стенки и крышку перегонного куба, что увеличивает время дистилляции, нарушает стабильность всей системы, а также повышает затраты энергии и воды. Утепление куба эффективно решает перечисленные проблемы, при этом нужны самые доступные и дешевые материалы, а весь процесс модернизации занимает не больше часа. Кроме самого теплоизоляционного материала, еще […]

Тонкости установки термометра в перегонном кубе
Комментарии: 1 Просмотры: 21032 Опубликовано 20 февраля 2019
фото электронного термометра для самогона

Термометр в кубе должен давать максимально достоверную информацию для правильной оценки хода процесса перегонки. При этом главный вопрос, не куда ставить термометр, а зачем его ставить вообще? Что мы хотим увидеть или рассчитать по его показаниям? Если разобраться с этими вопросами, остальные моменты станут очевидными.

Джин-корзина – устройство для получения ароматного спирта
Комментарии: 8 Просмотры: 19388 Опубликовано 28 января 2019
как правильно пользоваться арома джин корзиной в самогонном аппарате

В этой статье рассмотрены основные принципы приготовления ароматных спиртов и напитков без перегонки сырья – настоек, спиртованных соков и морсов, а также особенности эксплуатации джин-корзины в самогонных аппаратах и колоннах.

Производительность ректификационной колонны в зависимости от диаметра царги или объема куба
Комментарии: 2 Просмотры: 17784 Опубликовано 15 марта 2019
как посчитать производительность ректификационной колонны

Сердцем каждой РК является царга с насадкой, именно её возможности во многом и определяют производительность колонны в целом. Для анализа договоримся что, как и положено при ректификации, царга имеет высоту насадочной части 150 см и в неё засыпана СПН 3,5 х 3,5 х 0,25 мм, а куб заполнен на три четверти 40% спиртом-сырцом.


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх