6 способов пить текилу

02 июня 2013

фото как пить текилу правильно

Для мексиканцев не столь важно как пить текилу, но в западной культуре это популярный ритуал, требующий определенных знаний и навыков. Дальше я расскажу о пяти правильных способах в понимании европейцев и американцев, любой желающий может повторить их.

1. Залпом (соль, лимон, текила). На внешнюю сторону ладони между большим и указательным пальцами насыпать немного соли. Далее этими же пальцами взять дольку лайма (можно обычного лимона). Затем слизать с ладони соль, выпить рюмку текилы и закусить долькой лимона. Схема называется «Лизни! Опрокинь! Кусни!». Её повторяют желаемое количество раз в зависимости от опыта пьющего.

фото как пить текилу с лимоном и солью

Подробнее на видео.

Недавно появилась экстравагантная версия этого способа – соль слизывают не с ладони, а с частей тела любимого человека, например, с плеча. В этот момент партнер держит лимон в своих зубах. Многие идут еще дальше… В общем пить текилу с тела как минимум необычно и незабываемо.

2. С апельсином и корицей. Процедура распития такая же, как и в первом варианте, только лимон заменяют долькой апельсина, а щепотку соли – молотой корицей. Получается интересное ни с чем несравнимое сочетание. Этот способ очень популярен в Германии, где ценится мягкий вкус спиртного. Еще закусывать текилу апельсином и корицей нравится женщинам.

как пить текилу с апельсином и корицей

3. Текила с пивом (мексиканский ёрш). Нужно смешать 33 грамма текилы и 330 граммов хорошего светлого пива. Полученный напиток выпивают залпом. В США эту смесь называют «Туманом», поскольку она очень быстро опьяняет.

4. Коктейль «Маргарита». Один из самых популярных коктейлей во всем мире, только в Америке ежегодно выпивается более 750 миллионов порций. Рецепт придумала техасская аристократка Маргарита Сеймз в 1948 году, в честь нее напиток и получил название.

Рецепт следующий: три части текилы смешать в шейкере с одной частью апельсинового ликера «Куантро» и одной частью лимонного сока, затем добавить несколько кубиков льда. Готовый напиток лучше подавать в бокале с соляной кромкой.

фото коктейля с текилой Маргарита
Коктейль Маргарита

5. Коктейль «Текила-Бум» (Rapido). Этот способ пить текилу больше всего нравится молодежи, он распространён в ночных клубах. Напиток моментально бодрит, позволяя продолжать веселье. Для приготовления нужно смешать в равных пропорциях любой вид текилы и сладкую газированную воду. Далее бокал накрыть подстаканником или рукой и ударить дном по столу (главное не разбить). От удара появляется сильная пена, коктейль выпивают залпом.

6. Sangrita (Сангрита) и Бандерита. Это традиционные мексиканские коктейли, рецепты которых только недавно попали в Европу. Сангрита чем-то напоминает нашу «Кровавую Мэри», для её приготовления нужны: шесть помидоров без шкурки, сок двух лимонов и трех апельсинов, одна мелконарезанная луковица и по одной чайной ложке перца, сахара и соли. Далее добавляют 0,5 литра текилы и смешивают все компоненты в блендере. Еще можно положить немного колотого льда.

«Бандерита» пьется по-другому. В одну стопку наливают «Сангариту», в другую текилу, а в третью – сок лайма, затем по очереди их выпивают. Цвета этих напитков символизируют национальный флаг Мексики. В переводе на русский язык слово «бандерита» значит «флажок».

фото как можно пить текилу
Так тоже можно пить текилу 🙂
Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (129)
Загрузка...

Комментарии [8]

  • Сангрита, обычно, подается в качестве запивки к текиле, кстати, очень недурно 🙂 и еще почему-то многие люди сначала выпивают текилу, потом слизывают соль и заедают лаймом 🙂 но по мне, как у Вас на сайте написано, так правильнее и вкуснее 🙂

  • Недавно отдыхал в Мексике, так вот местные запивают текилу (исключительно репосадо или аньехо, белую не пьют даже низшие слои общества) сангритой. Разные бармены готовят ее по разному, но суть одна: томатный сок (томатная паста) разбавленный водой, апельсиновый сок (треть от томатного), соус табаско (по вкусу) и дольку лайма, по желанию. Может получиться довольно адская смесь, если перебрать с чили-соусом, но тем острее впечатления. Из разговоров с местными стало понятно, что схема «лизни-выпей-закуси» появилась в 70-х годах, когда правительство Мексики объявило текилу национальным брендом-достоянием и начало продвигать ее на европейский рынок, это не что иное, как маркетинговый ход. В действительности же мексиканцы запивают этот напиток исключительно сангритой. И напоследок, заказывайте друзьям-знакомым, кто туда летает привести текилу именно из Мексики, на худой конец из дютиков разных портов, в России купить хотя бы хорошую текилу НЕВОЗМОЖНО, отсюда и плохие отзывы об этом очень достойном напитке, я бы поставил ее выше хороших коньяков!!!

    11
    2
  • хахахахах, вы лучше спросите, как русские пьют, вот это будет интересней мексиканцев)))))

  • Белую текилу в Мексике не уважают. И то, что продают в России это совсем разные на вкус вещи. Это все равно что пить на кубе Legendario, а потом в России смотреть на Havana clab, который в стоит по 2 cuc. (140руб) и местные его даже поросятам не дадут, а у нас он еще и по 2 тыс. стоит.

    6
    7
  • Мы с подружками так нализались соли, что два дня от меня лимонами пахнет за километр…..

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter