Каменный Лев

03 января 2017

«Каменный Лев» появился на рынке в 2013 году. Это был удачный год для группы компаний «Синергия»: заключили выгодный контракт на североамериканском континенте с Southern Wines&Spirits, вышли на китайский рынок, выпустили Fox&Dogs — первый российский виски, популярные сегодня настойки Doctor August, коньяк «Бастион». И «Каменный Лев», который произвел принадлежащий «Синергии» российский завод «УралАлко», тоже стал приятным открытием для российских ценителей коньяка. Купаж напитка создан из французских коньячных спиртов, которые поставляет в Россию фирма Merlet-e-Fils.

История пермского завода «УралАлко» началась в 1942 году, тогда предприятие было государственным, выпускало технические спирты для фронта и пищевые — для крепких напитков, ориентируясь на водочную продукцию. После Второй мировой войны производственные мощности увеличили вдвое, наладили поставки виноматериала из Ставрополья и Краснодарского края, а в 60-х годах — из Молдовы и Таджикистана, выпускать стали не только водку, но вина и настойки.

В 1968 году завод модернизировали, провели полную реконструкцию. После распада СССР поставки виноматериалов сократились, предприятие перепрофилировали и основной продукцией стала водка. А в 1999 году завод приобрела ОАО «Синергия».

Сейчас это одно из успешных предприятий Урала. Ассортимент продукции — вина, водка, настойки, бальзамы, джин, коньяк. У завода есть своя лаборатория, усилиями которой поддерживается высокий уровень качества продукции и разрабатываются новые марки спиртных напитков. Известные водочные бренды «Ржаной колос», «Старый Урал», «Прикамье» в 1999, 2000 и 2002 годах были дипломантами конкурса «100 лучших товаров России».

Интересные факты

  1. На заводе 5 производственных линий, оборудованных техникой немецкой компании Krones и итальянской Sasib.
  2. На двух линиях по розливу вина установлены пастеризаторы, нагревающие бутылки до 70 °C.
  3. На трёх линиях по розливу крепких напитков установлены ополаскиватели, дезинфицирующие бутылки водноспиртовой смесью.
  4. Популярные водочные бренды последних лет имеют серийный характер: водка ICE — лимон, лайм, клюква; водка «Силы природы» — на кедровых орешках, липовый цвет, на березовых почках.
  5. Кроме коньяка «Каменный Лев», пользуются всероссийской популярностью коньяки «Золотой резерв» и пятизвёздочный «Российский».

Дизайнерские особенности бутылки «Каменного Льва»

Оригинальная бутылка из тёмного стекла с керамическим матовым покрытием и строгой этикеткой легко запоминается, но не позволяет оценить консистенцию и цвет напитка.

На этикетке, кроме эмблемы компании «Синергия», которая в июне 2017 года сменила название на BELUGA GROUP, обозначена краткая информация о производителе и адрес завода.

На сужающейся части бутылки и на плёнке, охватывающей горлышко, изображена будто вырезанная из камня львиная голова — иллюстрация названия напитка, а римская цифра V означает его пятилетнюю выдержку.

По оценке специалистов, дизайнерская бутылка надёжно защищает коньяк от фальсификаций, подделать её сложно.

Характеристики коньяка «Каменный Лев»

Это тёмно-янтарный напиток с традиционной крепостью 40%, налитый в прозрачный коньячный бокал он приобретает золотистый оттенок. Приятный шоколадно-ванильный аромат гармонирует с тёплым и мягким вкусом, в котором чувствуются ноты шоколада и сухофруктов. Продолжительное терпковатое послевкусие с оттенком карамели и лёгкой терпкостью дуба.

Производитель рекомендует пить «Каменный Лев» неохлаждённым в качестве дижестива. Коньяк сочетается с фруктами, кофе и шоколадом.

фото коньяка каменный лев

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter