Золотая или чёрная пантера в прыжке — символ, знакомый всем ценителям коньяка, олицетворяющий изящество и силу хищник стал дизайнерским элементом Meukow в 1990 году и встречается как на этикетках, так и в виде выпуклости на бутылке — в зависимости от класса и вида напитка. По-русски бренд, как только не произносят – и «Меуков», и «Мейков», и «Миков». Правильным следует считать «Майков», поскольку фамилия основателей компании и торговой марки немецкого происхождения и в немецком языке произносится именно так.
История напитка, который иногда называют «русским проектом», началась в 1850 году, когда российский царь Александр II отправил во Францию на обучение двух находящихся у него на службе братьев-поставщиков белых вин. Немцы из Силезии Август-Кристоф и Густав Майков должны были до тонкостей изучить производство коньяка в провинции Шаранта, чтобы обеспечить Россию «коньяком из Cognac». Слоган бренда «Лучшее из лучших земель» родился именно тогда.
Учиться братьям понравилось настолько, что уже в 1862 году они открыли своё предприятие Meukow & Cо в городе Cognac и начали формирование будущего успеха с регистрации торговой марки. Первые поставки коньяка и вправду были организованы в Россию, но потом братья завели полезные знакомства, близко сошлись с судовладельцем Томасом Шепардом и сделали его своим бизнес-партнёром. А это значило, что перед «Майков» в 70-х годах открылся весь мир — торговые суда доставляли коньяк в самые дальние уголки. Напитки уже имели успех в Новом Свете и Юго-Восточной Азии, когда в 1878 году умер Август-Кристоф Майков, а Густав продал бизнес семейству Шеферд, которое владело коньячным домом до 1905 года.
С тех пор предприятие несколько раз переходило из рук в руки, пока в 1979 году его не приобрёл Мишель Косте, глава концерна CCG (Compagnie Commerciale de Guyenne). Ему принадлежали заводы по производству не только коньяка, но и бренди, вина, ликёров. Коньячное дело под его управлением продолжает интенсивно развиваться, Meukow сейчас продают в 80 странах мира. А Compagnie de Guyenne с 2012 года возглавляет сын Мишеля Косте — Филипп.
Интересные факты о бренде
- Специалисты «Майков» убеждены, что лучшие качества их коньяка — результат смешения спиртов со всех шести регионов провинции Шаранта.
- Напитки премиум-класса компания часто выпускает к дате — государственным юбилеям, годовщине компании и другим значимым событиям в жизни Франции. А выпущенный в честь смены с тысячелетий Meukow получил серебро на выставке коньяков в 2001 году в Париже.
- Главный купажист компании — один из самых опытных виноделов Cognac Клод Мершаду, который работает в Meukow с 1990 года. Это благодаря его таланту вкус и аромат коньяка безупречно гармоничны.
- Сегодня «Майков», как и вначале своей истории, популярен среди власть имущих: его регулярно поставляют в британскую House of Lords, в американский Госдепартамент, в российский Кремль.
Виды коньяка Майков
- Meukow XO (40%). Янтарный напиток из спиртов винограда «Уни Блан», выдержанных в дубовых бочонках от 20 до 25 лет. Нежный цветочный аромат с нотами сушёной вишни, яблока и персика. Гармоничный вкус с оттенками фруктов, чёрного шоколада и копчёного чернослива. Длительное ореховое послевкусие. Коньяк получил серебро на International Vinalies Challenge в 2004 году. Подают как дижестив.
- Meukow VSOP (40%). Золотисто-янтарный коньяк класса Very Superior Old Pale из спиртов пятилетней выдержки имеет миндально-ванильный аромат и гармоничный фруктовый вкус с оттенками изюма и апельсиновых цукатов. Продолжительное пикантное послевкусие. Напиток получил золото в 2002 году на Vinalies Oenologist International Challenge, а в 2003 — на Estonian Wine Challenge в Таллинне. А в 2004 году удостоен звания «Cognac Trophy» на IWSC. Рекомендован ценителями как дижестив.
- Meukow VS (40%). Золотистый коньяк класса Very Special изготовлен из спиртов одного сорта винограда — «Уни Блан», которые созревали в дубовых бочках в течение шести лет. Приятный аромат с нотами сухофруктов и идеально сбалансированный изюмно-черносливовый вкус с лёгкой дубовой терпкостью. Согревающее пряное послевкусие. Напиток хорош как дижестив, но и с фруктами сочетается отлично.
Загрузка...