Закуски

Фильтр записей
Блюда к:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Помидоры, консервированные в красном вине
Комментарии: 5 Просмотры: 1828 Опубликовано 23 ноября 2015
как консервировать помидоры в вине

Оригинальный простой метод консервации помидоров на зиму. У готовых томатов будет легка винная терпкость с кислинкой. Подойдет любое дешевое магазинное или домашнее вино, принципиальной разницы нет. При нагревании спирт испарится, помидоры получатся безалкогольными или с минимальным содержанием спирта (0,5-1%).

Креветки, жареные в белом вине
Комментарии: 0 Просмотры: 1595 Опубликовано 08 января 2020
фото жареных в вине креветок

Жареные в белом вине креветки – португальский вариант приготовления блюда, в котором вкус и аромат морепродуктов дополнен чесноком, лимонным соком и специями. Готовый вариант может стать превосходной закуской к белым сухим и розовым винам, а также светлому пиву.

Десерт: клубника в красном или белом вине
Комментарии: 0 Просмотры: 737 Опубликовано 04 мая 2018
десерт клубника в вине

Клубника в вине считается испанским десертом, но похожие рецепты есть также в итальянской и французской кухнях. При этом само блюдо можно сделать как алкогольным, так и безалкогольным, всё зависит от длительности варки.

Кабачки на зиму, маринованные в белом вине – итальянский рецепт
Комментарии: 0 Просмотры: 726 Опубликовано 03 июля 2019
кабачки, маринованные в вине

Маринованные кабачки в белом вине – универсальная хрустящая закуска, которая готовится без стерилизации и храниться около полугода, не теряя своих качеств. Вкус и аромат блюда намного приятнее обычных консервированных кабачков.

Инжир в красном вине
Комментарии: 0 Просмотры: 664 Опубликовано 11 октября 2019
десерт инжир в вине

Инжир в красном вине – изысканный десерт с пряным, кисло-сладким вкусом, который хорошо сочетается с мороженым и йогуртами (особенно греческим), еще это отличная гастрономическая пара к сливочным ликерам, например, Бейлису. После термической обработки весь спирт из вина испарится, поэтому таким лакомством можно угощать даже детей.

Простое домашнее печенье на пиве (сладкое и соленое)
Комментарии: 0 Просмотры: 428 Опубликовано 25 марта 2020
домашнее печенье на пиве

Домашнее печенье на пиве получается хрустящим, рассыпчатым и буквально тает во рту. Можно приготовить два вида: сладкое – с корицей и сахаром к чаю, и соленое – с тмином и солью к пиву. Второй вариант отлично заменяет крекеры или другие пивные закуски. В процессе запекания этиловый спирт полностью испарится и печенье получится безалкогольным, его безопасно […]


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх