«Крыница» – марка белорусского пива, которое выпускает одноименный завод в Минске. Предприятие работает по традиционным технологиям пивоварения, имеет собственную солодовню и артезианскую скважину. В последние годы компания выводит на рынок новые линейки продуктов, которые формируют свежий образ известной пивоварни.
Помимо пива «Крыница» завод работает еще с семью собственными пивными брендами, а также варит пиво Kaltenberg и «Золотая бочка» по лицензии немецкой König Ludwig International и турецкой компании Anadolu Efes.
На сегодняшний день предприятие, оснащенное оборудованием из Германии, ежегодно выпускает 24 миллиона декалитров пива. Продукцию разливают в стеклянные и ПЭТ-бутылки, кеги, а розлив в алюминиевые банки завод выполняет для всех белорусских пивоварен. Поставляется пиво «Крыница» в 13 государств. Официальные представительства и дистрибьюторы находятся в России, Польше, Литве, Молдове, Латвии.
Историческая справка
Строительство Минского пивоваренного завода №2, изначально рассчитанного на годовое производство 7 миллионов дал хмельного напитка, было начато в 1973 году, а спустя два года предприятие сварило первое пиво. В 1986 пивзавод получил нынешнее имя «Криница», еще через шесть лет стал арендным предприятием. С приходом нового тысячелетия компания сменила форму собственности. В 2003 году при государственной поддержке и под патронатом «Приорбанка» началась масштабная модернизация.
Преобразования проводились в несколько этапов и завершились в 2010 году. За это время на заводе установили немецкое оборудование, внедрили систему менеджмента качества ИСО 9001-2001, начали экспортные поставки продукции. В состав «Криницы» на правах филиала вошла компания «Полоцкое пиво». Мощности пивоварения были увеличены до 24 миллионов дал, утвердив статус предприятия как крупнейшего национального производителя пива.
Награды
Пивной бренд «Крыница» удостаивался звания «Продукт года» республиканских конкурсов 2007-2010 годов и отмечен высшей наградой за качество на форуме «Армпродэкспо-2010» в Ереване. Отдельные виды хмельного напитка завоевывали призы «Народной дегустации» 2008-2010 гг. Обширен перечень наград, которые белорусское пиво получало на престижных международных форумах и профессиональных дегустациях.
The International Taste & Quality Institute, Брюссель:
- 2017 – одна золотая звезда («Крыница Светлое»).
International Beer Challenge, Великобритания, Лондон:
- 2014 – бронза («Крыница Светлое»);
- 2013 – бронзовая награда («Крыница Старожитное»).
Superior Taste Award, Брюссель
- 2014 – 2 золотых звезды («Крыница Porter»);
- 2013 – 3 золотых звезды («Крыница Классическое»).
European Beer Star (в номинации «Европейский легкий лагер»):
- 2013 (Мюнхен) – золотая награда («Крыница Светлое»);
- 2010 (Нюрнберг) – бронза («Крыница-1 Люкс»).
«Продэкспо», Россия, Москва:
- 2013 – высшая награда («Крыница Классическое»).
«Море пива» (Россия, Сочи):
- 2013 – золото («Крыница Классическое»);
- 2008 – золотая медаль («Крыница Экспортное»).
World Beer Ukraine, Киев:
- 2012 – золотые награды («Крыница-1 Люкс» и «Крыница Классическое»).
Московский Международный фестиваль пива:
- 2010 – платиновый «Осирис» («Крыница Премиум»);
- 2009 –серебряный («Крыница Портер») и платиновый («Крыница Классическое люкс») «Осирисы»;
- 2008 – платиновая награда («Крыница Экспортное»).
Interfood, Россия, Санкт-Петербург:
- 2009 – золотые награды («Крыница Классическое люкс», «Крыница Экспортное»).
Международная выставка «Пивовар», Россия, Москва:
- 2008 – серебряная медаль («Крыница Экспортное»).
Международный конкурс «Свята пива», Украина, Киев:
- 2007 – золото («Криница-1 Люкс», «Криница Классическое Люкс»).
Виды пива «Криница»
«Крыница Экспортное», 5,3%
Светлое пастеризованное пиво с невысокой пенной шапкой, которое сварено из светлого ячменного солода и горьких сортов ароматного хмеля. Вкус мягкий из-за добавок риса и мальтозной патоки. В послевкусии ощутима небольшая хмелевая горчинка. Освежающий лагер, поставляемый исключительно за пределы Беларуси.
«Крыница Классическое», 4,8%
Светлый классический лагер. Вкус свежий и чистый с легкой карамельной сладостью и едва ощутимой хмелевой горечью послевкусия. Достаточно сбалансированный и универсальный напиток для дружеской компании и утоления жажды.
«Крыница Моцнае», 6,5%
Крепкое пиво золотистого цвета с глубоким ароматом и насыщенным вкусом. Без явного привкуса спирта, несмотря на солидную крепость, но с выраженными хмелевыми нотками горечи в послевкусии. Тонизирует, утоляет жажду. Больше придется по нраву мужчинам.
«Крыница Тропик», 4,7%
Светлое золотистое пиво с тропическим фруктовым ароматом. Кроме манго, экстракт которого входит в рецептуру, слегка ощутимо присутствие ананаса. Вкус сладковатый с фруктовыми оттенками и едва уловимой горечью немецкого хмеля. Белая приятная пена усиливает иллюзию тропиков.
«Крыница Лев», 5,3%
Пиво с глубоким рубиново-коричневым оттенком и пышной пеной в бокале. Светлый, жженый и карамельный ячменный солод создают неординарный вкус с оттенками кофе, горького шоколада и сухофруктов. Аромат слегка винный, напоминает выпечку с добавлением коньяка.
Загрузка...