Кутузов («Kutuzov»)

08 апреля 2018
фото этикетки коньяка Кутузов

Четырёхзвёздочный российский напиток из спиртов, которые по характеристикам идентичны французским, хотя и произведены из краснодарского винограда, выпускают в Москве. На прилавках магазинов можно встретить «Кутузов» из старых запасов — одноимённый напиток с 25-летней выдержкой выпускали раньше в Коктебеле, но теперь производство в Крыму приостановлено. А коньячный бренд принадлежит ОАО «Московский Межреспубликанский Винодельческий завод».

Дизайнерское оформление делает коньяк легко узнаваемым: бутылка в форме гусарского кивера по эскизам специалистов московского исторического музея, на колпачке копия подписи полководца, а на кольеретках — медали и ордена времён наполеоновских войн.

Линейка торговой марки узкая — всего 2 напитка, четырёхлетний и шестилетний.

фото старого коньяка Кутузов
Продукция завода Коктебель

О производителе

ОАО «ММВЗ» — один из крупнейших российских винзаводов, простроен по решению Совета Министров в 1969 году. Первая бутылка алкоголя сошла с конвейера в ноябре 1970 года, а к началу 1971 года предприятие выпустило 45 декалитров вина двенадцати наименований.

Завод расположен на десяти гектарах земли на окраине Москвы. Подсобные помещения и производственные цеха занимают 10 тысяч квадратных метров площади. У предприятия оригинальные хранилища: их семь — по количеству бывших республик СССР, которые славились виноградными угодьями и винодельческими традициями. Виноматериалы из Азербайджана. Армении, Грузии, Украины строго сортировали.

До распада СССР на заводе выпускали 200 торговых марок алкогольной продукции объёмом 170 миллионов бутылок вин и бренди, которые экспортировались в Великобританию, Японию, Австрию. А в 90-е годы завод стал акционерным обществом и продолжил выпуск продукции на тех же мощностях. Но объёмы резко сократились, как и виноматериалы — отделившиеся республики оставляли виноград для внутреннего рынка.

Сейчас открытое акционерное общество «ММВЗ» — основная площадка крупного российского холдинга Торговый дом «Межреспубликанский винзавод». Холдинг создан в 2005 году, кроме ОАО «ММВЗ», в него вошли завод шампанских вин ОАО «Корнет», кубанское ООО «Мильстрим–Черноморские вина», молдавский Calarasi Divin и болгарский Vinprom Rousse. А также собственная дистрибьюторская компания, реализующая алкогольные напитки на территории Российской Федерации, в Европе, в странах СНГ и Юго-Восточной Азии.

как отличить подделку коньяка Кутузов

Виды коньяка Кутузов

Kutuzov, 4 years old (40%). Ординарный четырёхзвёздочный коньяк тёплого янтарного цвета с золотистыми отблесками. Яркий фруктово-цветочный аромат с нотами липы, кураги и мёда. Экспрессивный ванильно-миндальный вкус и тёплое длительное послевкусие с пикантной горчинкой какао-бобов. Коньяк пьют чистым, используют в коктейлях и подают в качестве аперитива — добавив несколько кусочков льда. Он прекрасно сочетается с фруктами, твёрдыми сырами и шоколадом.

Kutuzov, 6 years old (40%). Тёмно-янтарный напиток на основе коньячных спиртов с выдержкой от трёх до шести лет. По французской классификации он соответствует классу VVSOP (Very Very Superior Old Pale). Коньяк имеет насыщенный и немного резкий аромат, в котором слышны ноты зелёного яблока, изюма и дубовой древесины. Сбалансированный мягкий вкус с оттенками шоколада, ванили и засахаренных фруктов. Слегка обжигающее послевкусие с терпкими тонами дуба. Kutuzov пьют чистым в качестве дижестива, и используют как аперитив, предварительно добавив в бокал несколько кусочков льда. Бармены добавляют напиток в алкогольные коктейли — он хорошо сочетается с лимоном, яблочным соком, фруктовыми сиропами и сухими виноградными винами.

виды коньяка КутузовБиблиотека файлов

Ваша оценка:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Загрузка...

Уважаемые пользователи, задать вопрос или оставить комментарий можно будет, начиная с 20.08.2018 (понедельник). Мастер устранения проблем, предыдущие комментарии и форум решают 98% вопросов. Приятных выходных!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

вверх
Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter