Glen Turner (Глен Тернер)

11 августа 2019
фото виски Глен Тернер

Glen Turner (Глен Тернер) – молодой бренд виски, который принадлежит компании La Martiniquaise, занимающей второе место среди французских производителей алкоголя после Pernod Ricard. Винокурня находится в шотландском регионе Хайленд и работает с 2008 года. Сначала фирме приходилось закупать спирты у других производителей, но с течением времени у предприятия появляется все больше возможностей для выпуска релизов с солидным возрастом.

Историческая справка

Французская компания La Martiniquaise была основана в 1934 году Жаном Каярдом для производства рома. В течение последующих лет фирма расширила сферу своих интересов и начала торговать коньяком, кальвадосом, мадерой и сладкими винами. В 1956 году была запущена марка испанского портвейна Porto Cruz, который возглавил рейтинги популярности и стал флагманским продуктом компании.

На волне успеха фирма решила включить в свой ассортимент шотландский виски. Производство Label 5 началось 1969 году, и в скором времени марка вошла в десятку лучших в мире скотчей. К 80-м объемы продаж настолько выросли, что компании пришлось создать компанию Glen Turner Blending, которая стала представлять бренд.

В 2008 году в городе Батгейте недалеко от Эдинбурга был построен современный промышленный комплекс, рассчитанный на выпуск 25 млн литров крепких напитков в год. Предприятие получило название Glen Turner Distillery. На территории в 75 гектаров находится завод по переработке зерна, цеха розлива и склады для выдержки. Предприятие производит спирты для купажа Label 5 и односолодовый виски Glen Turner.

Особенности производства

В производстве используется вода из высокогорного источника, который находится неподалеку от предприятия. Оборудование завода сконструировано таким образом, что на нем можно перегонять два вида спиртов – для водки и для виски.

Glen Turner изготавливают из соложеного ячменя, который делают прямо на предприятии. Для выдержки используются бочки из-под бурбона, портвейна и рома. Самый титулованный продукт в линейке – Glen Turner Heritage со сроком созревания 4 года.

Награды:

  • International Wine & Spirit Competition 2017 – серебряная медаль
  • World Whisky Awards 2018 – бронзовая медаль;
  • International Spirits Challenge 2017, 2019 – серебряная медаль;
  • China Wine and Spirits Awards 2017, 2019 – золотая медаль.

Интересные факты

  1. Компания заключила партнерское соглашение с поваром знаменитого парижского ресторана La Table d’Eugène Жоффреем Майяром. Кулинар в течение года работал над блюдами, которые бы идеально дополняли вкус виски Glen Turner. Рецепты опубликованы на официальном сайте бренда.
  2. В 2017 году компания обновила дизайн продукции. Бутылки были украшены фирменной гравировкой, а на пробках появился дозатор.

Виды виски Глен Тернер

Glen Turner Heritage Double Cask, 40%

Виски двойной выдержки – спирты долгое время созревает в бочках из-бурбона, а затем их перемещают в емкости, где ранее хранился портвейн. Цвет напитка – янтарный с золотистыми бликами. В аромате чувствуются ваниль, виноград и орехи. В сложном вкусе присутствуют оттенки вина, тропических фруктов и специй, на финише на первый план выходят древесные тона. Сочетается с блюдами из лосося.

Glen Turner 12 Years Old, 40%

Созревает 12 лет в бочках из-под бурбона. Древесина придает виски глубокий золотистый цвет. Аромат напитка – фруктовый, во вкусе выделяются спелые сливы и корень солодки. Послевкусие продолжительное, с оттенками меда и пряностей. Производитель рекомендует употреблять этот виски в чистом виде или с добавлением небольшого количества содовой.

Glen Turner Rum Cask Finish, 40%

Срок выдержки виски – не менее трех лет. Последняя стадия созревания спиртов проходит в бочках из-под рома АОС с Мартиники. Для аромата напитка характерны нюансы сливочного ириса, тростникового сахара и ванили. Во вкусе гармонично сочетаются пряности и жареные орехи. В завершение проявляются свежие фруктовые тона.

фото ассортимента виски Глен Тернер

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter