Ром Higuana – универсальный «коктейльный» вариант. У этого напитка нет столь ярко выраженного вкуса, как у рома именитых брендов, но именно поэтому «Игуана» подходит для любых коктейлей. Качество и демократичная цена – две причины, благодаря которым спрос на марку постоянно растёт. Ром экспортируют в 25 стран, в основном в государства постсоветского пространства, Китай и Восточную Европу.
Надпись на этикетке бутылки Higuana гласит: Ron de Caribe («Карибский ром»). Информация правдива: компания закупает ромовые спирты разных сроков выдержки на Барбадосе, где их изготавливают из мелассы по кубинской технологии. Смешивают и бутилируют напиток на испанском предприятии Vittone 1842 S.l.u., принадлежащем одной из дочерних компаний Polini Group.
Историческая справка
Итальянская группа компаний Polini Distillates & Beverages, созданная в 1968 году, выпускает более 500 наименований спиртных напитков. Маркетинговая политика фирмы направлена на то, чтобы охватить как можно более широкие круги потребителей. В ассортименте Polini Group – и бренды премиум-класса, и алкоголь средней ценовой категории. Вся продукция отличается высоким качеством, что подтверждено сертификатами Международного стандарта производства пищевых продуктов (IFS) и Британского консорциума предприятий розничной торговли (BRC).
Дорогой ром, выдержанный в течение долгих лет в специальных бочках по сложной системе, хорош как дижестив (спиртное после еды): в коктейле особенности вкуса сглаживаются. Купажисты компании специально создавали Higuana как ром для вечеринок, когда коктейли льются рекой и некогда прислушиваться к изысканным оттенкам привкуса напитка. Главное в таких случаях – чтобы ром соответствовал международным стандартам пищевой безопасности, а этим требованиям Higuana удовлетворяет.
В Россию ром Higuana экспортируют с 2013 года. Специалисты, правда, отмечают, что спиртовые ноты чувствуются даже в запахе и вкусе напитка 7-летней выдержки. Но у любителей коктейлей этот ром чрезвычайно популярен.
Виды рома Игуана
Выпускается 4 разновидности рома Higuana:
- Higuana Silver Dry Ron – молодой ром, бесцветный и прозрачный, крепостью 38%. Вкус – сухой, немного резкий, с лёгкими лакрично-грушевыми полутонами. Напиток подходит для любых коктейлей, можно смешивать с яблочным соком;
- Higuana Añejo 5 Años Ron – ром золотистого цвета (38%), 5-летней выдержки, с фруктовым ароматом;
- Higuana Añejo Reserva 7 Años Ron – ром янтарного цвета (38%), 7-летней выдержки с карамельно-фруктовым ароматом. Во вкусе доминируют ноты переспелых тропических фруктов и патоки, сменяющиеся перечной горчинкой в коротком послевкусие. Напиток почти не оставляет на стенках бокала «слёзок», характерных для выдержанного рома. Хорошо сочетается с чаем и кофе;
- Higuana Añejo 5 Años Elixir – ром цвета старого янтаря (34%), смесь ромовых спиртов выдержкой до 5 лет. Вкус – пряный и сладкий, напоминающий вкус ликёра.