Glen Turner (Глен Тернер) – это молодой бренд виски, который принадлежит компании La Martiniquaise, занимающей второе место среди французских производителей алкоголя после Pernod Ricard. Винокурня находится в шотландском регионе Хайленд и работает с 2008 года. Сначала фирме приходилось закупать спирты у других производителей, но с течением времени у предприятия появляется все больше возможностей для выпуска релизов с солидным возрастом.
Историческая справка
Французская компания La Martiniquaise была основана в 1934 году Жаном Каярдом для производства рома. В течение последующих лет фирма расширила сферу своих интересов и начала торговать коньяком, кальвадосом, мадерой и сладкими винами. В 1956 году была запущена марка испанского портвейна Porto Cruz, который возглавил рейтинги популярности и стал флагманским продуктом компании.
На волне успеха фирма решила включить в свой ассортимент шотландский виски. Производство Label 5 началось 1969 году, и в скором времени марка вошла в десятку лучших в мире скотчей. К 80-м объемы продаж настолько выросли, что компании пришлось создать компанию Glen Turner Blending, которая стала представлять бренд.
В 2008 году в городе Батгейте недалеко от Эдинбурга был построен современный промышленный комплекс, рассчитанный на выпуск 25 млн литров крепких напитков в год. Предприятие получило название Glen Turner Distillery. На территории в 75 гектаров находится завод по переработке зерна, цеха розлива и склады для выдержки. Предприятие производит спирты для купажа Label 5 и односолодовый виски Glen Turner.
Особенности производства
В производстве используется вода из высокогорного источника, который находится неподалеку от предприятия. Оборудование завода сконструировано таким образом, что на нем можно перегонять два вида спиртов – для водки и для виски.
Glen Turner изготавливают из соложеного ячменя, который делают прямо на предприятии. Для выдержки используются бочки из-под бурбона, портвейна и рома. Самый титулованный продукт в линейке – Glen Turner Heritage со сроком созревания 4 года.
Награды:
- International Wine & Spirit Competition 2017 – серебряная медаль
- World Whisky Awards 2018 – бронзовая медаль;
- International Spirits Challenge 2017, 2019 – серебряная медаль;
- China Wine and Spirits Awards 2017, 2019 – золотая медаль.
Интересные факты
- Компания заключила партнерское соглашение с поваром знаменитого парижского ресторана La Table d’Eugène Жоффреем Майяром. Кулинар в течение года работал над блюдами, которые бы идеально дополняли вкус виски Glen Turner. Рецепты опубликованы на официальном сайте бренда.
- В 2017 году компания обновила дизайн продукции. Бутылки были украшены фирменной гравировкой, а на пробках появился дозатор.
Виды виски Глен Тернер
Glen Turner Heritage Double Cask, 40%
Виски двойной выдержки – спирты долгое время созревает в бочках из-бурбона, а затем их перемещают в емкости, где ранее хранился портвейн. Цвет напитка – янтарный с золотистыми бликами. В аромате чувствуются ваниль, виноград и орехи. В сложном вкусе присутствуют оттенки вина, тропических фруктов и специй, на финише на первый план выходят древесные тона. Сочетается с блюдами из лосося.
Glen Turner 12 Years Old, 40%
Созревает 12 лет в бочках из-под бурбона. Древесина придает виски глубокий золотистый цвет. Аромат напитка – фруктовый, во вкусе выделяются спелые сливы и корень солодки. Послевкусие продолжительное, с оттенками меда и пряностей. Производитель рекомендует употреблять этот виски в чистом виде или с добавлением небольшого количества содовой.
Glen Turner Rum Cask Finish, 40%
Срок выдержки виски – не менее трех лет. Последняя стадия созревания спиртов проходит в бочках из-под рома АОС с Мартиники. Для аромата напитка характерны нюансы сливочного ириса, тростникового сахара и ванили. Во вкусе гармонично сочетаются пряности и жареные орехи. В завершение проявляются свежие фруктовые тона.
Полезные статьи по теме:
(4)
Загрузка...