Старый город

01 марта 2017
фото бутылки коньяка старый город

Известность к этому коньяку пришла гораздо раньше, чем он появился в кадрах фильма «Богиня: как я полюбила». Но с тех пор, как напиток стала рекламировать Рената Литвинова, назвав его «отличным лекарством от тоски», коньяк стал популярен в творческой среде. Известная российская телеведущая Тина Канделаки говорит, что только благодаря любимой актрисе знает, какой из российских коньяков лучший. И это «Старый город».

Историческая справка. Торговая марка «Старый Город» — убедительное свидетельство отличной пиар-стратегии МВКЗ «КиН». Именно этот бренд открывает премиум-страницу российских коньяков и заложил основы первого в России коньячного дома.

В конце прошлого века «КиН» уже был известным производителем демократичных по цене коньяков из французских спиртов. Успешное партнёрство с европейскими виноделами позволяло купажистам компании экспериментировать с дистиллятами. В 2000 году «Киновский» коньяк впервые стал «Товаром года» и удерживал этот статус 12 лет подряд. А появившийся в 2003 году «Старый город» на статус популярного напитка не претендовал, он изначально позиционировался как элитный, не для всех.

Первым выпустили четырёхлетний «Старый город», а в 2005 году его сменил пятилетний. Узкая высокая бутылка с тяжёлым донышком и строгая, без излишеств, этикетка запомнились сразу — в ту пору российские коньяки разливали в низкие пузатые бутылки с обилием позолоты на этикетке. Это Филипп Сэ, креативный директор «КиНа», сделал намеренно — бутылка вызывала ассоциации с французскими напитками небольших коньячных домов. Золотой росчерк на стекле с цифрой-сроком выдержки появился в 2010 году.

И сегодня Филипп Сэ уверен, что «Старый город» создан для публики, знающей толк в хороших напитках, музыке, живописи — во всём том, что требует творческого склада ума и характера. «Потому что «Старый город» — это тоже произведение искусства», — говорит он.

Интересные факты

Одним из этапов пиар-кампании коньяка был выпуск одноимённого шоколада в 2004 году. Рецептуру разработали российские шоколатье и виноделы «КиНа». Таким образом любителям крепкого напитка предложили вместо привычного гастрономического сопровождения — лимона, отлично сочетающиеся с ванильно-шоколадным вкусом коньяка лакомство.

Вопреки распространённому в то время мнению, что шоколад — проект краткосрочный и создан лишь для «раскрутки» бренда, союз коньяка и шоколада оказался на удивление прочным. И если первая партия шоколада «Старый город» весила 3 тонны, то с каждым годом объём увеличивается на полтонны приблизительно.

Ассортимент коньяка «Старый город»

  • «Старый город», 5 лет, 40%. Янтарный пятизвёздочный напиток из французских спиртов региона Cognac, выдержанных в дубовых бочках от пяти до восьми лет. Лёгкий аромат фруктов и мёда. Округлый бархатистый вкус с шоколадно-древесными оттенками. Послевкусие средней продолжительности с нотами цукатов и шоколада. Хорош в качестве дижестива, может подаваться к фруктам и кофе.
  • «Старый город», 8 лет, 40%. Коньяк класса КВВК (Коньяк Выдержанный Высшего Качества) создан из французских виноградных спиртов 8-10 лет выдержки, имеет яркий цвет старого золота. Напиток приятно пахнет летними цветами, мёдом, аромат сбалансирован лёгкой терпкостью дуба. Вкус бархатистый, гармоничный, древесно-пряный. Длительное послевкусие с нотами шоколада. Рекомендован как дижестив, хорошо сочетается с шоколадом, кофе, яблоками.
  • «Старый город», 10 лет, 40%. Глубокий медный цвет с красноватым оттенком свидетельствует о длительной выдержке напитка — купаж состоит из французских спиртов, которые созревали в дубовых бочонках от 10 до 14 лет. Многогранный вкус с нотами мёда, шоколада, сушёного чернослива и корицы. Продолжительное тёплое послевкусие с орехово-шоколадными тонами. Рекомендован знатоками и барменами как дижестив, отлично сочетается с кофе и десертами.

фото видов коньяка старый город

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter