По статистке в Италии более 60% потребителей самбуки – мужчины. А вот в России мужчины предпочитают более «серьёзные» напитки. Поэтому создатели самбуки Lamonica, ориентируясь на пристрастия женской аудитории, наделили ликёр удивительно мягким и гармоничным вкусом. Сегодня этот напиток экспортируется в 30 стран.
Самбука Ламоника – бесцветный прозрачный ликёр крепостью 42% с насыщенным анисовым ароматом и мягким сладким вкусом, в котором полностью отсутствует спиртовая горечь.
Рецепт создали специалисты американской компании AvantGrand Spirits LLC. Особенность напитка – в оригинальном сочетании натуральных экстрактов двух видов аниса: звёздчатого и зелёного. Ликёр производится на основе зернового спирта класса «Люкс».
Историческая справка. За два десятилетия существования компания «Ладога» превратилась в одного из крупнейших мировых производителей алкоголя. Начиналось всё в 1995 году с намерения нескольких российских бизнесменов ввозить качественные импортные спиртные напитки известных брендов. Однако уже в 1997 году фирма построила в Петербурге собственный ликёроводочный завод площадью 3,6 га.
Сперва предприятие выпускало только водку, но через несколько лет руководство заключило контракт со знаменитой компанией Molinari и начало производство самой популярной в мире самбуки – Molinari Extra. Этот ликёр, конечно же, просто не мог не понравиться российским потребителям.
«Ладога» продолжала развивать успех и вышла на международный уровень: приобрела знаменитое чешское предприятие Fruco Schulz, несколько старинных французских и испанских брендов вина и коньяка, виноградники во Франции. Компания приступила к выпуску алкогольных напитков премиум-класса и открыла Школу сомелье.
В 2008 году, когда фирма изготавливала уже около 100 различных марок спиртного, её президент Вениамин Грабар (владелец 40% акций) официально заявил, что «Ладога» намерена выпустить новую линию ликёров, планирует в кратчайшие сроки довести объём их производства до 100 000 бутылок в год и занять минимум 20% российского рынка ликёров. Даже коллеги посчитали эту затею едва ли не авантюрой: в то время почти половина упомянутого рынка приходилась на долю международного гиганта Diageo, конкурировать с которым для отечественной компании казалось немыслимым.
В России ликёры традиционно считаются женскими напитками. Многие производители алкоголя откровенно признаются, что для них данный сегмент рынка абсолютно бесперспективен. Но В. Грабар в интервью называет рынок ликеров сложным, однако интересным и рентабельным.
Вскоре «Ладога» освоила производство самбуки «Ламоника». Благодаря высокому качеству и привлекательной цене (намного ниже, чем у импортных аналогов) напиток пользуется популярностью.
(18)
Загрузка...