Марки виски
Бурбон Blanton’s (Блэнтонс) выпускают на заводе Buffalo Trace Distillery, который находится в округе Франклин штата Кентукки. Предприятие ведет свою историю с 1775 года и не раз отмечено званием лучшего ликероводочного завода США. Напиток получил название в честь одного из руководителей завода – Альберта Бэкона Блантона, который внес один из самых значительных вкладов в развитие компании.
Спейберн – односолодовый виски из шотландского региона Спейсайд. Оригинальный вкус напитку придают местный солод и родниковая вода. Завод в городе Аберлоре – одно из пяти предприятий компании Inver House Distillers Limited. Винокурня успешно работает уже более ста двадцати лет. Speyburn входит в десятку самых продаваемых виски в США.
Приземистая толстостенная бутылка виски Old Bridge, напоминающая старинный штоф, сразу располагает к доверию. Дополнительное преимущество этого виски – достаточно демократичная цена.
Односолодовый виски AnCnoc (АнНок) производится на винокурне Knockdhu по традиционным технологиям и на старинном оборудовании. Несмотря на свою небольшую мощность, завод выпускает значительный ассортимент напитков с уникальной вкусовой палитрой, в том числе винтажные релизы с большим сроком выдержки. Марка AnCnoc принадлежит британской компании Inver House Distillers и входит в число самых титулованных брендов шотландского виски.
Glenkinchie (Гленкинчи) часто называют эдинбургским солодом из-за близости завода к столице Шотландии. Напиток вошел в серию из шести классических видов виски из-за своего мягкого вкуса с оттенками цитрусовых фруктов и луговых цветов. Винокурня входит в число трех предприятий, работающих в регионе Лоуленд, который находится в низинной части страны. Бренд принадлежит холдингу Diageo.
Ledaig (Ледчиг) – необычный торфяной виски с шотландского острова Малл. Напиток с ярким фруктовым вкусом и морским ароматом выпускает небольшими партиями винокурня Tobermory. Завод считается рекордсменом Шотландии по простоям, в общей сложности производство было законсервировано более 100 лет. С 2013 года собственник предприятия – южноафриканская компания Distell Group.
Golden Glen (Голден Глен) – шотландский скотч среднеценового сегмента, который выпускает один из крупнейших производителей Шотландии – компания Inver House Distillers. Фирма специализируется на изготовлении купажей из солодовых и зерновых спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба не менее трех лет. Для виски Golden Glen характерен мягкий вкус с легкими торфяными оттенками.
Tamdhu (Тамду) – один из немногих виски региона Спейсайд, который выдерживается исключительно в бочках из-под хереса. Пропитанная вином древесина вносит в напиток яркие ноты фруктов, специй и ванили. В последние годы бренд переживает второе рождение и стремительно набирает популярность. Винокурня принадлежит компании Ian MacLeod Distillers, которая занимает десятое место в рейтинге производителей шотландского виски.
Edradour (Эдрадур) – виски премиум-класса, который выпускает одна из самых маленьких винокурен Шотландии. Производство ведется практически вручную. Перегонка проходит в старинных кубах небольшого размера, что позволяет получить напитки с насыщенным вкусо-ароматическим букетом. Завод находится в местечке Питлохри графства Пертшир и открыт для посещения туристами.
Ardmore (Ардмор) – шотландская винокурня с весьма почтенным возрастом, что нельзя сказать об одноименной марке. Виски под этим брендом появился не так давно, хотя ежегодно предприятие производит порядка 5,2 млн литров продукции. Дело в том, что 95% спиртов идет в купаж Teacher’s Highland Cream, одного из самых популярных скотчей в Великобритании. В линейку Ardmore входит […]