Пиво

Фильтр записей
Классификация пива:
Сортировать по алфавиту:
Очистить фильтр
Сортировать по:
просмотрам
дате
комментариям
Разница между пивом и пивным напитком в России
Комментарии: 3 Просмотры: 49795 Опубликовано 09 мая 2016
пиво и пивной напиток

На полках со спиртным можно найти и пиво, и пивной напиток, причем выглядят бутылочки чуть ли не идентично. В чем же разница между этими двумя видами алкогольной продукции? Начнем с того, что за пределами России термина «пивной напиток» нет, это исключительно отечественное изобретение. Вопрос только в том, кому и для чего потребовалось вводить это понятие. […]

Методы карбонизации домашнего пива праймером
Комментарии: 23 Просмотры: 48971 Опубликовано 15 марта 2017

Характерный хлопок при открытии бутылки и легкий дымок с горлышка появляются благодаря углекислому газу. Процесс насыщения пива углекислотой называют карбонизацией. На заводах применяются специальные емкости – танки дображивания, в которых пиво бродит под высоким давлением, но это дорогая технология. В домашних условиях самым популярным способом сделать пиво газированным является использование праймера – вещества, содержащего сахара, […]

О плотности и крепости пива
Комментарии: 3 Просмотры: 43071 Опубликовано 03 мая 2012

Этикетка любого пива может рассказать очень многое о содержимом бутылки. В первую очередь советую смотреть на плотность и крепость пива, поскольку это самые важные характеристики напитка. Мы разберемся, что значат эти показатели и как их правильно интерпретировать.

Гормоны в пиве как средство запугивания населения
Комментарии: 18 Просмотры: 40160 Опубликовано 10 июня 2014
какой гормон содержится в пиве

Сторонники трезвого образа жизни уверяют, что из-за гормонов в составе частое употребление пива делает из мужчины женщину и наоборот. Все эти люди ссылаются только на одно исследование малоизвестного русского ученого, но свято верят в написанное им. Предлагаю разобраться, есть ли в пиве гормоны, и если да, то насколько они вредны. Для объективности сначала рассмотрим суть […]

Сколько можно пить пива в день
Комментарии: 1 Просмотры: 39516 Опубликовано 11 ноября 2011

Согласно статистике каждый второй житель России хотя бы раз в жизни пробовал пиво. Многим его вкус настолько понравился, что теперь они готовы пить пиво каждый день. Но чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Советую помнить о максимально допустимой дневной дозе.

Промышленная технология производства пива
Комментарии: 2 Просмотры: 38085 Опубликовано 05 марта 2013
изготовление пива

Приготовление пива – один из самых сложных технологических процессов в пищевой промышленности. Для получения напитка высокого качества пивоварам нужно учитывать множество нюансов и тщательно подбирать ингредиенты. Дальше мы рассмотрим важные этапы классической технологии пивоварения, которую использует большинство современных заводов.

Мифы о пиве из порошка
Комментарии: 28 Просмотры: 36222 Опубликовано 03 апреля 2013
пиво из порошка

По слухам производители научились делать пиво из порошка, не придерживаясь традиционной технологии пивоварения. Потребители негодуют, они хотят пить натуральное или еще лучше живое пиво, а не набор химикатов непонятного происхождения. На самом деле правда оказалась не настолько устрашающей. Дальше я докажу это.

Газированный пивной напиток (имитация темного сорта) из черного хлеба
Комментарии: 15 Просмотры: 36211 Опубликовано 09 июня 2017
фото темного домашнего хлебного пива

Проверенная методика приготовления пива из черного хлеба (сухарей) в домашних условиях без специального оборудования. Кроме самих ингредиентов понадобятся только кастрюли, банки, бутылки и кухонное сито (марля). В результате получится натуральный напиток, слегка напоминающий легендарный английский Гиннес.

Технология приготовления классического медового пива
Комментарии: 42 Просмотры: 32076 Опубликовано 09 сентября 2016
самодельное пиво из меда

При соблюдении всех правил домашнее медовое пиво получается желтого или янтарного цвета с нежным цветочным ароматом, легкими оттенками хмеля, пышной пеной и горчинкой в послевкусии. Вкус сложно сравнить с другими напитками, нужно хотя бы раз попробовать.

Stout (Стаут) – особенное пиво родом из Ирландии
Комментарии: 0 Просмотры: 31794 Опубликовано 27 июля 2016
закуска к стауту

Со словом «стаут» прочнее всего ассоциируется ирландский Guinness, однако наследники Артура Гиннесса – не единственные производители этого крепкого пива из жженого солода и прожаренного ячменя, хотя и самые известные. Слово stout в разные времена относилось попеременно то к просто крепкому пиву (при этом цвет напитка не играл роли, светлый эль тоже мог оказаться «стаутом»), то […]


Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх