Lanson (Лансон)

15 июня 2019
фото бутылки шампанского Лансон

Lanson (Лансон) – французский винный дом с богатой историей. Шампанское этой марки отличает собственный уникальный стиль. На производстве не используют яблочно-молочную ферментацию, которая подавляет естественную кислотность, поэтому вина отличаются свежим фруктовым вкусом и сложным ароматическим букетом. Бренд принадлежит группе компаний Lanson-BCC, одному из крупных производителей шампанского.

Историческая справка

Винный дом Lanson основал мировой судья Франсуа Деламотт в 1760 году. Вместе с женой он владел виноградниками в Кумьере и Ай, где выращивали виноград, подходящий для производства шампанских вин. Предприятие было построено в городе Реймсе в западной части Шампани. Со временем семейный бизнес перешел к сыну владельца Николя, который был мальтийским рыцарем и добавил на этикетку вин эмблему ордена – восьмиконечный крест. Компания использует этот символ до сих пор.

В 1798 году Деламотт заключил соглашение о партнерстве со своим давним другом Жаном-Батистом Лансоном, а затем и вовсе отошел от дел. После его смерти компания была переименована в Lanson et Cie, а владельцы занялись активным продвижением своей продукции на международные рынки. Лансонам удалось заключить агентский контракт с английской фирмой Percy Fox, благодаря чему шампанское винного дома занимало лидирующие позиции на рынке Великобритании в течение ста лет.

Компания росла и развивалась, и в начале XX века стала поставщиком королевских домов Великобритании, Испании и Швеции. В княжестве Монако Lanson была единственной маркой, удостоенной такого высокого звания. В честь этого события винный дом разработал специальное оформление бутылок в цветах флага страны.

В 1980 году семья Лансон продала бизнес. Затем предприятие часто меняло владельцев, а в 2006 вошло в группу компаний Boizel-Chanoine Group, которая вскоре после этого стала называться Lanson-BCC. Продукция винного дома активнее всего продается в Великобритании, часть шампанского выходит под частными марками.

Особенности производства

К началу 70-х годов компания владела виноградниками, рейтинг которых достигал 96% по ранее использовавшейся классификации Echelle. Этот показатель считается одним из самых высоких во Франции. В производстве используются сорта винограда, традиционные для шампанского: «пино блан», «пино менье» и «шардоне».

Сырье с разных виноградников проходит первичную ферментацию отдельно, общее количество бродильных чанов – 103. Затем дегустаторы снимают пробы и составляют классификацию вин по вкусу и аромату. Срок выдержки шампанского на осадке – не менее трех лет, общая протяженность погребов составляет 6 км. Часть процессов на заводе механизировано, но элитные сорта обрабатывают по-прежнему вручную.

Награды

Золотые медали:

  • Concours Mondial de Bruxelles 2003, Бельгия;
  • Sydney International Wine Competition 2006, Австралия.

Серебряные медали:

  • Vinalies Internationales 2006, Франция;
  • International Wine Challenge 2007, Китай;
  • Decanter World Wine Awards 2008, Великобритания.

Бронзовые медали:

  • Japan Wine Challenge 2007, Япония;
  • Decanter World Wine Awards 2009, Великобритания;
  • International Wine Challenge 2009, Китай.

Интересные факты

  1. Компания много внимания уделяет дизайну продукции. Бутылки, предназначенные для британского королевского дома, на предприятии заворачивают в особые конверты, выполненные в виде национального флага. Шампанское Lanson неизменно сопровождает приемы в честь значительных событий – от юбилея королевы до открытия Олимпиады.
  2. Для своей дочерней компании Boizel технологи Lanson разработали шампанское в стиле российской империи. Вино носит название «Царица», на этикетке красуется двуглавый орел, а форма бутылки напоминает купол собора Василия Блаженного.

Виды шампанского Лансон

Lanson, Black Label Brut, 12,5%

Купаж состоит из десятка вин с разным сроком выдержки. После розлива шампанское хранится не менее трех лет, а после удаления осадка его выдерживают еще 6 месяцев. Для напитка характерен свежий аромат луговых цветов и трав. Вкус – полный и то же время легкий, с преобладанием белых и цитрусовых фруктов.

Lanson, Rose Label Brut Rose, 12,5%

Шампанское появилось в 50-х и стало одним из первых вин в ныне популярном стиле Rose. Создано из винограда трех сортов, 53% приходится на «пино нуар». Напиток бледно-лососевого цвета насыщен очень мелкими пузырьками газа. В аромате доминируют розовые лепестки и красные фрукты. В нежном и гармоничном вкусе присутствуют нотки граната и земляники.

Lanson, White Label, 12,5%

Купаж составлен с таким расчетом, чтобы максимально подчеркнуть тонкий аромат напитка, в котором смешиваются запахи цветов, малины и цитрусовых. Вкусовой букет многогранный: на старте присутствуют белые фрукты, к которым затем добавляются минеральные и мятные ноты. Белый цвет бутылки призван подчеркнуть свежий характер шампанского.

фото ассортимента шампанского Лансон

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter