Cамогоноварение

Самогон из фасоли имеет едва уловимые гороховые нотки в аромате и вкусе. Подходит для употребления в чистом виде или как основа для крепких мужских настоек (не на фруктах). Неплохой вариант переработать излишки фасоли (даже некондиционной). Как и в случае любого крахмалосодержащего сырья, существует два метода приготовления фасолевой браги: холодное и горячее осахаривание. Мы рассмотрим оба […]

Самогон из магазинного сока целесообразно гнать, если сырье досталось бесплатно или со значительной скидкой. Заранее предсказать качество напитка сложно, поскольку всё зависит от состава сока.