Воздух

17 марта 2016

Сначала, в 2015 году, на телеэкранах появились «Воздушные истории» — небольшие рекламные ролики, в которых двое небрежно одетых мужчин на утлом рыболовецком судёнышке рассматривают кислородные баллоны с надписью «Воздух» и рассуждают: хватит ли для глубокого погружения. И слоган звучал рефреном: «Воздух» — пьёшь, как дышишь».

При этом слово «водка» вообще не звучало поначалу, но реклама запомнилась. Ролики видоизменялись, дополнялись, в кадре появилась лаконичная синяя этикетка, потом бутылка. Сама водка в оригинальной бутылке, по форме, напоминающей кислородный баллон, появилась в начале 2016 года, а концу уже занимала 10% украинского рынка.

Лёгкость, на которой акцентирует внимание производитель, достигается за счёт оригинального приёма: на производстве создан своеобразный водопад — уже готовая водка с трёхметровой высоты падает в купажные ёмкости. За время падения она насыщается воздухом, считают специалисты. А мягкий и лёгкий вкус приобретает во время «отдыха» в дубовой таре, куда помещается на полгода.

фото этикетки водки воздух

О производителе

Bayadera Group — крупнейший украинский алкогольный холдинг и третий по величине в Восточной Европе. Создан на основе дистрибьюторской компании, зарегистрированной в 1991 году.

Как производитель «Баядера Груп» начал работать в 2001 году, когда приобрёл ставшее теперь лидером отрасли общество с ограниченной ответственностью «Национальная водочная компания». Затем к холдингу присоединили знаменитый винный завод в Коблево, потом — Николаевский коньячный завод. В результате Bayadera Group выпускает все виды традиционного алкоголя — тихие и игристые вина, водку, настойки, бренди.

В составе холдинга есть компания «Баядера Логистик Элит», которая занимается дистрибуцией и продвижением элитного алкоголя на украинском рынке. Она является эксклюзивным партнером и представителем в Украине алкогольного гиганта Diageo, французских компаний Remy Cointreau и Moët Hennessy, немецкого бренда Mast-Jägermeister.

Производственная мощность ООО «Национальная водочная компания» — 15 000 000 декалитров в год. В карте экспорта компании — 45 стран мира. Кейс брендов состоит из 21 торговой марки, самые известные из которых — «Хлебний Дар», «Цельсий», «Козацька Рада», Marengo и, конечно, «Воздух».

Особенности производства

Используются только натуральные ингредиенты: спирт класса «люкс», смягчённая и отфильтрованная вода черкасских подземных источников, экстракты чёрной смородины и липового цвета.

Смешивание воды и спирта происходит на молекулярном уровне, что обеспечивает безупречное качество напитка.

Для формирования идеального водочного аромата смесь спирта и воды сразу охлаждается до 2 °С и затем очищается с помощью фильтров из кварцевого песка и древесного угля.

Экстракты смородины и цветов липы добавляют в купажную ёмкость, где после падения с высоты «отдыхает» водка.

Перед розливом напиток проходит контрольную многоступенчатую фильтрацию с применением серебра.

Виды водки «Воздух»

«Воздух» (40%.). Хрустальной чистоты напиток с лёгким свежим ароматом и слегка сладковатым мягким вкусом. Рекомендована в качестве аперитива — с кубиками льда. К столу подают охлаждённым. Сочетается с красной и чёрной икрой, солёной красной рыбой, морепродуктами. Гармонично подчёркивает вкус телятины на гриле или копчёностей.

«Воздух ICE» (40%). Водка появилась на рынке в 2017 году. В купаж добавлен спирт с перечной мятой, который придаёт аромату освежающие ментоловые ноты и мягкий холодок послевкусию. Идеальный напиток к острым и пряным закускам, к мясным и рыбным блюдам украинской, русской и европейской кухни.

фото видов водки воздух

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter