Обзор самогонных аппаратов «Домовёнок» (1-8 модели)

16 марта 2018

Все модели аппарата «Домовёнок», которые производит предприятие «Юконд», содержат фирменную схему, защищенную патентом на полезную модель №84730, автор – Куницын Юрий Геннадьевич. Такая постановка вопроса вызывает уважение потенциальных покупателей, хороша для рекламы и бизнеса. Практическую сторону применения мы осветлим в этом обзоре.

Для начала разберемся, что именно запатентовал автор и как это относится к продаваемым моделям. Цитата из патента: «Малогабаритный аппарат для получения чистого этилового спирта и дистиллированной воды устроен следующим образом. Цилиндрический корпус 1 содержит не менее сорока нижних секций…» и далее: «Высота каждой секции составляет не менее 100 миллиметров».

схема дистиллятора домовёнок из патента
Схема из патента

Значит, «малогабаритный» самогонный аппарат должен быть высотой не менее 40 х 10 = 400 см. И это только нижние секции. Как раз для наших кухонь.

К «Домовёнку» патент не имеет прямого отношения, поскольку эти модели содержат до 8 штук нижних секций, а не минимум 40.

Впрочем, в саму основу этого, так сказать, патента положен изначально ущербный принцип, основанный на полном непонимании процесса ректификации. В этом случае разницы между 4 и 40 камерами не будет. При наличии пусть и не совершенной в техническом плане барботажной колонны дефлегматор отсутствует полностью. Это значит, что процесс тепломассобмена идет только за счет дикой флегмы, которая образуется равномерно по всей поверхности барботажной колонны вначале, а после наполнения конденсационных отсеков – только на незаполненной флегмой части.

Количество флегмы ничтожно мало по сравнению с количеством пара, проходящего через колонну. Можно смело говорить, что укрепление более чем на 1-2 процента колонна не обеспечит, а о разделении на фракции речи вообще быть не может. Дикая флегма, имеющая практически одинаковый состав по высоте колонны, перемешивает и усредняет содержимое всех конденсационных отсеков.

Автор аппаратов «Домовёнок» искренне считает, что составляющие кубовой навалки испаряются последовательно в соответствии с их температурами кипения (теоретическое опровержение). Затем пар, поднимаясь по последовательно расположенным сухопарникам, постепенно остывает, а из него также последовательно конденсируются примеси. Понятие летучести примесей или их коэффициента ректификации в зависимости от концентрации спирта в кубовой навалке остается за бортом. Это и определяет неизбежную ошибочность в конструкции аппарата.

Обзор отдельных моделей

Все модели «Домовят» изготовлены из 2 мм нержавеющей стали и сверху покрыты молотковой краской. Эта краска немного скрывает сварные швы низкого качества, которых довольно много на поверхности аппарата из-за особенностей его конструкции. На все модели производитель дает гарантию 12 месяцев гарантии, хотя в рекламе заявлено, что срок эксплуатации – 50 лет.

Особняком стоит первая модель «Домовенок-1», которая отличается от всех остальных аппаратов наклонной 9-камерной барботажной колонной.

фото аппарата домовёнок 1
Домовенок-1

Что примечательно – наклонный рубашечный холодильник тоже выполнен с перегородками, которые создают жидкостные пробки, препятствующие проскоку пара. Это позволяет сконденсировать весь пар, выдавая хоть и горячий дистиллят, но с довольно высокой для столь маленького холодильника производительностью. Однако именно перегородки задерживают головные фракции, размазывая их по всему погону.

Начальная производительность аппарата «Домовёнок-1» при перегонке браги, как заявляет производитель и доказывает своими контрольными перегонками, при мощности нагрева 4 кВт составляет 5 л/час. При этом пар пускается в обход барботажной колонны.

При второй перегонке в случае навалки 55% спирта-сырца и 2 кВт нагрева начальная производительность отбора «тела» — 3,5 л/час, самогон выходит при температуре около +35 °C крепостью 84%, что доказывает практически полное отсутствие укрепляющей и разделяющей способности этой колонны. Как видно из диаграммы, если бы перегонка шла без барботажной колонны, крепость бы составила около 82-83%. С учетом погрешностей – одно и то же.

кривая равновесия воды и этилового спирта
Кривая равновесия этилового спирта и воды

Для домашних условий холодильник аппарата «Домовёнок-1» имеет достаточную утилизационную мощность. Главным его недостатком является размазывание головной фракции по погону. Барботажная колонна не дает сколько бы то ни было заметной очистки или укрепления продукта. На выходе получаем обычный, плохо очищенный самогон.

Остальные модели «Домовят» получили вертикальные барботажные колонны с различным количеством секций, а также один из двух видов холодильников.

самогонные аппараты домовёнок 2, 3, 4
Слева направо Домовёнки 2, 3, 4 модели

«Домовёнок-2» имеет 2 барботажные камеры и маломощный рубашечный обратный холодильник. «Домовёнок-4» по сути ничем не отличается от второй модели, просто изготовлен с одной барботажной камерой, а «Домовёнок-3» и вовсе представляет собой лишь один холодильник.

Все эти модели имеют весьма низкую – порядка 1-1,5 л/час скорость перегонки и практически полное отсутствие дополнительного укрепления дистиллята. Самогон выходит горячим, около +50 °C.

«Домовенок-5» — это логичная попытка довести до ума 2, 3 и 4 модели. Холодильник значительно вырос в размерах. О производительности же заявлены настолько фантастические цифры, что один из приличных интернет-магазинов сделал сноску: «*Обратите внимание: данные о скорости работы аппарата предоставлены производителем. Магазин … не несёт ответственности за верность указанных показателей».

самогонный аппарат Домовёнок 5
Домовёнок 5

Исходя из габаритов, доступных чертежей и прочей информации, можно смело предположить, что с 2-мя конфорками газовой плиты «Домовенок-5» справится, ну а больше для аппарата такого класса и не нужно. Реальная же производительность 4-4,5 л/час подтверждается владельцами.

Остальные модели шли с проверенным холодильником первой модели, но размещенным вертикально. «Домовята» 6 и 7 моделей по большому счету отличаются только количеством барботажных камер (4 и 6 штук), они имеют производительность в режиме дистилляции около 2 л/час.

фото самогонных аппаратов Домовёнок 6 и 7 моделей
Домовёнок 6 и 7

«Домовенок-8» при той же производительности имеет всего одну барботажную камеру-сухопарник, что, впрочем, не имеет значения.

аппарат для приготовления спиртных напитков Домовёнок 8
Домовёнок 8

Отдельная барботажная колонна

Для расширения возможностей аппаратов производителем выпущена барботажная колонна, которая легко монтируется между холодильником и кубом. Колонна позволяет увеличить количество барботажных камер на 6 штук и смонтировать на нее любой аппарат, кроме 8-й модели. Колонны можно монтировать друг на друга в любом количестве. С точки зрения прямого назначения вещь бесполезная, но делает самогонные аппараты «Домовёнок» внешне похожими на ректификационную колонну. Для моделей 3 и 5 колонна обеспечит защиту от брызг из куба.

фото барботажной колонны аппаратов домовёнок
Еще одна барботажная колонна может лишь защитить от брызгоуноса на 3 и 5 моделях, в остальном это бесполезный модуль

Перегонные кубы

Производитель особо не настаивает на приобретении в комплекте своих кубов, предлагая покупать их на стороне. Однако в ассортименте имеются вполне приличные варианты: для размещения на одной комфорте на 15 и 18 литров, а на двух – на 27 литров.

Несмотря на то что аппараты «Домовёнок» сориентированы на малобюджетный сегмент, кубы изготовлены из 2 мм нержавеющей стали с горловиной диаметром 9 см (мало, мыть будет неудобно) и оснащены предохранительными клапанами, а это уже достойно уважения!

фото перегонных кубов аппарата домовёнок

Размеры кубов заточены под использование на кухне и только для простой дистилляции. Конечно, неплохо было бы укомплектовать их термометрами, но это можно сделать и самому.

Малый куб не подойдет для врезки ТЭНа, так как слишком миниатюрен, а большой можно модернизировать в дальнейшем.

Выводы

Для покорения рынка производитель использовал целый арсенал маркетинговых ходов:

  • замаскировал часть моделей под ректификационные колонны, а часть под бражные;
  • сделал компактные цельные и разборные конструкции;
  • использовал волшебное слово «ректификация» и заявил, что на «Домовятах» запросто делает спирт со скоростью до 5 л/час;
  • прикрепил к изделиям патент на полезную модель, лишь отдаленно их напоминающую.
  • «Домовята» обросли своими легендами и продолжают покупаться начинающими самогонщиками.

На самогонных аппаратах «Домовёнок» 1-8 моделей (все существующие на момент написания обзора) нельзя сделать спирт и даже укреплённый самогон. Никаких преимуществ перед классическим дистиллятором эта конструкция не имеет. Однако «Домовята» в комплекте с родными кубами дешевы, это их единственное достоинство.

Доработка и модернизация аппаратов серии «Домовёнок» невозможна (не считая большого куба на 27 литров).

Обзор провел ИгорьГор.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter