Мартини с водкой – любимый коктейль Бонда

09 мая 2012

водка с мартини

Среди всех классических алкогольных коктейлей особое место занимает «Водкатини», для его приготовления достаточно правильно смешать мартини с водкой. Именно этот коктейль любил всем известный агент британской разведки Джеймс Бонд. Мы рассмотрим, в каких пропорциях нужно смешивать мартини (итальянская марка вермута) с водкой, и как пить полученный коктейль.

Историческая справка. Коктейль «Водкатини» впервые появился в Америке в 50-х годах XX века. Имя автора рецепта осталось неизвестным. До этого мартини смешивали с джином, но сочетание не пользовалось успехом. Замена джина на водку дала потрясающий эффект – коктейль стал любимцем многих американцев, а появление бокала с «Водкатини» в руках известных киногероев только добавило напитку популярности. Сейчас мартини с водкой предлагают своим посетителям все уважающие себя бары и другие питейные заведения по всему миру.

Классический состав и пропорции:

  • мартини Бьянко (Bianco) – 15 мл;
  • водка – 70 мл;
  • кубики льда – 6-7 штук.

Рецепт мартини с водкой

1. Наполнить бокал для смешивания кубиками льда.

2. Добавить в него мартини.

3. В течение 8 секунд интенсивно перемешивать содержимое бокала обратной стороной ложки. Лед обязательно должен пропитаться ароматом мартини.

4. Влить в бокал холодную водку и снова перемешивать в течение 8-10 секунд.

5. Перелить коктейль в предварительно охлажденный бокал для мартини.

6. Перед подачей коктейль «Водкатини» можно украсить маслиной на зубочистке или лимонной цедрой.

пропорции мартини с водкой
Бокал для мартини с водкой

Вся технология приготовления показана на видео.

Коктейль имеет оригинальный насыщенный вкус, поэтому пить мартини с водкой нужно медленными глотками, наслаждаясь каждой каплей. К тому же напиток достаточно крепкий – 35-37 градусов.

Мартини с водкой и соком

Коктейль называется «Наслаждение», его советую очень многие опытные бармены.

Состав и пропорции:

  • водка – 30 мл;
  • мартини – 60 мл;
  • апельсиновый сок – 60 мл;
  • кубики льда – 6-7 штук.

Приготовление:

1. Наполнить бокал кубиками льда, влить мартини и хорошо перемешать.

2. Добавить апельсиновый сок и водку, снова перемешать.

3. Перелить коктейль в бокал для подачи.

4. Украсить долькой лимона или апельсина.

коктейль мартини с водкой и соком
Коктейль «Наслаждение»
Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (39)
Загрузка...

Комментарии [4]

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter