Марки виски
Highland Queen (Хайленд Квин) – это бренд шотландского виски с богатой историей дистилляции и купажа. Название, которое переводится как «королева высокогорья», стало символичным для создателей марки. Напиток считается образцом искусства смешивания односолодовых и зерновых спиртов. Особенности вкуса Highland Queen были подробно рассмотрены Джимом Мюрреем в его книге «Библия Виски».
Penderyn (Пендерин) — это первый валлийский виски, который начали производить в Уэльсе за последние сто лет. Одноименная винокурня принадлежит частной компании Welsh Whisky и работает с 2000 года. Несмотря на свою молодость, марка пользуется популярностью в США, Франции, Австралии и на Тайване. Напитки бренда ценятся за особенный букет, который виски приобретает во время выдержки в […]
Paddy (Пэдди) занимает четвертое место в рейтинге популярности ирландского виски. Напиток по этому рецепту изготавливают уже около четверти тысячелетия. В 30-е годы XX века марка уже была хорошо известна в 80 странах мира и продавалась даже в Шанхае и Бангкоке. Бренд принадлежит компании Sazerac, производство находится в ирландском городе Мидлтон графства Корк.
Из-за ярко-выраженного фруктового аромата эксперты называют купажированный виски Highland Legend ягодным. Пьётся скотч легко, хорошо сочетается с красными сухими винами, белым вермутом и соками — яблочным, апельсиновым, виноградным, поэтому часто используется в коктейлях. Производителю удалось создать бюджетный напиток для широкого круга любителей виски, сохранив при этом ключевые вкусовые качества шотландских блендов.
До 2002 года вкус Caol Ila могли распознать в купаже только профессионалы. Островной сингл молт до этого времени не бутылировали, использовали для блендов и продавали бочонками. Но уже к 2011 году популярность односолодового «Куол Айла» преодолела границы Британии и даже Европы. Поклонникам напитка пришёлся по вкусу резковатый йодистый аромат, лёгкая торфяная окуренность, терпкое согревающее послевкусие.
Виски российского разлива Rowson`s Reserve («Роусон Резерв») в прайсе Саранского ликёроводочного завода и санкт-петербургской «Ладоги» был обозначен, как «висковый напиток». Сейчас производство приостановлено, а британская компания Diageo (Диаджио) ищет нового компаньона. В основе напитка — трёхлетний ирландский виски из винокурни Guinness, перечня всех ингредиентов на сайтах предприятий нет.
Aultmore (Олтмор) – это премиальный виски из шотландского региона Спейсайд. Название переводится с гэльского как «большой ручей». Напитки отличает насыщенный фруктовый букет с оттенками цветочного меда и душистых трав.
Марка скотча, посвященная легендарному шотландскому поэту и фольклористу XIX века Роберту Бернсу. Влюбленный в родину Бернс считал виски одним из символов Шотландии, часто воспевал в своем творчестве и даже несколько лет проработал в службе, контролирующей легальный выпуск спиртного, тем самым способствуя улучшению качества. День рождения поэта отмечают ежегодно, причем не только в Шотландии, а дегустация […]
Glen Russell – это купажированный шотландский виски. Бренд принадлежит французской компании Victor Fauconnier 1829. Напиток экспортируют в большинство европейских стран, США и Мексику.
Knob Creek (Ноб Крик) – это премиальный бурбон девятилетней выдержки от компании Jim Beam. Несмотря на относительную молодость марки, она уже успела стать культовой в США. Напиток получил почетное звание National Champion Whiskey. Виски Knob Creek – чемпион по продажам на родине в своем классе, его ценят за сбалансированный, почти фруктовый вкус с нотками обожженного […]