Как правильно пить ром – 4 способа

04 июня 2013

фото как правильно пить ром

Во времена пиратов ром пили прямо из бутылок без особых церемоний и этикета. Сейчас же сложно представить солидных джентльменов, потягивающих это крепкое спиртное «с горла». Появились правила, которые желательно соблюдать. В этой статье мы разберемся, как пить ром разными способами.


1. В чистом виде

Лучший вариант, так как он позволяет насладиться настоящим вкусом рома. Напиток подают в начале застолья как аперитив и пьют из водочных рюмок. Белый (прозрачный) ром возбуждает аппетит, действуя не хуже, чем вино или водка. Оптимальная закуска – любое мясное блюдо.

Темный или золотой ром лучше подавать после основной трапезы в качестве дижестива. В этом случае культура употребления больше напоминает ритуал распития коньяка и виски. Выдержанным ромом на треть наполняют специальные бокалы тюльпанной формы (на фото) или коньячные бокалы, иногда используются бокалы для виски с толстым дном. Сначала напиток греют естественным теплом ладонь, затем несколько секунд наслаждаются его запахом, и только потом отпивают небольшими глотками. В этом случае закуска не предусмотрена, еду заменяет ароматная сигара и чашечка кофе.

фото бокала для рома
Драм (Dram) – специальный дегустационный бокал для рома, в домашних условиях его можно заменить бокалом для виски или коньяка

Ром приносит удовольствие только в малых дозах. После выпитых 100-150 мл человек перестает чувствовать его вкус. Поэтому советую сосредоточиться на качестве и забыть о количестве, иначе сильное похмелье обеспечено.

2. Ром со льдом

Добавлять лед можно, если не нравится слегка жгучий вкус крепкого спиртного. Но ценители скептически относятся к такому способу, считая, что при понижении температуры и разбавлении водой (вследствие таяния льда) теряется индивидуальность рома.

фото бокала рома со льдом
Лед приглушает вкус и аромат рома

3. В составе коктейлей

Коктейли с ромом считаются классикой слабоалкогольных напитков. Но это уже совсем другое спиртное, соответственно, вкус тоже будет иным. Один из лучших рецептов показан на видео.

фото как правильно пить ром с колой
Ром-кола – один из самых известных коктейлей

4. Ром с соками и водой

Лучше всего разбавлять ром вишневым, ананасовым или лаймовым соком, кокосовым молоком или другими фруктовыми фрэшами (свежевыжатыми соками), балансируя вкус и крепость. Самая популярная пропорция – 1:2 (одна часть рома к двум частям сока).

В Америке белый ром еще разбавляют колой или содовой (обычной газировкой). В барах США это сочетание считается нормальным, хотя ценители рома называют его неприемлемым. Ром с кока-колой хорошо подходит для молодежных вечеринок, где никто не обращает внимания на вкус спиртного, главное, чтобы оно быстро и легко пилось.

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (157)
Загрузка...

Комментарии [20]

  • Кстати, похмелье с рома, совершенно иное. Я понял почему его любили пираты. Если конечно в те времена ром был такого же качества. В наше время, если бы хороший ром был по доступной цене, я бы уже точно спился.

    17
    1
  • Хотя и хмель от выдержанного рома весьма приятен. Бакарди тоже ром, но не тот, что Барсело, особенно Империал. Совсем не тот…

    10
    2
  • Решил попробовать ром, вроде и выпил немного, а голова теперь просто раскалывается.

  • Спорное утверждение, как по мне так бакарди совершенно ординарный ром без какой то изюминки. А морган уж очень жесткий, его бы не советовал пить впервые из ромов, да и вообще морган не ахти что. Из того что есть практически во всех магазинах думаю лучшее это Гавана Клаб 3-х летний хорош в коктейлях, золотой весьма хорош чистым, ну а если разорится на 7 летний, тот вообще песня. Бакарди стоит примерно столько-же или даже чуть дешевле, но с Гаваной он и рядом не стоял.

    11
    1
  • Новичкам чтобы не разочароваться в роме, не стоит начинать с «Бакарди» и «Капитан Морган», этих широко рекламируемых ромовых напитков для широкой публики. Вот проверенные настоящие и изысканные ромы по разумной цене: Carta Vieja Anejo – Панама, Ocumare – Венесуэла, El Dorado – Гайана, Varadero Anejo 7Years Old – Куба, Cartavio Black – Перу, Angostura Reserva – Карибы, Santiago de Cuba Anejo – Куба. И ради Бога, наслаждайтесь без коктейлей, а то пираты на вас обидятся!

    27
    4
  • Зная мое пристрастие к крепким напиткам, подруга привезла в качестве презента с Цейлона (он же Шри-Ланка) бутылку тамошнего рома. Красный, называется «Калипсо голд». Ничто из имеющегося у нас в продаже ни в какое сравнение не идет. Весьма достойный напиток — глубокий насыщенный многогранный аромат, пьётся легко и приятно. Жаль они (цейлонцы) на экспорт его не делают.

    10
    1
  • Ну да, если хотите отбить всякое желание потреблять ром, то можете смело «начинать пить ром известных марок, например, «Бакарди» и «Капитан Морган»! Они если и считаются кем-то «одними из лучших в мире», то совершенно незаслуженно. И если ЭТО «одни из лучших в мире», то получатся что например Zacapa 23 — так себе ром! И неважно, что почти в десять раз дороже… Использовать «рекомендованные» ромы можно лишь в коктейлях, и то при великой нужде!
    Полностью согласен с Димой, просто не каждый «начинающий любитель рома» готов выложить порядка 3-х тысяч за совсем неизвестную бутылку, и выберет соответственно более привычный и дешёвый вариант, разочаруется, и только такие упрямые как мы с вами продолжат эксперименты!
    Sambo говорит верно, но он либо «имеет родственников за границей», либо сам живёт где-нибудь на Кубе! Я допускаю, что все они «проверенные» и настоящие, а возможно и «по разумной цене», да только в каком таком чудо-магазине можно купить хотя бы половину из вышеназванных?? Я например банальную Эльдораду двенашку нигде купить не могу, а вы тут ещё и издеваетесь! 🙂

    11
  • На мой взгляд, самый лучший ром — это Индийский пряный ром 7-и летней выдержки «Old Monk», замечательный вкус, пьется без всякой закуски, буквально как пиво или коктейль, и стоит гораздо дешевле того же разрекламированного Бакарди и Моргана, короче, всем советую.

    22
    3
    • А я случайно его купил. Пахнет приятно и пьется неплохо, не как пиво конечно, но ничего.

      3
      1
    • Я с него и начал пробовать Ром. Прошел как-то мимо Бакарди. Закапа просто не по карману. В общем, ромы — это лучшие напитки, но после своей, грамотно сделанной, самогонки 🙂

  • «Гавану» первый раз попробовал еще в СССР, еще тогда был ром «Негро» производства ЮАР, если не ошибаюсь, но хоть убейте, не помню, какой из них был 52%.

Оставьте свой комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter