Hike («Хайк»)

11 апреля 2018
фото бутылки пива Хайк

Пиво Hike занимает особое место в портфеле украинской компании «Оболонь». Несмотря на обилие оригинальной рекламы, объемы продаж этого напитка гораздо меньше «Оболони» или Zibert. Производитель позиционирует «Хайк» как молодежное пиво, рассчитанное на людей смелых, решительных, склонных к экспериментам и мечтающих о приключениях.

Историческая справка. Пиво Hike производят с 2004 года. Напиток создали технологи компании «Оболонь» в содружестве со специалистами Мюнхенской академии пивоварения Doemens. Рецепт был разработан в соответствии с основным принципом «Оболони»: варить пиво только из натуральных ингредиентов. Мягкий вкус напитка объясняется тем, что его готовят на воде из артезианской скважины. В 70-х годах прошлого века чешские пивовары, искавшие место для завода, обследовав прибрежную зону Днепра, пришли к выводу, что оболонская вода – наилучшая.

Название напитка переводится с английского языка как «прогулка» или «турпоход». Под стать названию и рекламный девиз: «Freedom is your way» (Твой путь – свобода»). Философия создателей Hike – все получится, если делать это легко и с удовольствием. А «есть свободное время – выпей Hike»!

Реклама Hike с самого начала кардинально отличалась от множества «пивных» роликов. Ее героем был человек, который постоянно оказывался в жизненных ситуациях, которые преодолевал благодаря находчивости и силе духа. Чего только стоит ролик о юноше, попавшем в горное селение, где слово hike на языке местных жителей означало «вызов на поединок». Киноманы с удовольствием узнавали в рекламных видео намеки на фильмы Кустурицы и Тарантино.

Однако Hike – территория свободы не только для поклонников, но и для самих технологов и маркетологов «Оболони»: на этом бренде удобно «обкатывать» разные интересные новшества. Традицией уже стали лимитированные серии (по 0,8–1,2 миллиона бутылок), которых с 2004 года выпущено уже 8. Поклонники имели возможность встретить Новый год с яблочно-коричным, шоколадным, имбирным пивом или цитрусовым пуншем, в жаркий летний день насладиться винным пуншем, мятным или нефильтрованным Hike, отметить приход осени ароматным абрикосовым пивом.

Создавая новые сорта и относительно небольшие лимитированные серии Hike, компании «Оболонь» легче конкурировать с другими пивоваренными фирмами. Так, эксперты считают шоколадный Hike ответом на «Львовское Рождественское» и «Черниговское Рождественский вечер», а Hike Chill – серьезным соперником сорта «Славутич Ice».

Подобная стратегия себя оправдывает: даже сейчас, когда покупатели предпочитают более дешевые сорта пива дорогим, согласно данным интернет-издания «Пивное дело», доля Hike в портфеле «Оболони» не сократилась.

Виды пива «Хайк»

Hike Premium – светлое пиво крепостью 4,8% и плотностью 11,5%, отличающееся легким вкусом с деликатной хмельной горчинкой.

Hike Chill – пиво золотисто-соломенного цвета, крепостью 4,6% и плотностью 11%. Пена – среднезернистая, нестойкая. Напиток обладает солодовым ароматом с фруктовым оттенком. Сладость солодово-зернового вкуса с нотой фруктовой карамели компенсирует хмелевая горечь в послевкусии.

Hike Alcohol-Free – безалкогольное пиво.

фото ассортимента пива Хайк

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter