Вино

Вазисубани — сорт сухого марочного белого вина. Впервые выпущено в 1978 году и в советские времена пользовалось большим спросом за счет высокого качества и низкой цены. Производится из винограда Ркацители и Кахури Мцване, выращенных близ села Вазисубани, которое находится в восточной части Грузии. Виноградники микрозоны занимают площадь 62 квадратных километра.

Шпетбургундер (Spätburgunder) – немецкое название сорта, который во всем мире известен как Пино Нуар. Германия – третий в мире производитель этого винограда, а красное вино Шпетбургундер ценится не меньше, чем белый Рислинг. Шпетбургундер дословно переводится как «поздний» (spät) «бургундер» (то есть Пино), потому что сорт созревает позже других.

Суши и роллы, как представители японской кухни, конечно, лучше всего сочетаются с сакэ. Но это вовсе не значит, что к ним нельзя подобрать более традиционный для Европы алкоголь – вино.

Винный дом Sandeman (Сандеман) — всемирно известный производитель портвейнов, бренди и мадеры. Компания более 200 лет продает свою продукцию во всех странах мира, а с 1980-х выпускает вина и шерри из собственного винограда.

Немецкие вина производятся преимущественно на западе страны, вдоль берегов Рейна, а первые виноградники здесь появились еще во времена римского правления. Германия занимает 8 место в мире по производству вина, уступая, Испании, Франции, Италии и другим европейским государствам, однако ее белые вина очень ценятся на международном рынке.