Как правильно пить ром – 4 способа

04 июня 2013

правильно пить ром

Во времена пиратов ром пили прямо из бутылок без особых церемоний и этикета. Сейчас же сложно представить солидных джентльменов, потягивающих это крепкое спиртное «с горла». Появились правила, которые желательно соблюдать. Я расскажу, как пить ром разными способами.

1. В чистом виде. Это лучший вариант, так как он позволяет насладиться настоящим вкусом рома. Напиток подают вначале застолья в качестве аперитива и пьют из водочных рюмок. Белый (прозрачный) ром возбуждает аппетит, действуя не хуже, чем вино или водка. Оптимальная закуска – любое мясное блюдо.

Качественный темный или золотой ром лучше подавать после основной трапезы как спиртное для дижестива. В этом случае культура употребления больше напоминает ритуал распития коньяка и виски. Выдержанным ромом на треть наполняют высокие стаканы с толстым дном. Сначала напиток греют естественным теплом ладонь, затем несколько секунд наслаждаются его запахом, и только потом отпивают небольшими глотками. В этом случае закуска не предусмотрена, еду заменяют ароматная сигара и чашечка кофе.

Ром приносит удовольствие только в малых дозах. После выпитых 100-150 мл человек перестает чувствовать его вкус. Поэтому советую сосредоточиться на качестве и забыть о количестве, иначе сильное похмелье утром обеспечено.

Новичкам лучше начинать пить ром известных марок, например, «Бакарди» и «Капитан Морган», они заслуженно считаются одними из лучших в мире. Откалибровав вкус, можно переходить к менее известным маркам.

2. Ром со льдом. Добавлять в бокал лед очень любят женщины, которым не нравится терпкий горький вкус крепкого спиртного. Но ценители скептически относятся к такому способу, считая, что при этом теряется индивидуальность рома.

фото ром со льдом
Лед приглушает вкус рома

3. В составе коктейлей. Коктейли с ромом считываются классикой слабоалкогольных напитков. Но это уже совсем другое спиртное, соответственно, вкус тоже будет иным. Один из лучших рецептов показан на видео.

4. Ром с соками и водой. Лучше всего разбавлять ром лимонным соком, кокосовым молоком или другими фруктовыми фрэшами (свежевыжатыми соками), балансируя вкус и крепость. Самая популярная пропорция – 1:2 (одна часть сока к двум частям рома).

В Америке белый ром еще разбавляют колой или содовой. В барах США это сочетание считается абсолютно нормальным, хотя любители рома называют его неприемлемым. Ром с кока-колой хорошо подходит для молодежных вечеринок, где никто не обращает внимания на вкус спиртного, главное, чтобы они быстро и легко пилось.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (124)
Загрузка...

Комментарии [14]

  • Кстати, похмелье с рома, совершенно иное. Я понял почему его любили пираты. Если конечно в те времена ром был такого же качества. В наше время, если бы хороший ром был по доступной цене, я бы уже точно спился.

  • Хотя и хмель от выдержанного рома весьма приятен. Бакарди тоже ром, но не тот, что Барсело, особенно Империал. Совсем не тот…

  • Решил попробовать ром, вроде и выпил немного, а голова теперь просто раскалывается.

  • Спорное утверждение, как по мне так бакарди совершенно ординарный ром без какой то изюминки. А морган уж очень жесткий, его бы не советовал пить впервые из ромов, да и вообще морган не ахти что. Из того что есть практически во всех магазинах думаю лучшее это Гавана Клаб 3-х летний хорош в коктейлях, золотой весьма хорош чистым, ну а если разорится на 7 летний, тот вообще песня. Бакарди стоит примерно столько-же или даже чуть дешевле, но с Гаваной он и рядом не стоял.

  • Новичкам чтобы не разочароваться в роме, не стоит начинать с «Бакарди» и «Капитан Морган», этих широко рекламируемых ромовых напитков для широкой публики. Вот проверенные настоящие и изысканные ромы по разумной цене: Carta Vieja Anejo – Панама, Ocumare – Венесуэла, El Dorado – Гайана, Varadero Anejo 7Years Old – Куба, Cartavio Black – Перу, Angostura Reserva – Карибы, Santiago de Cuba Anejo – Куба. И ради Бога, наслаждайтесь без коктейлей, а то пираты на вас обидятся!

  • Зная мое пристрастие к крепким напиткам, подруга привезла в качестве презента с Цейлона (он же Шри-Ланка) бутылку тамошнего рома. Красный, называется «Калипсо голд». Ничто из имеющегося у нас в продаже ни в какое сравнение не идет. Весьма достойный напиток — глубокий насыщенный многогранный аромат, пьётся легко и приятно. Жаль они (цейлонцы) на экспорт его не делают.

  • Ну да, если хотите отбить всякое желание потреблять ром, то можете смело «начинать пить ром известных марок, например, «Бакарди» и «Капитан Морган»! Они если и считаются кем-то «одними из лучших в мире», то совершенно незаслуженно. И если ЭТО «одни из лучших в мире», то получатся что например Zacapa 23 — так себе ром! И неважно, что почти в десять раз дороже… Использовать «рекомендованные» ромы можно лишь в коктейлях, и то при великой нужде!
    Полностью согласен с Димой, просто не каждый «начинающий любитель рома» готов выложить порядка 3-х тысяч за совсем неизвестную бутылку, и выберет соответственно более привычный и дешёвый вариант, разочаруется, и только такие упрямые как мы с вами продолжат эксперименты!
    Sambo говорит верно, но он либо «имеет родственников за границей», либо сам живёт где-нибудь на Кубе! Я допускаю, что все они «проверенные» и настоящие, а возможно и «по разумной цене», да только в каком таком чудо-магазине можно купить хотя бы половину из вышеназванных?? Я например банальную Эльдораду двенашку нигде купить не могу, а вы тут ещё и издеваетесь! 🙂

  • На мой взгляд, самый лучший ром — это Индийский пряный ром 7-и летней выдержки «Old Monk», замечательный вкус, пьется без всякой закуски, буквально как пиво или коктейль, и стоит гораздо дешевле того же разрекламированного Бакарди и Моргана, короче, всем советую.

    • А я случайно его купил. Пахнет приятно и пьется неплохо, не как пиво конечно, но ничего.

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter