Нужно ли очищать зерновой самогон (виски)?

24 февраля 2016

Это спорный вопрос. С одной стороны – очистка удаляет часть вредных примесей, с другой – может потеряться характерный зерновой аромат и привкус. Если и чистить, то только после первой перегонки натуральными методами:

Не вызывает сомнения только польза второй перегонки //alcofan.com/uluchshenie-samogona-putem-dvojnoj-peregonki.html.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1)
Загрузка...

Комментарии [6]

  • Я так понял, что, применив марганцовку и пищевую соду, превратил свой первач из окуренного торфом односолодового сусла в простой самогон? Ибо запах солодового дымка стал гораздо менее выраженный, вторая перегонка наверняка сведет на нет будущий характер виски?

    Скажите на будущее — химическую очистку марганцовкой и содой к приготовлению виски вообще не применять? Только двойная перегонка?

  • Добрый день. Интересует мнение. Чистить или нет углем зерновой самогон перед второй перегонкой?

  • Хочу попробовать поставить брагу на бурбон, аппарат колонного типа, если после первого перегона рекомендуете очистку углем (кокосовый у меня), то после второго, я так понимаю, углевать уже не надо?

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter