Особое фруктовое пиво (Specialty Fruit Beer)

10 октября 2017
пиво Fruit Beer

Еще один тип фруктового пива с добавками, отличными от специй и пряностей. Чаще всего речь идет о чем-то сладком, содержащим сахар. Главное требование стиля – фруктовые ноты не должны затмевать оригинальный характер пива-основы.

Все профили должны быть сбалансированы без явного доминирования одного из них. То же самое касается и вкуса, причем весь дополнительный сахар должен хорошо перебродить.

Цвет зависит от сорта-основы, но фрукты могут немного менять этот параметр и слегка окрашивать пену. Плотность, крепость и прочие характеристики зависят от базы.

стиль пива Fruit Beer

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх