Марки коньяков

Коньяк «Гранд Брей» — это произведение семейной винокурни Тессандье из региона Cognac. Цветочно-фруктовый аромат и вкус с тонами мёда и цветов апельсинового дерева — особенности напитков винокурни. А нынешние мастера купажа — Жером и Лийон Тессандье, считают Grand Breuil самым традиционным коньяком из тех, что производит винокурня.

Al Farabi (Аль Фараби) — это коньяк из Казахстана, созданный по французским технологиям из грузинского сырья. Тюркско-мусульманское происхождение названия кажется странным, ведь Коран запрещает алкоголь. Но имя известного философа и математика Востока на пузатой бутылке с длинным горлышком привлекает внимание, легко запоминается и исторически оправданно.

Golden Excerpt — это российский коньяк из Ставрополья. В его основе, кроме ставропольского виноградного дистиллята, премиальные спирты из региона Castilla La Mancha (Испания), где находится головной офис компании ALVISA Alcohol Group. Округлым и мягким вкусом напиток обязан технологии двойной выдержки, а красивый тёплый цвет и приятный аромат — результат выдержки в бочках из лимузенского дуба.

«Дагестан» — это коньяк, который ассоциируется прежде всего с Кизлярским коньячным заводом, выпускающим напиток под этим названием с 1967 года. Компания, в 2015 году отметившая 130-летний юбилей, является одним из крупнейших производителей крепкого алкоголя в России. В ассортиментном портфеле предприятия представлены 12 марок коньяка.

С французского «Монтe Чоко» — шоколадная вершина. Название напитка связано со вкусовыми качествами: коньяки Дмитровского завода имеют насыщенный вкус шоколада и яркий аромат свежеподжаренных какао-бобов. Изготавливают их из российских коньячных спиртов, дистиллированных по французскому методу, но из винограда, собранного в Краснодарском крае и Ставрополье. В создании купажа, кроме российских мастеров, принимали участие французские специалисты.

Коньяк выпускает когда-то известный московский завод «Армянские вина». Крепость напитка традиционная — 40%, в его основе армянские спирты с выдержкой не менее восьми лет в дубовой таре. Пол-литровая бутылка классическая, этикетка лаконичная в коричнево-бежевых тонах — изображение крепости, название, производитель. Отличительная особенность — густая маслянистая консистенция, свойственная напиткам с многолетней выдержкой: если бутылку перевернуть, образуются […]

Легендарный «Ожье» — это самый старый из всех существующих в мире коньячных брендов. Дата его возникновения — 1643 год. В то время даже во Франции рецептура коньяков не отличалась стабильностью, лишь Augier был приятным исключением. До 1968 года ингредиенты и методы купажа хранились в секрете, передавались из поколения в поколение вместе с мастерством. И несмотря […]

Коньяк «Ай-Петри» выпускается с 1979 года и внес заметную лепту в укрепление славы крымских коньяков. Права на торговую марку принадлежат ГУП «Симферопольский винодельческий завод», где и разработан купаж. В период реорганизации, после перехода в лоно российского законодательства, предприятие какое-то время простаивало. С 2017 года выпуск продукции возобновлен: помимо коньяков «Ай-Петри», «Неаполь скифский», «Симферополь», «Скиф» в […]