Название напитка и дизайнерские решения по оформлению продукта подчёркивают оригинальную технологию приготовления — с очисткой белком перепелиных яиц, эффективным природным адсорбентом. И реклама водки с акцентами на её экологических качествах подтверждает основную идею: это уникальный инновационный экопродукт.
Историческая справка
Авторская рецептура «Перепёлки» создана в лаборатории «Национальной водочной компании». Напиток сертифицирован — статус «экобренд» подкреплён сертификатом Центра экологической сертификации и маркирования, подтверждающим производства в экологически чистых условиях. Всё соответствует требованиям международного стандарта.
Бутылка в форме яйца, этикетка с перепелиным яйцом в зелёной траве, современный лёгкий стиль оформления привлекательны и мгновенно запоминаются, на что и рассчитывали дизайнеры Bayadera Group.
О производителе
«Национальная водочная компания» — одно из трёх предприятий крупнейшего украинского производителя и дистрибьютора алкоголя «Баядера Груп». До 2002 года это был небольшой государственный ликёроводочный завод, а потом прошёл процедуру приватизации и стал обществом с ограниченной ответственностью, которое сразу же приобрела тогда ещё дистрибьюторская компания Bayadera Group. Завод реконструировали и модернизировали.
Сегодня производственная мощность завода — 15 000 000 декалитров в год, а портфель брендов состоит из двух десятков известных за пределами Украины марок. Продукция завода экспортируется в 45 стран мира.
Bayadera Group — третий по величине алкогольный холдинг в Восточной Европе, начал производить собственные напитки в 2002 году, когда приобрёл «Национальную водочную компанию». Затем в состав холдинга вошли винный завод в Коблево и коньячный в Николаеве. Теперь в ассортименте холдинга присутствуют практически все виды алкоголя — от игристых вин до бренди.
Кроме предприятий, производящих алкоголь, в состав холдинга входят логистическая и дистрибьюторская компания «Баядера Логистик Элит», продвигающая продукцию Bayadera Group на мировом рынке и предлагающая элитный алкоголь британской Diageo, французских Remy Cointreau и Moët Hennessy и немецкого Mast-Jägermeister украинскому потребителю.
Виды водки Перепёлка
Perepelka Klassicheskaya (40%). Традиционный напиток с тонким водочным ароматом и мягким, чуть терпковатым вкусом. Подают охлаждённым до +6-8 °С. Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, с соленьями и телятиной, приготовленной на открытом огне.
Perepelka Karpatskaya (40%). В отличие от классического рецепта, в «Карпатскую» добавлен спиртовой настой сушёных яблок, чьи ноты чувствуются в аромате. Вкус напитка мягкий, с едва заметным фруктовым оттенком. Подают водку охлаждённой до +6-8 °С. Подчёркивает вкус пряных блюд. Гармонично сочетается с яблочным и виноградным соком, с сухими белыми винами, поэтому используется в алкогольных коктейлях.
Perepelka Domashnyaya (40%). В рецептуре напитка есть настой овсяных хлопьев, что делает вкус очищенной перепелиным белком водки ещё мягче. Аромат тонкий, едва уловимый, водочный. К столу подают охлаждённой. Хорошо сочетается с горячими блюдами русской и украинской кухни, с острыми овощными закусками и соленьями.
Perepelka Lesnaya (37,5%). Мягкая и лёгкая водка, в купаже которой есть настои мёда, цветов липы и бузины, что добавило оттенков во вкусе и аромате. Охлаждённый напиток оттеняет вкус холодных мясных закусок, подчёркивает аромат пряных блюд и вкус копчёностей и дичи.
(2)
Загрузка...