«Оболонь» – одна из самых известных украинских марок пива. По статистике, напиток занимает 2,6% украинского пивного рынка. Это пиво потребляет каждый пятый житель Украины. Компания «Оболонь» экспортирует свою продукцию в 40 стран.
Историческая справка. Пивзавод, впоследствии получивший название «Оболонь», строили с таким расчетом, чтобы открыть его к Московской Олимпиаде 1980 года. Предприятие задумывалось как лучшее в отрасли, поэтому даже для того, чтобы найти место для будущего завода, пригласили чешских специалистов. Прежде всего они стали искать воду. Лучшей, наиболее мягкой и вкусной, оказалась вода из артезианской скважины на Оболони – районе Киева, расположенном на берегу Днепра.
Оборудование для предприятия также приобрели в Чехословакии. Поэтому продукция Киевского пивзавода № 3 ни в чем не уступала лучшим европейским сортам пива. Спустя 6 лет на базе нескольких пивзаводов создали Пивобезалкогольное объединение «Оболонь». В 1989 году «Оболонь» возглавил А. В. Слободян – специалист, трудившийся на заводе со дня его открытия. В том же году произведенное на предприятии пиво «Жигулевское» впервые было экспортировано в Англию, где эксперты отметили его прекрасное качество и вкус.
С тех пор, несмотря на все проблемы в экономике, объемы производства «Оболони» постоянно росли, а география экспорта расширялась. К 2013 году компания поставляла пиво в страны СНГ, Европы, США, Канаду, вела переговоры с китайскими бизнесменами. «Оболонь» занимала до 2% российского рынка пива и до 7% — московского.
Однако все изменилось в 2014 году, когда экспорт «Оболони» в Россию был прекращен. За несколько лет компания понесла огромные убытки. Но бессменный президент «Оболони» А. В. Слободян нашел выход: с лета 2015 года «Оболонь» производится по лицензии на предприятиях ЗАО «Московская пивоваренная компания».
По словам бренд-менеджера С. Дороганя, популярность «Оболони» объясняется тем, что это пиво варят исключительно из натуральных ингредиентов. Компания сама производит солод, причем такого качества, что его охотно покупают зарубежные пивовары.
Награды пива «Оболонь»
«Оболонь Lager» – 6 золотых медалей, в том числе приз профессионального конкурса «Осирис-2006», проходившего в Москве (во время VIII Московского Международного фестиваля пива).
«Оболонь Светлое» – первое место в номинации «Самое народное» на конкурсе «Осирис-2008».
«Оболонь пшеничное» – «Платиновый Осирис» на конкурсе «Осирис-2008».
«Оболонь Премиум» – 6 золотых медалей, в том числе награда V Московского Международного фестиваля пива.
«Оболонь Бархатное» – 6 золотых медалей.
Виды пива «Оболонь»
«Оболонь трофейное» – пиво крепостью 8% и плотностью 16%.
«Оболонь Солодовое» – пиво золотистого цвета, крепостью 4% и плотностью 11%. Напиток варят из 3 сортов солода (мюнхенского, мюнхенского карамельного и солода собственного производства). Вкус – солодовый, с фруктовыми нотами.
«Оболонь Светлое» – пиво 4,5% и плотностью 11%. Во вкусе сладость солода уравновешена хмелевой горчинкой.
«Оболонь Нефильтрованное» – пиво золотистого цвета, крепостью 6% и плотностью 14%.
«Оболонь Lager» – светлое пиво крепостью 5% и плотностью 12%. Обладает мягким вкусом с деликатным хмелевым оттенком.
«Оболонь Премиум» – пиво насыщенного золотистого цвета, крепостью 4% и плотностью 11%. Отличается интенсивным цветочно-хмелевым ароматом.
«Оболонь Бархатное» – пиво цвета старого янтаря, крепостью 5,3% и плотностью 14%. В мягкий вкус напитка вплетаются горькие хмелевые ноты.
«Оболонь Крепкое» – пиво крепостью 7,1% и плотностью 16%. Благоухает свежим хлебом, вкус – легкий, с пикантной горчинкой.
«Оболонь Соборное» – пиво золотисто-соломенного цвета, крепостью 4,9%. В аромате сочетаются зерновые и травяные тона, вкус – мягкий, с хмелевой горечью и едва ощутимой кислинкой.
«Оболонь Безалкогольное».
(3)
Загрузка...