Пиво

Фильтр записей
Классификация пива:
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
30 удивительных фактов о пиве, заставляющих уважать напиток
Комментарии: 0 Просмотры: 45955 Опубликовано 21 апреля 2017
интересные факты о пиве

Пиво появилось в Египте в эпоху каменного века, за пару тысячелетий покорило все континенты и спасало не один миллион жизней от голода, эпидемий и болезней. Приведенные дальше исторические, научные и медицинские факты заставляют проникнуться к «жидкому хлебу» уважением.

Как правильно выбрать рыбу к пиву
Комментарии: 0 Просмотры: 44672 Опубликовано 21 ноября 2016
какая рыба подходит к пиву

На постсоветском пространстве принято закусывать пиво рыбой. Это не случайно: мясная соломка слишком дорогая, орешки и чипсы – вредны, хлебные гренки – верный путь к лишнему весу, а сыр и фрукты – чрезмерно экзотично. Вот и получается, что независимо от возраста, профессии и социальных привычек, большинство любителей пенного напитка выбирают рыбку, однако подобная закуска тоже […]

Сколько можно пить пива в день
Комментарии: 1 Просмотры: 44668 Опубликовано 11 ноября 2011
какая дневная норма пива

Согласно статистике каждый второй житель России хотя бы раз в жизни пробовал пиво. Многим его вкус настолько понравился, что теперь они готовы пить пиво каждый день. Но чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Советую помнить о максимально допустимой дневной дозе.

Технология приготовления классического медового пива
Комментарии: 56 Просмотры: 43447 Опубликовано 09 сентября 2016
фото домашнего пива из меда

При соблюдении всех правил домашнее медовое пиво получается желтого или янтарного цвета с нежным цветочным ароматом, легкими оттенками хмеля, пышной пеной и горчинкой в послевкусии. Вкус сложно сравнить с другими напитками, нужно хотя бы раз попробовать.

Мифы о пиве из порошка
Комментарии: 28 Просмотры: 43165 Опубликовано 03 апреля 2013
бывает ли пиво из порошка

По слухам производители научились делать пиво из порошка, не придерживаясь традиционной технологии пивоварения. Потребители негодуют, они хотят пить натуральное или еще лучше живое пиво, а не набор химикатов непонятного происхождения. На самом деле правда оказалась не настолько устрашающей. Дальше я докажу это.

Бланш (Blanche) – бельгийское белое пиво с насоложенной пшеницей и специями
Комментарии: 3 Просмотры: 40666 Опубликовано 15 декабря 2017
фото бельгийского пива бланш

Пиво бланш (в переводе с французского – «белое») – бельгийский эль, пиво верхового брожения, изготовленное с добавлением пшеницы. Другое название стиля – «витбир (witbier)». Напиток не фильтруют, поэтому из-за дрожжевого осадка он выглядит мутным, а при охлаждении приобретает белесовато-молочный цвет.

Stout (Стаут) – пиво родом из Ирландии
Комментарии: 0 Просмотры: 40621 Опубликовано 27 июля 2016
фото темного пива стаут

Со словом «стаут» прочнее всего ассоциируется ирландский Guinness, однако наследники Артура Гиннесса – не единственные производители этого крепкого пива из жженого солода и прожаренного ячменя, хотя и самые известные. Слово stout в разные времена относилось попеременно то к просто крепкому пиву (при этом цвет напитка не играл роли, светлый эль тоже мог оказаться «стаутом»), то […]

Международная методика измерения горечи пива
Комментарии: 10 Просмотры: 38482 Опубликовано 16 января 2017
как узнать горечь пива

Пиво может быть горьким из-за нарушения технологии производства (скисания), слишком высокой крепости (содержания спирта) и применения специального жженого солода, но в подавляющем большинстве случаев горечь пива зависит от использующегося хмеля (одного или нескольких сортов). На данный момент самой популярной методикой расчета является Международная шкала горечи (International Bitterness Units) – IBU, которая актуальна как для профессионального, […]

Условия и сроки хранения пива
Комментарии: 9 Просмотры: 37189 Опубликовано 17 февраля 2016
как хранить пиво дома

Проблема правильного хранения пива интересна не только профессионалам-пивоварам и коллекционерам. Вкус лагера, портера и других сортов можно испортить за несколько часов, поэтому даже если вы приобретаете дюжину бутылок к завтрашней вечеринке, все равно нужно позаботиться о том, чтобы пиво хранилось в подходящих условиях, иначе гости будут разочарованы. Важно помнить о следующих моментах:

Особенности немецкого пива: виды, сорта, лучшие марки
Комментарии: 0 Просмотры: 36690 Опубликовано 13 февраля 2017
особенности немецкого пива

Пиво – неотъемлемая часть культуры Германии, практически, национальный напиток «Дойчланда». Немецкое пиво отличается богатым разнообразием вкусов и сортов, но при этом, в большинстве своем, следует единому стандарту – «указу о чистоте пива», о котором еще пойдет речь дальше. По потреблению пенного напитка на душу населения немцы уступают только чехам и австрийцам, зато намного обгоняют представителей […]


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх