Очистка самогона от неприятного запаха



очистка самогона от запаха

С неприятным запахом самогона сталкиваются многие начинающие самогонщики. Народные умельцы придумали несколько простых методов, позволяющих быстро и эффективно очистить самогон от запаха в домашних условиях, не затрачивая много времени и усилий. Мы рассмотрим самые популярные из них, которые прошли проверку практикой.

6 методов очистки самогона от запаха:

1). Всыпать 2-3 грамма порошка марганцовки на 3-х литровую банку готового продукта. Дальше ждем, пока выпадет осадок. Для ускорения этого процесса достаточно закрыть банку, несколько раз встряхнуть её, а затем поставить на 10-15 минут на водяную баню с температурой 50-70°C.

2). На 1 л самогона добавить 8-10 г обычной соды, перемешать и настаивать 20-30 минут. После этого самогон с содой еще раз перемешать и настаивать в течение 10-12 часов. Осталось слить верхний слой жидкости и удалить осадок на дне. Сода хорошо убирает сивушные масла, вызывающие неприятный запах.

3). Выдерживать самогон на фиалковом корне 12 дней. Этот старинный рецепт малопригоден для городских жителей, так как найти корень фиалки очень сложно. Но его эффективность очень высокая.

4). Заморозить самогон в металлическом бочонке или стеклянной таре. Вода будет примерзать к краям бочонка (бутылки) вместе с вредными примесями. После того как вода замерзла, самогон (он не замерзает) переливают в другую ёмкость. При необходимости процесс повторяют несколько раз. Метод простой и дешевый, требуется только холодильник.

В некоторых деревнях большие партии самогона очищают вымораживанием круглогодично. Для этого крестьяне сооружают специальные подземные ледники, в которых снег может пролежать к глубокой осени.

5). Повторная перегонка. Самогон разбавляют водой и еще раз дистиллируют, разделяя готовый продукт на фракции. Метод трудоемкий, требующий много времени, но именно он считается самым эффективным.

6. Очистить самогон древесным углем. Нужен древесный уголь, полученный из березы. Его измельчают и заматывают в несколько слоев марли. Через получившийся фильтр пропускают самогон. В этом случае активированный уголь малоэффективен, так как его делают из костей животных, таблетки могут абсорбировать только большие молекулы сивушных масел.


Ваша оценка

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Проголосовавших: 68
Loading ... Loading ...




Статьи по теме


Количество бутылок в ящике водки
Классический рецепт пшеничного самогона
Методы определения готовности браги к перегонке

Комментариев: 32 »

Колян:

Эти способы можно применить к спирту или водке?

03 Янв 2014 | 12:42 дп
alcofan:

Вообще-то спирт и водка не нуждаются в очистке, так как их получают методом ректификации. Но можете попробовать.

03 Янв 2014 | 12:47 дп
Колян:

Дело в том, что у нас на точках делают спирт, разводят его до крепости водки, и, наверно, даже не очищают. Не слишком качественный он короче.

05 Янв 2014 | 1:32 дп
Геннадий:

У нейтрализовать запах ацетона в самогоне??

29 Янв 2014 | 2:55 пп
alcofan:

Геннадий, никогда не сталкивался с такой проблемой. Возможно, двойная перегонка или очистка древесным углем помогут.

29 Янв 2014 | 2:57 пп
Ruy:

Двойная перегонка. После первой добавляете молоко (1 литр на 10 литров самогона), ждёте сутки, перегоняете второй раз с отделением головы и хвоста. Сейчас сижу пьяная и довольная!

05 Мар 2014 | 12:51 дп
ГрААль:

Что такое отделить голову и хвост? Новичок я.

10 Апр 2014 | 5:11 пп
alcofan:

Разделять самогон на три фракции http://alcofan.com/uluchshenie-samogona-putem-dvojnoj-peregonki.html

10 Апр 2014 | 8:06 пп
ГрААль:

Спасибо! Сейчас стало понятно, у нас в деревне всегда считалось, что первак это и есть лучший самогон. Теперь буду убирать:)

14 Апр 2014 | 8:31 дп
Василий Милованов:

Геннадий, ацетон, сталкивался и двойная перегонка не помогла, и время бессильно т.к. порядка 6 лет простоял и запах остался. Зверобой немного снизил.

06 Июл 2014 | 9:29 пп
Александр:

В прошлом году было много яблок, поставил вино. Но что-то сделал не так, вино не удалось. Перегнал на самогон, но он почему-то имел запах уксуса. Думал пропал, но на всякий случай засыпал в него активированный уголь. Недельку постоял – никакого запаха. Ещё при перегонке хорошо применять сухопарник. Продукт после первой перегонки чист как слеза, запахов сивухи минимум. После углевания запах практически исчезает.

07 Июл 2014 | 2:01 пп
alcofan:

Запах уксуса значит, что ваше вино скисло (бактерии переработали спирт на уксусную кислоту).

07 Июл 2014 | 2:04 пп
Александр:

Василию Милованову. Запах ацетона говорит о том, что плохо были отсечены головы. При повторной перегонке необходимо отсечь головы с запасом, после этого проуглевать.

07 Июл 2014 | 2:05 пп
Александр:

alcofanу. Возможно процесс скисания только начался, весь спирт не переработан. Градусность практически сохранилась, а запах удалось убрать углеванием.

07 Июл 2014 | 2:08 пп
Александр:

Ещё один очень действенный способ получения качественного продукта. Хвосты отсекаются с большим запасом. Казалось бы выход существенно снижается, однако накопившиеся хвосты можно ещё раз перегнать и практически восполнить потери. Некоторые рекомендуют перед повторной перегонкой добавить в накопившиеся хвосты оливкового масла. Якобы оно связывается с сивушными маслами, а температура кипения становится ещё выше. Сам не пробовал, но всё ещё впереди.

07 Июл 2014 | 2:21 пп
Александр:

Простой и очень эффективный способ убить запах даже самой вонючей самогонки – положить в бутылку стручок красного жгучего перца.

10 Июл 2014 | 3:45 дп
Виктор:

А как же воздействие ацидофильных дрожжей на организм? Все самогон делают с применением этих дрожжей.

19 Июл 2014 | 3:27 дп
alcofan:

Подробнее опишите свою проблему.

19 Июл 2014 | 8:20 дп
Евгений:

И сухопарник, и отделение «голов» и «хвостов» – просто необходимость. Насчёт «голов»: их отделять из расчёта на каждый килограмм сахара в браге – 50 мл «голов». Так что если как я, завожу в бутыли по 4 кг сахара, то, соответственно, 200 мл «голов» идут на «незамерзайку». Не жалейте этот ацетон, поверьте, качество и вкус готового напитка только улучшатся.

28 Июл 2014 | 8:19 пп
Влад:

Читал на разных сайтах, что самогон очищают белком яиц. Но о пропорциях нигде не сказано. Что-нибудь слышали об этом? Сколько яиц нужно, чтобы очистить литр самогона, например?

12 Авг 2014 | 3:34 пп
alcofan:

Теоретически, сделать это можно, но слишком дорого, затратно и малоэффективно. Я когда-то пробовал, надлежащего результата так и не получил. Будет время – еще проведу пару экспериментов, если получится, опишу рецепт и пропорции.

12 Авг 2014 | 3:44 пп
Влад:

По поводу фиалкового корня. О какой именно фиалке идёт речь? Лесная?

25 Авг 2014 | 12:20 дп
alcofan:

Да.

25 Авг 2014 | 12:24 дп
Влад:

А не подскажите ещё, сушеный ли корень добавлять и сколько его надо, к примеру, на литр самогона?

26 Авг 2014 | 1:35 пп
alcofan:

Сушенный 30-50 грамм на литр.

27 Авг 2014 | 3:10 пп
Андрей Анатольевич:

Фиалковый корень, это корень некоторых видов ириса, например сгодится бородатый.

31 Авг 2014 | 9:56 пп
Александр:

Способ номер 4 не эффективен, самогон в морозилке не замерзает, только маленько густеет, у меня самогон больше суток стоял в морозилке и нисколько не застыл.

16 Окт 2014 | 12:18 пп
23 Алексей:

Доброй ночи, подскажите, вкус от силиконовой трубки после повторного уйдёт, или его надо как то специально чистить?

12 Ноя 2014 | 7:15 пп
alcofan:

23 Алексей, должен уйти.

13 Ноя 2014 | 7:00 дп
23 Алексей:

Спасибо за ответ! А то не хочется восемь литров 80% чачи использовать в тех.целях…Трубки поменял на медные, вторая половина получилась классно!!! Буду пробовать исправлять ошибки, позже отпишусь.

13 Ноя 2014 | 8:38 дп
23 Алексей:

Здравствуйте, хотелось бы узнать мнение о многоступенчатой дистилляции. Я попробовал мне понравилось. И температуру легко на выходе регулировать, влага лишняя тоже отсекается, я так подозреваю и сивуха там же оседает. Или я ошибаюсь!?

14 Ноя 2014 | 12:02 пп
alcofan:

23 Алексей, хороший вариант, но большинство посетителей пользуются обычными самогонными аппаратами, поэтому рецепты составлены под них

14 Ноя 2014 | 1:20 пп
Оставьте свой комментарий

Сообщение