
Коктейль «Бетон» — напиток светло-соломенного цвета с травяными нотками и легкой терпкостью во вкусе. Благодаря доступному составу и простоте приготовления считается коктейлем молодежных вечеринок. Еще одно преимущество «Бетоника» — крепость можно регулировать по своему усмотрению.
Историческая справка. Коктейль «Бетон» появился в 1967 году в Чехии. Рецепт разработан технологами ликероводочного завода в Карловых Варах и считается одним из официальных способов пить Бехеровку.
Название коктейля составлено из первых букв слов «Бехеровка» и «тоник».
Состав и пропорции:
- Бехеровка Ориджинал – 50 мл;
- тоник – 100-250 мл;
- лимонный сок – 10-20 мл (по желанию);
- лимонная цедра или долька свежего огурца – для украшения.
Пропорции Бехеровки с тоником могут быть любыми, самые часто встречающиеся сочетания: 2-3 части тоника на одну часть Бехеровки. Лимонный сок добавляет кислые нотки, в результате коктейль получается более сбалансированным.
Рецепт коктейля «Бетон»
1. Высокий бокал харрикейн или хайбол наполнить льдом.
2. По желанию нарезать половинку лимона тонкими дольками и положить в бокал.
3. Добавить Бехеровку, тоник и лимонный сок (не обязательно).
4. Перемешать барной ложкой.
5. Украсить долькой свежего огурца или лимонной цедрой. Подать готовый коктейль с трубочкой.





