El Toro (Эль Торо)

22 января 2016
текила эль торо лого

Текила «Эль Торо» выпускается с 1959 года. В те времена в Европе ещё не было особой моды на этот напиток и коктейли из него. El Toro была задумана как ординарная текила, в меру крепкая, с мягким освежающим вкусом, не дающая похмелья. В средине XX века мякоть пиньи стоила буквально гроши, и никому бы даже в голову не пришло, что через несколько десятков лет напиток вдруг попадёт в категорию элитных, а его вкус будут описывать подробно, с замиранием сердца прислушиваясь к привкусу и оттенкам послевкусия.

«Эль Торо» представляет собой текилу-«миксто», недорогую, но качественную. Её подвергают двукратной дистилляции в перегонных кубах из нержавеющей стали. Она обладает мягким и сбалансированным вкусом без резкого спиртового привкуса и запаха.

Текилу «Эль Торо» создавали с расчётом на популярность у простых людей. Отсюда и название: El Toro в переводе с испанского означает «бык». Для мексиканцев коррида и текила неразлучны. Вот и решили текилеро объединить две местных достопримечательности.

В 1999 году в Мексике разразился «кризис агавы»: зимой ударили сильные морозы, к которым теплолюбивые растения не привыкли. Летом же их поразила болезнь. Погибла ровно половина урожая голубой агавы, и цены на сырьё взлетели в десять раз. Владельцы дистиллерий, располагавшие собственными плантациями, ещё кое-как держались, хотя и им приходилось несладко: воровство агавы мгновенно стало выгоднее торговли наркотиками, и необходимо было нанимать целые отряды вооружённых до зубов сторожей, чтобы сохранить спелые пиньи.

В таких условиях мелкие предприниматели просто разорялись и вынуждены были за гроши продавать вмиг ставшие ненужными винокурни вместе с правами на зарегистрированные марки текилы. Именно во время «кризиса агавы» американская компания Barton Brands и приобрела права на торговую марку текилы El Toro. В 2009 году эта фирма стала подразделением нью-орлеанской компании Sazerac.

Бельгийская компания Sodico Beverages уже около 60 лет занимается импортом спиртных напитков в европейские страны. Однако руководство фирмы подсчитало, что везти уже бутилированную текилу в Европу не слишком выгодно: лучше разливать её в Бельгии, на собственном заводе Sodico Beverages. Правда, в этом случае напиток лишался заветной надписи «Hecho en Mexico», зато можно было значительно снизить его отпускную цену.

Традиционный дизайн бутылки и этикетки El Toro с изображением разъярённого быка в компании посчитали чересчур агрессивным для Европы. Создание нового облика текилы поручили молдавской студии 43’oz. Этикетки напечатали в Риге. Рекламную кампанию напитка провели под лозунгом «El Toro – страсть, заключённая в бутылке».

Обновлённая текила Эль Торо действительно быстро приобрела популярность в Европе и Азии. Она идеально подходит для различных коктейлей.

Виды текилы Эль Торо

Производится два вида текилы El Toro:

  • El Toro Silver – молодая бесцветная текила с необычным букетом, в котором стержневой чистый аромат агавы оригинально сочетается с минеральными нотами. Вкус – мягкий, с привкусом печёной агавы;
  • El Toro Gold – соломенно-золотистая текила с примесью небольшого количества сиропа из тростникового сахара. Напиток пахнет агавой и цукатами. Вкус – сладковатый, с оттенками мёда и засахаренной груши.

виды текилы эль торо фото

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter