Марки виски
Автор «Библии виски» Джим Мюррей на страницах своего издания назвал шотландский виски «Кинг Роберт II» честным, освежающим рот и весьма приличным купажом, оценив его на 93 балла из 100 возможных. Рецепт вместе с запасом купажированного напитка в 1968 году купила компания Ian Macleod & Company Ltd. у небольшой разорившейся шотландской винокурни. И очень быстро сделала […]
«Айл оф Джура» — легендарный островной скотч, история которого похожа на приключенческий роман, а дизайн бутылки с магическими знаками запоминается без дегустации. Даже поверье существует: перед тем, как откупорить виски, нужно посильнее сжать бутылку и подержать несколько минут, тогда напиток непременно привлечет удачу. И что бы ни говорили о суеверных шотландцах, чем черт не шутит…. […]
Популярность бренда в России закономерна: торговая марка «Скотиш Стэг» создавалась именно для российского потребителя и появилась на рынке в 2001 году. При создании бленда купажисты компании Ian Macleod Distillers Ltd. ориентировались на вкусы россиян и их представления о шотландском виски. Напиток имеет слегка дымный аромат, крепость чуть выше традиционной и мягкий вкус. На этикетке изображена […]
Glen Turner (Глен Тернер) – молодой бренд виски, который принадлежит компании La Martiniquaise, занимающей второе место среди французских производителей алкоголя после Pernod Ricard. Винокурня находится в шотландском регионе Хайленд и работает с 2008 года. Сначала фирме приходилось закупать спирты у других производителей, но с течением времени у предприятия появляется все больше возможностей для выпуска релизов […]
Glen Moray (Глен Морей) – шотландский виски, который долгое время оставался в тени более именитых марок и использовался как составная часть блендов. Это типичный представитель напитков региона Спейсайд с деликатным фруктовым вкусом, приправленным дымными нотами. Несмотря на то, что большая часть продукции винокурни идет в купажи, на предприятии находят возможности для расширения производства и постоянно […]
The Naked Grouse (Нейкед Грус) – купажированный виски премиум-класса с высоким содержанием качественных односолодовых спиртов. Название напитка переводится как «голая куропатка». Эта птица – национальный символ Шотландии. Виски разливают на заводе Glenturret в графстве Пертшир, расположенном в центральной части страны.
Буннахавэн – односолодовый виски с мягким вкусом. Завод находится на острове Айла, центре алкогольного производства Шотландии. Название Bunnahabhain переводится с гэльского языка как «устье реки». Права на бренд принадлежат южноафриканскому алкогольному холдингу Distell Group Limited.
Barclays (Барклайс) – купажированный виски премиум-класса, созданный на основе компонентов из лучших винокурен регионов Айла, Хайленд и Спейсайд. Состав напитка был восстановлен с оригинального рецепта скотча, популярного в 30-е годы XX века. Бренд принадлежит компании Campbell Mayer Company, предприятие по розливу находится в шотландском городе Глазго.
Глендронах – одно из старейших предприятий Шотландии по производству односолодового виски с оригинальным вкусом, характерным для Восточного Хайленда. На заводе в числе первых начали использовать для выдержки бочки из-под испанского хереса. Бренд принадлежит частной компании BenRiach Ltd, получившей немало международных наград за достижения в отрасли.
Винокуренный завод, на котором рождается «Бомо», построен в 1779 году и всего на десяток лет младше столицы острова Islay, поэтому скотч считают старейшим среди тех, что производят ныне действующие островные винокурни. Характер виски Bowmore сформирован Атлантикой, в нём присутствуют лучшие черты островных напитков: свежий аромат с нотами морской соли и йода, дымность с оттенком вереска, […]